Menù Terrazza 241 a Como: Sfoglia il menù completo
Starters
Burrata d’estate
Tatsoi, cipolla rossa in agrodolce, datterini gialli, pane tostato, pomodorini ciliegini
18.00 €
Carpaccio di Gamberi rossi 80gr
Gamberi rossi di Sicilia, anguria, pistacchio e peperone
29.00 €
Capasanta affumicata
Capesante scottate al Martini bianco, crema di piselli alla menta e alghe
28.00 €
Polpo
Polpo croccante, patatas suaves, giardino di verdure e salsa al prezzemolo
24.00 €
Battuto di Fassona piemontese
Filetto di Manzo, salsa al Grana Padano 24 mesi, gelato al Cloverclub
29.00 €
Pasta? Why Not?
Mezzi rigatoni alla rapa rossa
su crema di pecorino, fave e guanciale stagionato
20.00 €
Ravioli liquidi alle vongole
pasta fresca con ripieno liquido alle vongole, prezzemolo fritto
25.00 €
Rosa di pasta fresca alla Norma
rosa di pasta fresca con melanzane, ricotta stagionata e coulis di pomodoro fresco
16.00 €
Spaghettoni trafilati alle mazzancolle
Spaghetto trafilato al bronzo, arancia, tartare di mazzancolle e caffè
24.00 €
Mains
Branzino
Cotto in cartafata, capperi, pomodorini ciliegini, basilico, Franciacorta DOCG
32.00 €
Salmone
Zucchine marinate e Tzatziki
29.00 €
Mezzo Galletto
Cestino di patate steakhouse
22.00 €
Pork Ribs
Radicchio di Chioggia alla griglia, aceto balsamico, arancia, menta
25.00 €
Tomahawk (per 2 persone)
Fior di sale, olio EVO al peperoncino, peperoni di Carmagnola marinati, patate steakhouse e radicchio di Chioggia alla griglia
68.00 €
Filetto di manzo al fieno
Panatura croccante, spinaci, peperone giallo, cipolla rossa, pomodoro
35.00 €
Il mare in un fritto
Alici, Gamberoni, Calamari, Pesce Bianco, verdure croccanti, salsa al Mojito Mediterraneo
28.00 €
Sides
Verdure a foglia, botaniche di Lago e fiori
Lattuga romana, radicchio tardivo, basilico, menta, finocchietto selvatico e fiori
8.00 €
Peperoni di Carmagnola
alla brace e marinati con aglio, aceto e menta
6.00 €
Radicchio di Chioggia
alla griglia con aceto balsamico, arancia e basilico
6.00 €
Salsa Tzatziki
6.00 €
Patate steakhouse
6.00 €
Sweet You Soon
Tiramisù
savoiardo di Novara bagnato al Baileys, caffè, crema al mascarpone
12.00 €
Cannolo 2.0
Cialda cannolo, cremoso al pistacchio, ricotta di pecora, cioccolato fondente e limone candito
16.00 €
Fragola
Fragole marinate allo zenzero e lemongrass, zucchero filato fiammeggiato
14.00 €
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