Menù La Rambla a Conca Della Campania: Sfoglia il menù completo
Entrée
Selezione salumi e formaggi della zona
6.50 €
Zuppa ai porcini in tegamino con castagne e pane fritto olio extravergine d´oliva locale (evo)
6.50 €
Casarecce spek e porcini sul letto crema zucchine
7.50 €
Plat
Scialatiello con pomodorno vesuvio funghi porcini e ricotta semistagionata del Cilento
7.50 €
Maialino cotto a bassa temperatura ai porcini con patate sotto la cenere
12.50 €
Millefoglie di vitello rucola e scaglie di parmigino con aceto balsamico
12.50 €
Dessert
Castagnaccio (con crema di castegna e crema al burro)
3.50 €
Caldarroste
3.50 €
Babá
3.50 €
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