Menù Hemingway1988 a Como: Sfoglia il menù completo
Entrée
Scottata di gamberi del pacifico al fresco di lime
Carpaccio caldo di salmone fresco con rucola e pomcassè
Tomino su radicchio e bacon al profumo di tartufo
Plat
Tortelloni di branzino in emulsione di pomodoro
Scottata di salmone fresco alla mediterranea
Filetto di orata con salsa salmoriglio
Dessert
American pie con gelato alla crema
Tortino caldo di cioccolato e pere
Tiramisù con biscotto alla cannella
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