Recensioni di Cincinnato Agriturismo, Cori

Ristorante eccellente, oltre ad essere una cantina vinicola con vini pregiati. I piatti sono ben curati, il personale preparato e cordiale. Location suggestiva con alle spalle il paesino arroccato di Cori e davanti la vista dell' agropontino.

Siamo stati il 25 aprile, la formula era quella del menu fisso con calice abbinato. Il cibo è stato ottimo, porzioni abbondanti e possibilità del bis, il vino in abbinamento sempre di alta qualità. Personale molto professionale. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliatissimo

Struttura molto bella, inserita in un contesto dalla natura straordinaria. Camera pulite e confortevoli, ristorante di buon livello con un servizio attento. Vini di produzione propria da segnalare. Ci tornerei!

Abbiamo mangiato oggi 1 Maggio con menù fisso. Era tutto buonissimo e di ottima qualità! Ad ogni piatto era abbinato un vino, anche questo ottimo! Camerieri molto disponibili e gentili. Torneremo

Ho regalato al mio compagno un weekend qui: tutto perfetto... A partire dalla location curata in ogni dettaglio, il proprietario e i camerieri estremamente gentili e disponibili, la cena spettacolare sia per le pietanze sia i vini in abbinamento. Abbiamo avuto un piccolo appunto per la stanza prontamente risolto appena segnalato. Non vediamo l'ora di tornare per provare il menù primaverile! Davvero complimenti

Una bella e piacevole sorpresa, in mezzo ai vigneti. Sarebbe davvero una lunga descrizione, vale la pena fermarsi: sia per il pernottamento che per mangiare. I vini🍷della loro cantina accompagnano ogni pietanza🍽️.

Ancora non ho avuto opportunità di soggiornare nelle loro camere ma il loro vino è favoloso come il ristorante un nota di merito anche al sig.Sisto che ti fa sentire a casa coccolato . Consigliatissimo

tl;dr Ristorante ottimo, servizio lento e disorganizzato, cucina spettacolare, un pò fuori mano ma comunque facile da raggiungere. Sono stato in questo ristorante per una serata con i parenti romani, eravamo 14, ci siamo seduti al tavolo alle 20 quindi il locale era ancora praticamente vuoto. Appena seduti sono arrivati i ragazzi di sala a darci un'anteprima, tutti garbati e gentili, nulla da dire a riguardo. Il menù prevede due opzioni: alla carta oppure facendo un percorso di degustazione a prezzo fisso, da aggiungere che al contrario di altri ristoranti, i commensali non devono per forza prendere l'uno o l'altro. Il percorso degustativo prevede un pranzo/cena completi di calici dei vari vini consigliati per ogni pietanza. La cucina è stata veramente ottima, il lombo di maiale che io ho mangiato si scioglieva in bocca per quanto era tenero, purtroppo gli gnocchetti invece non mi sono piaciuti, erano molli e carenti di sale, c'è da premettere però che essendo napoletano sono abituato agli gnocchi alla sorrentina che invece sono molto callosi. Il dolce, una mousse di mandarino con vino dolce è stato veramente spettacolare. L'unico problema che abbiamo avuto è stato relativo alle ordinazioni, il personale di sala addetto alle comande sembrava molto disorganizzato, la fase delle ordinazioni è stata caotica e molti piatti sono arrivati con tempistiche sbagliate perché chi aveva preso l'ordine in sala ha deciso di far mangiare alcune persone prima di altre, così il mio primo piatto e quello di altre persone al tavolo è arrivato insieme agli antipasti, il nostro secondo è arrivato insieme ai primi di mezzo tavolo. Insomma un difetto si, ma non così grande da abbassare il mio voto a riguardo. Personalmente se dovessi tornare da quelle parti tornerei quasi sicuramente qui.

Il resort, si immerge in un ampio parco costeggiato da vigneti, alle spalle della città di Cori. Menu molto interessante, mai ripetitivo. Cambia con le stagioni e con la creatività dello chef. Questo è quanto ho percepito, secondo quello che mi dice una buona amica, che già più volte ha goduto dell'offerta di questo ristorante. Oggi carciofo croccante con spuma dedicata, veramente notevole, con il sapore tipico del carciofo equilibrato dalla sottile copertura di pangrattato. Insieme ho potuto degustare un Korì, spumante da Bellone, metodo classico e spumante, metodo charmat per accompagnare un tagliere di affettati e formaggi locali. Seguono spaghettoni quadrati con crema di alici, finocchietto e olive itrane e gnocchetti con broccoli e burrata, abinati alla riserva Kora, realizzato con Nero Buono in purezza. Una giornata in pieno relax. Servizio buono. Il locale accogliente elegante e luminoso.

Da favola.... Locations bellissima..... personale molto gentile..... pranzo squisito.. COMPLIMENTI 🔝🔝🔝🔝.... Se siete nelle vicinanze non fatevi scappare quest'occasione