Menù Notre Maison a Cogne: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Trota di Lillaz affumicata alla erbe con burrata e basilico
12.00 €
Fonduta con crostini di pane nero e polenta
12.00 €
Mocetta di manzo con cavolo rosso agrodolce e seiras
12.00 €
Piatto
Soca di Cogna
12.00 €
Gnocchi d'orzo alla toma e timo
12.00 €
Misto di carni cotte sulla pietra
20.00 €
Dessert
Crema di Cogne
5.00 €
Bavarese alle castagne e frutta secca
5.00 €
Pere al vino rosso con mousse al cioccolato fondente
5.00 €
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