Recensioni di Stilla, Colognola ai Colli

Una perla vicino a Soave. Un servizio attento, gentile e premuroso. I piatti sono un inno al gusto e alla creatività. Le portate sono giuste per permettere di assaggiare tutto, dall'antipasto al dolce. Delle piccole giostre di contrasti e consistenze eppure sinfonie che si ricorderanno a lungo. Abbracciate la sorpresa e la curiosità. Conto adeguato alla qualità dei piatti. Se vi volete bene concedetevi una pausa, davvero benedetta. Smetterete di misurare il tempo. Sarà come bagnarsi in un tempio zen. Se poi vi amate davvero allora rimanete a dormire e fate colazione. Una terapia per il corpo e l'anima.

Sono stata da Stilla Verona in occasione del mio compleanno. Già all’arrivo la location mi sembrava ben curata e le aspettative non sono stata deluse una volta entrata. Raffinatezza ed eleganza nel servizio che comunque rimane giovane e fresco, senza troppi fronzoli da ristorante di un certo livello. Abbiamo deciso di fare il menù degustazione per poter apprezzare diversi piatti. Qualità e lavorazione della materia prima ottima. Sapori bilanciati, ingredienti ricercati. Nulla da dire. Ottima anche la playlist in sottofondo! Sicuramente un locale dove mi piacerebbe ritornare, magari di giorno per osservare il panorama circostante. Ah, la struttura è dotata anche di camere per chi volesse fermarsi a soggiornare.

Se si potesse mettere 10 stelle, le avrei messe! Servizio preciso, personale gentile e accorto. Menù vario, delicato e atmosfera piacevole. La cuoca è un'artista dei fornelli.

Esperienza interessante, provata solo la cena. Trovato qualche squilibrio che non mi ha entusiasmato. Struttura nuova e curata nei dettagli. Da riprovare in primavera ed estate, la posizione sovrastante i vigneti è magnifica.

Ottima location sia per le camere che per il ristorante, tra i vigneti in collina. Ogni cosa è curata nel minimo dettaglio, pulizia eccellente. I piatti proposti sono originali e nello stesso tempo i sapori semplici e sapientemente composti. Per gli amanti del vino "naturale" la cantina vi stupirà per la varietà delle proposte. Personale molto attento e gentile. I proprietari sono giovani già esperti e con tanta voglia di fare. 5 stelle meritatissime.

Abbiamo pernottato per due giorni con il nostro cane di taglia media, in questo casolare ristrutturato a nuovo tra le vigne. Tutto decisamente perfetto: personale gentile e sempre disponibile, camere arredate con gusto minimal e molto pulite. Spazi grandi e moderni. Abbiamo cenato all'interno del ristorante entrambe le sere, piatti ricercati e curati in ogni dettaglio, nulla da invidiare ad uno stellato. Qualità-prezzo imbattibile

Siamo stati qui per un weekend di coppia . I gestori sono stati veramente gentili e carinissimi. La ristrutturazione è recente, arredo moderno , caldo e curato nel Dettaglio . Si respira un aria di tranquillità e intimità. Il Caminetto all ingresso con un salotto davanti regala un momento magico per un aperitivo autunnale. La cena è stata fantastica , piatti curati e ricercati. La sala è moderna e l atmosfera è soffusa . Il personale è giovane, informale e molto cordiale e preparato . Le camere sono tutte nuove , molto pulite e arredate di buon gusto . Peccato mancasse la TV però per il resto c era tutto, e finalmente un phon per capelli normale e non quei phon da parete del 1800 che non asciugano i capelli . Bollitore in stanza per una tisana pre sonno. Colazione non a buffet ma alla Carta, con prodotti fatti in casa, burro locale, e senza le monodosi da supermercato. Insomma, assolutamente da consigliare e da tornarci! Complimenti ai ragazzi che hanno intrapreso questo investimento decisamente ben riuscito !

Locale elegante immerso nei vigneti,ampie vetrate da dove ammirare la natura che lo circonda,cucina a vista e personale a dir poco straordinario,giovane ma molto ben formato,cucina con spunti innovativi ma con grande equilibrio e dando valore assoluto all'ottima materia prima.Un luogo dove ti senti accolto come a casa ma allo stesso tempo catapultato in un luogo magico dai loro straordinari piatti!

Abbiamo dormito qui una notte. Tutto perfetto dall'arrivo alla colazione. Camera molto bella e pulita. Titolare gentilissimo. Lo consigliamo vivamente.

Location moderna e romantica, immersa nei vigneti, servizio ottimo, menù squisito con materie prime di qualità e direttamente dai produttori del posto. Rapporto qualità prezzo ottimo.