Recensioni di Olimpia Bistrot, Colleferro

Chef Scardella è insuperabile! Una qualità, una cura nelle preparazioni, un mix di sapori utilizzando spezie molto sofisticate e ben distribuite, per trasmettere al palato quel gusto che non ti fa smettere di assaporare ciò che ha scelto di impiattare! Ti alzi da tavola dopo aver mangiato ostriche freschissime, scampi appena scottati, tris di piatti freddi, caldi, fritti particolari, spaghettone alle vongole spettacolari e anche dolci freschissimi e……..non sentirsi appesantiti…….è il TOP! Complimenti alla sala e alla professionalità dimostrata!!!

Olimpia Bistrot si trova in via Latina a Colleferro RM all'interno di un centro sportivo, location nuova, pulita, moderna con ampi spazi esterni. Piatti di buona qualità, particolari e ben presentati, personale gentile e simpatico. Ottimo rapporto qualità/prezzo addirittura un po bassi soprattutto con lo sconto the fork, forse da rivedere i prezzi delle bevande. Consigliato

Crudo molto buono, per la frittura non mi ha soddisfatto la cottura del baccalà (risultava un po' duro) e la porzione. Dovremmo migliorare i tempi di servizio da un piatto all'altro (un ora di attesa è un po' eccessivo). Nel complesso locale è cibo buoni, ambiente molto carino.

Locale molto carino, stile moderno, ma non freddo e non impersonale. Pesce fresco ben cucinato, con piatti e accoppiamenti originali. Personale gentile e accogliente. Direi ottima esperienza.

Restyling profondo del locale negli arredi e nel target... Ambiente di gusto ma senza rigidità...... Visitato per un aperitivo veloce... Personale gentile ed efficiente .. Finger food e Pinsa da aperitivo il tutto espresso e buono, ottimi i mini supplì, dal sapore casalingo ma con un accento di novità. Da un rapido sguardo al menù, torneremo per cenare. I prezzi allineati a quelli di una Pinsa gourmet.

Ottima esperienza. Trovato per caso con the fork. Lo consiglio a tutti. Qualità superlativa e bellissimo locale Complimenti

Location ristrutturata, debbo dire che il posto è molto carino. Il servizio al tavolo non posso classificarlo, poiché ero ad una festa e la cena era a buffet. Gli antipasti preposti al buffet erano accettabili.. peccato per il cous cous che era passato di cottura! Il primo piatto era molto buono. La millefoglie è stata proposta come una struttura moderna e a vederla era simpatica. Debbo dire che era buona. Nel complesso luogo non male, sicuramente da riprovare!

Cena di compleanno in famiglia... piatti super, servizio ottimo, locale interessante. Un solo dettaglio stonato, la musica in sala un pochino alta...ma appena abbiamo chiesto la ragazza l'ha fatta abbassare. Grazie.

Cena in compagnia di mio marito. Abbiamo ordinato due diversi antipasti: una "parmigiana diversa" e dei paccheri fritti. Dobbiamo ancora decidere quale dei due sia il più buono. Due diversi sono stati anche i second: una frittura di pesce e del manzo in letto di cicoria e nocciole. La frittura senza dubbio molto buona, ma il manzo è stato una vera estasi per le papille gustative. Degni di nota anche i due dolci: una "millefoglie a modo mio" e soprattutto la cheesecake al mango e lamponi. Locale curato e personale molto cordiale e disponibile. In questo periodo l'Olimpia Bistrot partecipa al The fork festival.

Posticino grazioso, trovato su internet per una gita fuori porta, arredato con gusto, con ampi spazi anche all'aperto. Il menù è molto ricco di piatti fantasiosi, specialmente quelli di pesce, preparati con cura e presentati con gusto e attenzione. Buona la cantina con ampia scelta di vini, anche locali. Ottimo e gradevole il servizio con personale simpatico, gentile e disponibile. Ci torneremo sicuramente