Menù Taverna di Bibbiano a Colle di Val d'Elsa: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Flan di piselli con fonduta di zafferano e pancetta
12.00 €
Cialda croccante di mais con mousse di pecorino e caviale di miele
13.00 €
Terrina di fegatini al vinsanto con crema allo scalogno e pomodorini caramellati
14.00 €
Piatto
Pici saltati al burro di noci e crema di zucchine
13.00 €
Gnocchi di patate ripieni al formaggio con crema di peperoni
15.00 €
Tagliata di manzo con pesto di rucola, maionese all'aglio e pesto di pomodorini secchi
18.00 €
Dessert
Semifreddo al cioccolato con lamelle di mandorle tostate
5.00 €
Mousse allo yogurt con pere caramellate al rum
5.00 €
Cheesecake ai cantucci e vinsanto
5.00 €
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