Recensioni di Il Cacciatore, Civitella Paganico

Ottima cena! Tortelli e tagliatele ai funghi, e tagliata di carne buona. Mi sento di consigliarlo! Ottimo anche il servizio. Ambiente rustico e piacevole.... soprattutto nella sala dove il Sig. Siro cuoce la carne direttamente nel camino.... Da tornare...

Piatti e sapori genuini, come pranzare a casa di un amico di vecchia data. Rapporto qualità/prezzo ineccepibile. Da provare!!!

Tutto buono.,un commento a parte per la fiorentina: qualità superiore, frollatura al top. Si contano sulla punta delle dita i locali dove poter mangiare un bistecca di questo livello. Prezzo giusto, ambiente familiare servizio nella norma.

Sali le scale e, di fatto, ti ritrovi in una casa. Ambiente familiare, la simpatia è di casa, niente menù in quanto i piatti vengono elencati a voce. Tutto buono, anche la carne è molto buona. Un paio di appunti: attesa un po’ troppo lunga e il prezzo della zuppa di fagioli non può essere lo stesso di un piatto di tagliatelle. Consigliato.

Quando vai da Siro, torni indietro nel tempo. L'atmosfera è calda e famigliare. Primi piatti con pasta fatta in casa e sughi buonissimi: ragù con peperoni e cinghiale. Ravioli con ricotta e spinaci fantastici; merita anche la zuppa di fagioli! Contorni buonissimi: anche delle semplici patate fanno la differenza, avevano proprio il sapore della patata di una volta! Carne mista fritta e verdure fritte buonissime! La tagliata di fiorentina, marinata con olio aceto ed erbe aromatiche, cotta con maestria dallo stesso Siro (91 anni e non sentirli!!) nel piccolo caminetto del locale, a dir poco divina! Abbiamo mangiato benissimo e siamo stati trattati anche meglio! Grazie di cuore per l'esperienza! Ritorneremo sicuramente!

Luogo pittoresco! Cucina casalinga ottima! Servizio veloce! Prezzo equo! Lo consiglio vivamente! La vera cucina toscana maremmana!

Ambiente familiare, ottimo menù. Da consigliare fiorentina e tagliata cotte alla brace (grigliata dal SUPER Siro). Buonissima anche la carne pastellata e fritta, accompagnata da verdure. Sono super anche i crostini toscani, le paste fatte in casa condite con funghi o ragù di cinghiale, il minestrone!! Tutto molto buono e digeribile. È diventato il nostro ristorante di riferimento in zona: lo consigliamo. Personale cordiale e disponibile (cosa di non poco conto).

Siamo stati a pranzo di domenica in una grande comitiva e tutti si sono trovati benissimo! Antipasto toscano classico ok, tortelli maremmani al ragù molto buoni, fritto di pollo e coniglio ottimo, dolci fatti in casa. Porzioni ovviamente super abbondanti e vino della casa ok. Locale super caratteristico e servizio ottimo. Meno male esistono ancora posti così!

Semplicemente eccezionale! Tortelli alla maremmana e tagliata davvero ottimi con bellissimo panorama serale. Locale rustico molto ben curato. Personale accogliente e disponibile. Prezzi molto onesti. Consigliatissimo. Altre informazioni: Non è possibile pagare in bancomat. Parcheggio disponibile poco distante dal ristorante. Per entrare è necessario salire la scala di ingresso, poco accessibile per chi ha disabilità.

Essere ritornata in questo ristorante dopo 5 anni ed aver ritrovato il signor Siro è valso il viaggio...luogo semplice e genuino fermo nel tempo, senza fronzoli ma di sostanza, carne e fiori di zucca fritti eccezionali, pasta fatta in casa da sogno e poi che dire del mitico Siro ultra 90enne canterino?

Posto molto intimo, tranquillo .,... pasta fatta in casa, ravioli di ricotta davvero buoni , si è preso il fritto misto di carne buono leggero .......ci ha incuriosito la loro fiorentina , la prossima sarà da provare 🙂

Posto familiare, sembra di ritornare a casa di mia nonna. Sensazione stupenda. Cibo ottimo. Il ragù al peperone e la pasta fatta in casa. Tutto ottimo! Consigliato

Pranzo eccellente, ravioloni fatti in casa fantastici, per non parlare dei carciofi fritti: mai mangiati così buoni. Anche il conto é stato una piacevole sorpresa: ristorante assolutamente da provare!

Giornate tranquille, rilassanti in un ambiente semplice, genuino con cibi sapientemente preparati dalle mani abili e custodi di un'antica tradizione. Grazie ci avete piacevolmente accolti. Sicuramente consigliato.

Ristorante alla "vecchia maniera", di quelli in cui puoi ritrovare il fascino di un piatto tradizionale ben fatto e senza i fronzoli moderni. La pasta è fatta in casa, i condimenti sono ben fatti, le carni sono buonissime. In pochi posti, ormai, puoi mangiare una patata fritta vera e non congelata. Tutto davvero molto buono.

Abbiamo cenato nella trattoria l'ultimo dell'anno all'ora di cena. Il locale, situato in un bel borgo del senese, è informale e particolarmente curato. Si respira un'aria familiare, amplificata dal camino acceso nella sala e anche le pietanze sono preparate nella maniera classica come si gusterebbero durante una cena in famiglia (nello stile toscano). La carne è da provare assolutamente!!

Ottimo! A conduzione familiare tutto molto molto carini, posso bellissimo in un borgo tipico dal silenzio rigenerante, posizione strategica per molti punti d'interesse in zona e anche ristorante da leccarsi i baffi. Super consigliato!

La miglior bisteccona che abbiamo mangiato in Toscana, senza alcun dubbio. In un locale molto semplice e a conduzione familiare. Tutto fatto in casa e con prodotti locali. Una crema catalana sublime. Il tutto accompagnato dalla simpatia del buon Siro e dai consigli di Roberto. Lo abbiamo consigliato e lo consigliamo a tutti. Se in futuro dovessimo tornare in Maremma non mancheremo di tornare a trovarli. Continuate così!

Esperienza super positiva,sono molto contento di aver visitato questo ristorante,abbiamo preso un classico antipasto toscano da dividere,una tagliatella ai funghi ed una al cinghiale,bistecca da 1,2kg e cinghiale in umido con contorno di verdure fritte,tutto davvero squisito.Ritornerò