Menù Civico Zero a Cologno Monzese: Sfoglia il menù completo
ANTIPASTO
Gnocco fritto e salumi tradizionali piacentini
8.00 €
Tagliere di formaggi misti
9.00 €
Impepata di cozze classica bianca o rossa
8.00 €
Insalata di polipo con patate
12.00 €
Antipasto di mare della casa
10.00 €
Tartare di tonno agli agrumi e sesamo
insalata di polipo, insalata mare, gamberi gratinati, crostino con salmone e cocktail di gamberi
18.00 €
Crostini con crema di avocado e salmone norvegese
9.00 €
Piccola parmigiana con caprese e salsa di basilico
8.00 €
Tris gratinato di mare
9.00 €
Antipasto di mare della casa
15.00 €
PRIMI PIATTI MARE
Caserecce friarielli e cozze
12.00 €
Spaghettone allo scoglio
15.00 €
Sedanini broccoli e tonno
13.00 €
Spaghetti alla chitarra con pesto e gamberoni argentini
16.00 €
Risotto con gamberi e agrumi
15.00 €
PRIMI PIATTI TERRA
Risotto crema di barolo e castelmagno (formaggio DOP piemontese)
13.00 €
Gnocchetti alla sorrentina con mozzarella di bufala
9.00 €
Tagliatelle alla piacentina
10.00 €
Pappardelle alla pratomagno
11.00 €
Spaghettoni alla laziale
10.00 €
Pasta al ragù, pomodoro, bianca, pesto
8.00 €
SECONDI DI MARE
Orata alla mediterranea
15.00 €
Gamberoni argentini ai ferri
16.00 €
Filetto di tonno fresco ai ferri con misticanza
18.00 €
Gran gratinato (scampi, cozze, gamberi, capasanta, orata)
20.00 €
Gran fritto di totani e gamberoni argentini con piccole verdure croccanti
17.00 €
SECONDI DI TERRA
Filetto di maialino al pepe verde
11.00 €
Tartare di noce di fassona con rucola e grana
15.00 €
Nodino di vitello alla griglia
15.00 €
Costata di manzo (500/600gr) cotta su pietra e sfumata al prosecco e aromi
18.00 €
Filettoin crosta di crudo con crema al barolo e castelmagno
19.00 €
LE TAGLIATE
Filetto di carni italiane al 100%
17.00 €
Tagliata con crema di barolo e scaglie di castelmagno
17.00 €
Tagliata con noci, brie e miele
17.00 €
Tagliata con trevisana e scamorza
17.00 €
Tagliata con friarielli e peperoni
17.00 €
Tagliata con stracciatella e crema di basilico
17.00 €
Tagliata con rucola e grana
17.00 €
Tagliata con pere e taleggio
17.00 €
Tagliata al pesto di basilico, pinoli e pomodorini
17.00 €
Tagliata agli aromi
15.00 €
CONTORNI
Verdure alla brace
4.00 €
Patate al forno
4.00 €
Patatine fritte
4.00 €
Verdure croccanti
4.00 €
Insalata mista
4.00 €
Friarielli saltati in padella
4.00 €
PIZZE
Una vasta scelta!!!! Con impasti al germe di grano, senza lievito e senza glutine
6.00 €
DOLCI FATTI DA NOI!€6
Crostata di fragole
Carpaccio di ananas con gelato al limone
Tartufo al cioccolato con cuore di crema
Semifreddo al torroncino
Macedonia con gelato
Crema di mango di chupito di rum invecchiato
Millefoglie aperta con crema al mascarpone
Tiramisu della casa
Cestino di fragole con panna
DEGUSTAZIONE
L'assaggio di sei fantastici dolci diventa un lungo dessert accompagnato da un bicchierino di vin santo. Tutto da provare!
10.00 €
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