Recensioni di Da Amina, Civitavecchia

L ambiente è semplice ma dignitoso, i piatti abbondanti e di ingredienti freschissimi, il servizio cordiale e attento. Sosta piacevole

“ Com’era, da Amina” (Mario?!?) Con stup😳re.. Oggi stesso scopro di rientrare nel 10% .. dei recensori più : “ attivi della categoria Ristorante “ [1] . Ed allora, ce píjo subito gusto e.. visto che la googleLingua batte dove il mio stómaco góde.. Gira che ti rigira mi sento in dovere di scrivere due righe, riguardo al succitato Ristorante. Il cuoco in questione (Federico) lo avevo conosciuto molti anni addietro, quando bazzicavo parecchio, da quei Pizzi [v. la mia rece “Pizzeria del Ghetto”, a Civitavecchia]. In particolare, riguardo uno de ‘sti Pizzi.. ve ne allego uno, che direi.. Merletto 😉 [2] . Ancora mi ricordo quel giorno, Federico.. (quando in cucina c’era Amina, che ora si gode i suoi nipotini) , quando : - il mio MarioDemone (sulla spalla DESTRA) mi diceva “ dàje Mari😈… siédite e màgna tutto quello che puoi, il profumo che viene in sala dalla cucina.. è buono! “ - mentre il mio MarioAngelo sulla spalla sx “ scegli tu, Mari😇.. oggi andiamo di fretta ed allora ci mangiamo un panino all’Autogrill, in autostrada verso Roma! “ . Fortunatamente, vinse il tipetto có la códa a punta e.. dopo quella volta… ci sono tornato più volte. Riguardo all’ultima, vi basti il piatto in foto [3] , dove la pasta è fatta in casa, da Michela (bolognese DOC). In sintesi, ora: avete presente quei ristoranti in cui vi portano le più disparate accozzaglie, e poi voi finite per non distinguere la seta dal cotone (se non peggio) ?!? Ecco, in questo Ristorante non capiterà. Nel mio caso particolare, invece.. sappiate che -come me- Féde è anche pescatore, ed ogni volta che vado mi coccola in ogni modo, con dei fuori menù… (ricordandomi di tornare in Venezuela, terra di scorribande, Evvabbé) . Mari😈

Ci sono andato perché è l'amico di un amico, il pesce è buonissimo, le pietanze sono preparate con meticolosità e maestria, i prezzi sono veramente imbattibili ed il personale è assolutamente competente. Sinergia tra cucina e sala. Da provare a fine pasto la sambuca al caffè di Federico, una strepitosa stratificazione di sambuca a diverse temperature e di caffè espresso, praticamente il caffè galleggia sulla sambuca. La location in aperta campagna permette ai commensali di passare in serenità la giornata e soprattutto non c'è problema di parcheggio. Nel piazzale antistante c'è la parrocchia col santuario della Madonna di Civitavecchia, è molto suggestivo. Consigliatissimo! Grazie mille Federico

Pesce buono e abbondante. Personale accogliente e simpatico. Posizione comoda vicino alla Chiesa, con ampio parcheggio. Prezzi nella media.

Ottima trattoria, personale gentile ,educati , piatti abbondanti e saporiti,prezzi per tutte le tasche .Per gli autisti: ci sono anche le docce!

Personale gentilissimo, pesce fresco e saporito. Abbiamo mangiato veramente bene e abbiamo pagato il giusto per i piatti ordinati.

Trattoria storica. Si mangia sia carne che pesce, con un buon rapporto qualità prezzo. Da poco tempo fa anche da pizzeria

Personale competente, accoglienza come a casa si mangia bene, che vuoi di più un lucano e c'è anche quello lo consiglio

Locale semplice, personale accogliente e cordiale, cucina ottima

Accogliente, pulito, materie prime di ottima qualità.

Titolare molto alla mano si sta come a casa propria

Sono ritornato a mangiare da Federico dopo un bel po' di tempo, arrivo da codogno paese dove tutto è partito e mi ha accolto lo staff a braccia aperte. Ottimo pesce sempre all'altezza lasciamo stare il prezzo oltre ogni aspettativa

La vera cucina 'romanesca' di qualità,bell'ambiente e personale cordiale....

Nel nulla....piazzale fetente.... campetto da calcio infestato di erbacce....locale anni 80.....ma!!!!..... passione per la cucina, attenzione al cliente, ottimo il pesce, e.......non cerchiamo il menù..... sentiamo loro.....piatti espressi buoni e gustosi....,non vi fate ingannare dal contesto.....ci si mangia bene.....e bisogna riempirli sti posti.