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Recensioni di Fucina 210, Cittadella

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Alessia
13/05/2023
Queste pizze sono qualcosa di unico. Mi sono innamorata dell'impasto morbidissimo e super leggero. Ho preso la taretare 2.10, con una base di pesto, stracciatella di bufala, pomodorini secchi, taretare e basilico. Veramente speciale. L'unica cosa è che il pesto, soprattutto messo come base, risulta troppo pesante, infatti non sono riuscita a finirla. Io lascerei piuttosto una base di pomodoro e qualche ciuffetto qua e la per dare sapore. In ogni caso la qualità si sente. Anche la taretare era molto buona. Il dolce ai 3 cioccolati diciamo non male ma non tra i migliori mangiati di quel genere. L'ambiente veramente sofisticato e curato, mi è piaciuto molto. Il personale cortese e professionale. Non vedo l'ora di tornare per provare altre pizze 😍 (e crudité di pesce e carne) 🤤
Giovanni Deiana
09/01/2023
Cominciamo dall'ambiente molto curato ed accogliente, bellissimi tutti i dettagli del locale dalla sala principale fino a quella sul retro. Pizza con ingredienti di primissima qualità e anche dalle combinazioni particolari, ma azzeccatissime. Anche per me che non mangio carne ! Deve piacere sicuramente quel tipo di impasto alto e leggermente gommoso con la cornice importante che a me ogni tanto non dispiace assolutamente! Fior di latte e pomodoro buonissimo, così come tutte le creme di verdure con la quale si possono farcire. Le pizze con la carne sembrano davvero invitanti, quindi per chi è amante potrà sbizzarrirsi!
christian errante
23/04/2023
Parto dal presupposto che sono venuto in questa pizzeria già diverse volte e mi sono sempre trovato bene. Ho voluto fare questa recensione perché è inacettabile vedere, una pizzeria di questo livello avere nel complessivo un voto pari a 4.2. Conosco molto bene cosa significa mangiare pizza, ed anche se non ha il gusto di una pizza napoletana, si avvicina abbastanza. In virtù di ciò, di una pizzeria di questo livello, cucinando pizze di questa portata, bisogna solo che esserne fortunati ad averne. Complimenti alla pizzeria Fucina 210.
Sara B
23/10/2022
Locale bellissimo, personale gentile e le pizze sono a dir poco meravigliose, gli ingredienti sono di alta qualità e l'impasto è perfetto. Che dire bisogna assolutamente ritornare!
Valentina Talin
11/05/2023
Quando devo fare "bella figura" porto sempre le persone in questa pizzeria che ha ampi spazi ed è arredata in uno stile moderno e giovane. La pizza è squisita, buona e leggera, cotta alla maniera napoletana, il personale simpatico e cortese. Vengono offerti anche piatti diversi come gli hamburger gourmet. Tutti i miei ospiti ne escono sempre soddisfatti. A presto!
Marco Ceccato
19/11/2022
Pizze molto buone con materie prime di gran qualità. Nel nostro caso abbiamo mangiato una "Esse" e una con il radicchio. Molto apprezzate. Sicuramente l'unica pecca è il tempo di attesa, che di sabato sera è sui 50 minuti. Se non avete fretta è sicuramente un buon posto dove mangiare una pizza nella zona di Cittadella
Giorgia Marcon
30/08/2022
Locale molto carino e pizze a dir poco buonissime!! Impasto leggero e abbinamenti originali, davvero ottime, SUPER consigliato. Unica pecca, dopo aver guardato lo scontrino, ci siamo accorti che per le variazioni fatte alle pizze (e non stiamo parlando di aggiunte, ma di togliere ingredienti -vuoi per allergie/gusti) sono stati addebitati 50 centesimi ad ogni modifica. Se fosse stato segnalato avrebbe avuto anche senso, ma nel menù online non è specificato da nessuna parte. Un consiglio: andate lì presto perché hanno tempi di attesa un po' lunghi, noi abbiamo aspettato circa 50 minuti dopo aver ordinato.
Enrico Galletta
31/12/2022
La pizza napoletana bella con ingredienti di qualità ma un po deludente al morso troppo gommosa dovrebbe essere più consistente
Lisa Querin
16/08/2022
Sono sempre felice quando vado al Fucina 210 perché so che qualsiasi cosa sceglierò sarà preparata con ingredienti di qualità, con cura ed in maniera poco ordinaria! Ottima l'idea di consigliare l'abbinamento dei piatti con un vino o una birra per potersi gustare a pieno il piatto scelto. Le porzioni per chi ci tiene alla quantità oltre che alla qualità è abbondante e lo staff è veramente gentilissimo.
Elena Orso
02/09/2022
Super soddisfatti da questa esperienza! Le proposte nel menù sono diverse dal classico listino pizze, e con varie alternative vegetariane interessanti; le pizze sono eccezionali, presentazione stupenda, cornicione alto e soffice, ingredienti freschi e gustosi, e infine molto digeribili. Inoltre il personale è molto cordiale e l'atmosfera del locale è confortevole sia all'interno che all'esterno. Consigliatissimo😊 (unico suggerimento, l'introduzione di qualche pizza completamente vegetale nel listino oltre alla marinara)
Maurizio Colombo
13/06/2023
Locale elegante e spazioso. Pizze ricercate e piuttosto buone, nota di merito l'impasto: davvero leggero. Prezzi nella media. Accessibile anche in sedia a rotelle, bagno pulito.
Adele Fortina
15/04/2023
Trovato per casualità ma è stata una scoperta senza parole! Provato per la prima volta venerdì scorso ed è veramente ottimo. L’impasto della pizza è soffice, leggero e digeribile. Le combinazioni delle pizze sono particolari e squisite! Locale molto curato. Sono e siamo veramente molto contenti di questa scoperta! Fanno anche d’asporto. Consigliatissimo☺️
Gabriele Pallaro
05/06/2022
Assolutamente uno spettacolo, prima volta che provo questa locale stasera, come entri la sensazione è di aver cambiato dimensione spazio temporale. Tutto ha un ritmo diverso, il cibo ha un sapore diverso, può piacere o non piacere, ma rimane comunque un'esperienza indimenticabile a prescindere. La pizza è indescrivibile,la tartare al coltello che ha ordinato mia moglie al gusto è stato un puro orgasmo. Davvero mille complimenti Bravi bravi bravi. Chapeau.
Davide Rosa
24/06/2023
Personale bravissimo e competente E poi......c'è Enrico uno dei due titolari una cosa unica e indescrivibile grandissimo....lo consiglio come posto per qualunque motivo una cena fra amici,con famiglie,per compleanni loro sono sempre disponibili per soddisfare qualsiasi vostra esigenza CHE DIRE PROVATELO NON RIMARRETE DELUSI......
Pizza Bruschetta Barca media Pesce Aperitivo Frittura Spaghetti allo scoglio Pizza margherita Brioches Involtini primavera Bronsa querta Spaghetti marechiaro Sopressa speghetti soia Bruschetta orso Risotto al radicchio e gamberoni Pizza alla salsiccia Carne Panini Grigliata Risotto al radicchio Paella Spritz Bigoli anatra Zuppa imperiale Menu pesce
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