Menù Al Parco a Collecchio: Sfoglia il menù completo

STUZZICHERIA

BRUSCHETTE

Pomodoro / Ricotta Olio e Sale

5.00 €

CAPRESE

Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio, Origano

6.00 €

MELANZANE ALLA SORRENTINA

con Melanzane, Pomodorini e Purè di Acciughe

7.00 €

PROSCIUTTO E MELONE

con Crudo di Parma

10.00 €

GRANA E MIELE

6.00 €

STRACCHINO E CIPOLLINE BORETTANE

5.00 €

PECORINO E CONFETTURA DI FICHI

6.00 €

GORGONZOLA E CONFETTURA D PERE

5.00 €

BRIE E MARMELLATA DI ARANCE AMARE

5.00 €

TAGLIERI

IL CLASSICO

torta fritta, Crudo di Parma, coppa e salame

7.00 €

IL RUSTICO

Torta Fritta, Pancetta Stagionata, Mortadella, Cicciolata Casalinga e Ciccioli

7.00 €

L' UNICO

Torta Fritta, Crudo di Parma, Coppa, Salame, Pancetta, Mortadella

13.00 €

DEL CASARO (per 2 persone)

Torta Fritta, Grana, Gorgonzola, Stracchino, Pecorino Sardo, Brie

12.00 €

LO SFIZIOSO (per 2 persone)

Torta Fritta, Crudo di Parma, Coppa, Salame, Grana, Brie, Miele e Marmellata di Arance Amare

16.00 €

SPECIALITA' ESTIVE

TORTELLI D' ERBETTA - ZUCCA - PATATE

con burro e formaggio

7.00 €

BIS DI TORTELLI

8.00 €

TRIS DI TORTELLI

9.00 €

REGINETTE ALLA CONTADINA

con Verdure Grigliate e Pomodorini

8.00 €

TAGLIATELLE AL PESTO

ragù di salamino con provola affumicata al forno

9.00 €

PENNE UBRIACHE

riduzione di Lambrusco, radicchio e speck

8.00 €

LA CARNE

FILETTO ALLA GRIGLIA

di Angus alla griglia

16.00 €

FILETTO DELL' APPENNINO

di Angus con Crema di Gorgonzola e Rosmarino

18.00 €

TAGLIATA VERDIANA

di Angus con Rucola, Rosmarino e Limone

16.00 €

TAGLIATA CLASSICA

controfiletto di Angus alla griglia con rucola e scaglie di parmigiano Reggiano

18.00 €

TAGLIATA '900

controfiletto d Angus con Cipolle Caramellate

18.00 €

GRIGLIATA DI MAIALE

coppa, lonza, salsiccia e wurstel di maiale e costolette

13.00 €

CONTORNI

VERDURE ALLA GRIGLIA

peperoni, melanzane, zucchine, olio e prezzemolo

4.00 €

PATATE FRITTE

sale

3.00 €

PATATE AL FORNO

patata Bologna al forno, olio e rosmarino

4.00 €

INSALATA MISTA

insalata verde, radicchio rosso e pomodoro

4.00 €

RADICCHIO ROSSO ALLA GRIGLIA

4.00 €

ZUCCHINE MARINATE

3.00 €

VERDURE AL FORNO

peperoni, melanzane, zucchine leggermente trifolate

4.00 €

PIZZE

MARINARA

pomodoro, aglio, origano

3.50 €

MARGHERITA

pomodoro, mozzarella

5.00 €

NAPOLI

pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

5.50 €

SICILIANA

pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano

6.00 €

ROMANA

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano

6.50 €

PROSCIUTTO E FUNGHI

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

7.50 €

QUATTRO STAGIONI

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

8.00 €

CAPRICCIOSA

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salsiccia

8.50 €

CASERECCIA

mozzarella, stracchino, purè di patate

8.00 €

GENOVESE

pesto genovese, mozzarella di bufala, pomodorini, scaglie di grana

10.00 €

PUGLIESE

pomodoro, mozzarella, cipolla, origano

6.00 €

PORCINI

pomodoro, mozzarella, funghi porcini

7.00 €

TONNO E CIPOLLA

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

7.00 €

ITALIANA

pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, Parmigiano

8.50 €

INFERNO

mozzarella, nduja, gorgonzola, cipolla, peperoni

10.00 €

BUFALA

pomodoro, mozzarella di bufala

7.00 €

BUFALA E PORCINI

pomodoro, mozzarella di bufala, porcini

9.00 €

VEGETARIANA

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni grigliati

7.50 €

QUATTRO FORMAGGI

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, Parmigiano, scamorza affumicata

8.00 €

CRUDO

pomodoro, mozzarella, crudo di Parma

8.00 €

PARMIGIANA

pomodoro, mozzarella di bufala, crudo di Parma, Parmigiano

10.00 €

PURGATORIO

mozzarella, verdure trifolate, mascarpone, pancetta

10.00 €

LIGURE

pesto genovese, mozzarella, patate al forno

8.50 €

MAIALATA

pomodoro, mozzarella, pancetta, wurstel, cotto, salsiccia, salame piccante

10.00 €

DINAMICA

pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno

9.00 €

BUD SPENCER

pomodoro, fagioli borlotti, bacon, cipolla e prezzemolo

8.00 €

PARADISO

pomodoro, mozzarella, stracchino, pomodorini, rucola

8.50 €

TIROLESE

pomodoro, mozzarella, speck, porcini

9.00 €

CONTADINA

pomodoro, mozzarella, verdure trifolate

8.00 €

RUSTICA

pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola

9.00 €

SALSICCIA E FRIARIELLI

mozzarella, salsiccia e friarielli

8.00 €

CALZONE

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

7.00 €

CALZONE FARCITO

pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto

8.00 €

AL PARCO

ingredienti a freddo: mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, scaglie di Parmigiano, glassa di aceto balsamico

10.00 €

1/2 METRO MARGHERITA

pomodoro, mozzarella

13.00 €

1/2 METRO FARCITA

massimo tre gusti

18.00 €

DOLCI FATTI IN CASA

BUDINO AL CIOCCOLATO

crema al cioccolato e panna montata

3.50 €

PANNA COTTA

crema caramello / cioccolato / frutti di bosco

3.50 €

CREMA CATALANA

crema con zucchero caramellato

3.50 €

TIRAMISU ALL' ALCHERMES

savoiardi, alchermes

3.50 €

COPPA YOGURT

yogurt fatto in casa, fragole, banana e granola

4.00 €

SORBETTO

al limone o al caffè

2.50 €

CHEESECAKE

ricotta e frutti di bosco

3.50 €

CIOCCOLATINA

con crema al cioccolato

3.50 €

BOMBA DI NUTELLA

base di biscotti e mandorle ripiena di nutelle

3.50 €

FORESTA NERA

ricotta, mascarpone e cioccolato fondente

3.50 €

SBRISOLONA

con mandorle e zucchero a velo

3.50 €

MISTO TORTE

selezione di torte con panna e zucchero a velo

5.00 €

BEVANDE

CARTE DEI VINI BIANCHI E ROSSI - CARTA DELLE BIRRE DISPONIBILI

selezione di prodotti nostrani di qualità e ampia scelta di birre artigianali. I sapori nostrani sulla vostra tavola.

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