Menù Boogie Bistrot a Colle Brianza: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Il misto del Boogie
Selezione di affettati serviti con parmigiana di melanzane e bruschette
12.00 €
I crudi di pesce
ombrina e bufala, salmone e mela verde, gamberi su crema di patate
16.00 €
Battuto di manzo al coltello con i suoi condimenti
12.00 €
La parmigiana di melanzane
10.00 €
Soutè di cozze con crostini di pane
10.00 €
Primi
Paccheri al ragù di ombrina, con pomodorni e panura aromatizzata all'arancia
16.00 €
Risotto all'onda di mare
15.00 €
Pappardelle al sugo di guancina di vitello e crostini al rosmarino
15.00 €
Tagliatella al pesto, pomodorini freschi e pancetta croccante
12.00 €
Spaghetto con pomodorino fresco e crema di bufala
10.00 €
Secondi
Gamberoni alla griglia su misticanza
16.00 €
Gran fritto di paranza
20.00 €
Controfiletto con verdure croccanti
19.00 €
Tronchetti di vitello sulla sua salsa con patate al timo
16.00 €
Hamburger con pane fatto in forno a legna, salsa boogie, pomodoro, cheddar, bacon, servito con patatine
12.00 €
Dessert
Tiramisù
5.00 €
Latte in piedi con salsa ai frutti di bosco
5.00 €
Tortino di mele
5.00 €
Semifreddo menta e cioccolato
6.00 €
Crema Catalana
5.00 €
Sorbetto al Braulio
5.00 €
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