Recensioni di Il Papero Nero Pizza Bistrot, Lazise

Locale alle porte del centro storico, a due passi dalla cattedrale. Graziose sedute estive all’aperto e all’interno 2 piani con ampie sedute e arredo simpatico e gradevole! PIATTI: prevalentemente PIZZA ma con scelta di varianti grazie al menù “bistrot”. PERSONALE simpatico e disponibile. PREZZO medio-alto ma QUALITÀ davvero eccezionale!! Pizza “napoletana” dal bordo alto e soffice, prodotti di ottima scelta e occhio a peperoncini 🌶️ e n’duja in quanto, a differenza delle tradizionali pizzerie, qui i prodotti sono davvero piccanti!! Gradevole musica di sottofondo

Pizza veramente buona e leggera da digerire con ingredienti di alta qualità. Locale gradevole da vedere esteticamente l'unico consiglio che mi sento di dare è di cambiare genere di musica, mentre si mangia sarebbe meglio avere musica ambiance/jazz più leggera e tranquilla. Prezzi alti, ma giustificati dagli ingredienti proposti da menù.

Una scoperta meravigliosa 😍 Da campano amante della pizza posso garantire che in questo locale c'è un gestore che ha trovato l'impasto giusto, ogni singolo prodotto poi messo sulla pizza è di ottima qualità. Eravamo in 9 arrivati dopo una giornata alle terme di Colá , personale gentile e cordiale, pizze arrivate in poco tempo, prezzi un pochino sopra la media ma giustissimi visto che si mangia una pizza davvero buona e con ingredienti pesce burrata verdure e altro solo di qualità... Prossima volta che andrò alle terme ci tornerò sicuramente

Pizza molto buona e gusti anche fuori dal comune. Il locale è carino ed accogliente, personale giovane disponibile. L'unico neo la difficoltà nel trovare parcheggio

Un locale piccolo ma accogliente, con dettagli curati! Le pizze sono veramente ottime, si sente che utilizzano degli ottimi ingredienti; partendo da un impasto in stile napoletano e andando a realizzare topping curati e per nulla banali. Uno dei pochi posti dove trovo la pizza con la ‘nduja calabra ❤️ Oltre alle pizze servono anche ottimo primi e secondi, anche di pesce. Non ho provato i dolci, che assaggerò sicuramente la prossima volta che tornerò! Prenotazione quasi obbligatoria perché i posti vanno a ruba 😉

Pizza buonissima con ingredienti di qualità. Personale molto gentile e disponibile. La consiglio assolutamente

Locale piccolino arredato in maniera semplice quasi anonima. Personale gentile e veloce. Pizze buone, non troppo grandi e arricchite con ottimi ingredienti. Il costo delle pizze è elevato per il posto ma giusto per l'alta qualità (vedasi foto dello scontrino). Ho trovato difficoltoso parcheggiare nelle adiacenze della pizzeria.

Pizza ottima, forse la più buona che abbia mai mangiato, ma i prezzi sono molto alti (16/17 le farcite). Se cercate una pizza economica non fa per voi, se cercate ingredienti di alta qualità allora è il posto giusto. Tornerò sicuramente perché le pizze erano davvero ottime. Complimenti al pizzaiolo!

Complimenti davvero per le idee e per le materie prime usate nel menù di questo bistrot pizzeria a Cola' di Lazise. Lievito madre per l'impasto della pizza presentata con diverse ricette tipiche italiane come l'amatriciana o con la mortadella al pistacchio, la cipolla rossa di Tropea o la bufala campana dop. Bravi bravi bravi. Prezzo nella norma nonostante la varietà delle materie prime da tutte le parti d'Italia.

Sono stato in questo locale per mangiare una pizza in compagnia. La struttura è molto curata e di buon gusto, nulla è lasciato al caso. Per quanto riguarda le pizze da noi scelte erano tutte squisite e con ingredienti di prima scelta. Le pizze del listino sono abbastanza particolari e rispecchiano la tradizione meridionale. Il prezzo è superiore alle normali pizzerie ma qui si tratta di un'altra cosa. Tornerò sicuramente

Un bel locale, una buona pizza, mangiato bene, grazie

Bel localino composto da piano terra con un piccolo cortile all'aperto e primo piano per circa 50-60 posti. Bagno maschile e femminile unico, non diviso per genere, molto pulito. Ho preso una margherita di bufala con ciliegino davvero ottima: ben cotta, ben condita, impasto con lievito madre giusto di sale e col cornicione alla napoletana. Il prezzo di 10 € chiesti per la pizza sono ben spesi, c'è dietro una ricerca che punta sulla qualità del prodotto. I prezzi delle pizze risultano un po' sopra la media, ma ne vale comunque la pena: soldi spesi bene!!! Personale molto cortese e affabile, professionale e preparato anche dal punto di vista linguistico (ho sentito parlare al telefono la responsabile in lingua inglese). Forse un piccolo limite è il parcheggio che il locale non possiede e pertanto si deve cercare un parcheggio nelle vicinanze. Dicevo forse, perché, a primo acchitto, non avere un parcheggio sembrerebbe un male a priori: il locale si trova in una strada a fondo cieco (c'è pochissimo rumore, disturbo, inquinamento, ecc) al cui termine si può fare manovra e lì capisci che ti trovi in pieno centro storico (facciate delle case in pietra che fanno da cornice alla chiesetta ben armonizzata) e che il locale ha una posizione di rilievo. Lo consiglio!!!

Pizza buona e con ingredienti abbastanza ricercati e di buona qualità, impasto molto leggero. Anche la location è carina, unica pecca il prezzo. Un po' troppo caro. Una pizza più elaborata 18 euro. Una Margherita 10 euro.

Piccola perla nascosta nell'entroterra del Lago di Garda. Nella parte più antica del porgo di Colá di Lazise. Un piccolo, accogliente locale, pochi posti a sedere, piccoli tavolini da 2/3 persone. Adatto a chi predilige la tranquillità e la possibilità di assaporare un'ottima pizza, condita con ingredienti di ottima qualità, che assicurano un risultato encomiabile. Ottimo il servizio, con il personale estremamente gentile. I prezzi non sono popolari, per 2 pizze, acqua, vino, caffè, in 2 persone si superano abbondantemente i 40€. Ma secondo il mio parere, assolutamente ben spesi. Non vedo l'ora di tornare.

Cosa dire, siamo venuti in vacanza e ci siamo innamorati del paperonero!!! Pizze favolose, con una ricerca del dettaglio che fa la differenza!! Niente è lasciato al caso, dal Bistró, alle birre, senza tralasciare il dolce. Se passate da queste parti non perdete l'occasione di conoscere questo locale

Un locale che conosco bene, dove so di trovare buona parte di tutto ciò che mi piace. Quando vado generalmente non mangio le pur straordinarie pizze ma mi dedico alle esclusive e squisite materie prime che l’amico Jo, il cuisinière gastronomique, seleziona con dedizione e competenza. Questa volta ho trovato Mozzarella affumicata di Agerola, alici del cantabrico, carciofo in taglio reale, prosciutto di Cinta, gamberoni scottati, n’duja.... davvero fantastico. Buone ma non eccezionali le birre... ma ne porto sempre una mia, in questo caso una “Diane Red” Caramel Red Ale... perfetta per la bisogna... ad maiora!