Menù Binario Nove Tre Quarti a Civitavecchia: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Bruschette al pomodoro (4 pezzi)
7.00 €
Patè di carne con pan bruscato (per 2persone)
10.00 €
Antipasto del Binario (per 2 persone)
Gran tagliere di affettati e selezione di formaggi con miele e confetture
20.00 €
Verdure grigliate
zucchine, melanzane
7.00 €
Fantasia di formaggi
tre tipologie di formaggi con miele e confettura
11.00 €
Selezione di formaggi (per due persone)
tre tipologie di formaggi scelti con miele e confettura
16.00 €
Primi
Cacio e pepe con pera e miele
12.00 €
Fusilloni radicchio e gorgonzola
12.00 €
Carbonara
11.00 €
Follia di Pistacchio
13.00 €
Secondi
Entrecote di manzo danese
18.00 €
Saltimbocca alla romana
vitella, prosciutto crudo, salvia
13.00 €
Spezzatino del Binario
14.00 €
Scaloppine di vitella scelta
12.00 €
Entrecote di manzo irlandese
20.00 €
Contorni
Verdure ripassate
cicoria, spinaci all'agro
5.00 €
Patate al Forno
5.00 €
funghi trifolati
5.00 €
Dessert
Tiramisù della casa
al caffè, limoncello o fragole
6.00 €
Mousse alla nutella
5.00 €
Bacione Perugina
semifreddo alla gianduia con ganache golosa al fondente
5.00 €
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