Recensioni di Al Camin, Cortina d'Ampezzo

Stupendo, cibo ottimo e tipico, situato appena sopra Cortina con un ottimo panorama sulle montagne. Il personale è stato veramente gentile e attento. Consiglio in particolare l'antipasto di salumi, così buoni non li avevo mai mangiati!

Una mattina percorrendo la via per Misurina mi sono ritrovato di fronte a questo piccolo locale. Un gioiellino 💎. Durante il Natale si fatica a trovare posto pero con un pizzico di fortuna un tavolo è saltato fuori. Siamo in 8, provenienti un po da tutte le parti del mondo. Che dire .... la supervisione di Lorena fa la differenza. Il personale tutto al femminile estremamente gentile e cordiale. Parliamo del cibo? Termini come delizioso, elegante, squisito sono da vocabolario. Qui direi che abbiamo trovato 'unicità' e qualcosa di veramente organico. Il vino rosso veneto scelto ha un blend che rappresenta l'espressione della serata. Per il resto gli interni in legno e la decorazione del locale sono minimalisti ed essenziali in chiave tipica di baita di montagna. Grazie per l'ospitalità ‼️ Vi aspettiamo al caldo .... 😁

Pranzo di compleanno tra colleghi. Organizzazione perfetta, piatti meravigliosi, servizio eccellente. Il locale è caldo ed accogliente. Grazie

Ottimo ristorante con location calda e accogliente, cibo più che ottimo con prezzi un po’ sopra la media ma comunque accettabili. Il personale gentilissimo e disponibile. Consiglio di fermarsi a chi di passaggio

Ieri sera abbiamo trascorso una bellissima serata presso Al Camin. Ambiente raccolto ed accogliente, il personale gentile, attento, professionale e preparato. Piatti gustosi con materie prime di qualità. Ricca carta dei vini. Ci torneremo molto volentieri.

Prima cena dell’anno, veramente piacevole. Abbiamo preso tartare di daino, faraona-foie gras-tartufo nero e fuori carta una costata di manzo. Tutto eccellente. Servizio accogliente e puntuale. Mangiare bene a Cortina non è facile, qui si, complimenti.

Fantastico ristorante con terrazza con vista su Cortina e le Tofane. Si mangia veramente bene, come antipasto abbiamo preso tartare di manzo e ricotta tiepida con zucchine, pomodorini e spugna alle olive, poi tonnarelli cacio e pepe e tagliata di cervo. Era veramente tutto ottimo, le cameriere sono state gentilissime

Cucina tipica ben eseguita, buonissimo il paté di fegatini, le animelle al tartufo un po’ sacrificate dal formaggio molto intenso. Primi saporiti in linea con il territorio

Una coccola in tutto e per tutto. Un ambiente molto carino, pochi posti, il personale sempre disponibile e gentile. Un’atmosfera calda e accogliente. Carta menu vini apprezzabile e con una buona diversità per aree geografiche e prezzi. Il menu del ristorante accontenta ogni palato. È la ciliegina sulla torta anche per un pranzo tra amici. Eravamo in 3 e ognuno ha soddisfatto il proprio gusto. Niente da invidiare a qualche rinomato stellato. Cotture perfette. Qualità prezzo eccellente. Se potessi dare 5 stelle plus, le darei. soprattutto dopo aver assaggiato uno tra i più buoni gin tonic della mia vita :) (tra l’altro gin esclusivo dei mondiali di Cortina)

Miglior ristorante con rapporto qualità-prezzo a Cortina. Il ristorante Al camin offre un menù intrigante ma con anche piatti della tradizione, i ragazzi sono gentili e molto competenti, i prezzi sono sotto la media di cortina dei ristoranti di livello e per come si mangia andrebbe data una stella in più. Complimenti allo chef e al personale che hanno reso la serata molto piacevole.

Location molto carina, personale estremamente educato e cordiale oltre che simpatico. Il tocco forte però è proprio il cibo, sapori piacevoli e "diversi", ognuno ha un tocco di classe che lo rende un piatto delizioso e anche le porzioni non sono niente male, fateci un salto. P.S non è economico, però ne vale la pena.

Sono stato invitato quindi non mi esprimo sui prezzi per cui non li ho proprio guardati visto che chi pagava poteva ampiamente permetterselo. Cibo: antipasto primo secondo dolce, ho scelto tutto cercando di provare cose insolite e ricercate. È stato assolutamente un successo in tutti i casi. Il cuoco sperimenta lasciando un tocco di tradizione in ciò che proviene dalla tradizione senza offenderla e inventa con grande gusto. Io non bevo per cui non mi posso esprimere sui vini Ma i commensali mi sembravano molto soddisfatti anche in questo. I vini si scelgono alla bottiglia. Una delle mie commensali ha trovato il suo piatto di carne poco saporito, per contro l'altra, che ha anch'essa ordinato un altro tipo di carne, era ampiamente soddisfatta e si leccava i baffi dalla goduria. Il personale di Sala e attento e sollecito e va ben oltre la gentilezza standard. La pulizia del locale esterna ed interna è impeccabile anche nei bagni i cui sanitari forse potrebbero essere un pochino rinnovati. Arredamento grazioso ed accogliente e anche "caldo". Credo sia un posto con dei gravi problemi di parcheggio come probabilmente qualsiasi altra zona di Cortina. Nessuno ti mette fretta. Non ho testato free wifi o sistemi di pagamento. Ho apprezzato in particolare un'invenzione del cuoco basata su un piatto chiamato uovo nel nido la base di tartufo e di una pasta speciale perfettamente adatta a simulare i rametti del nido ma con una consistenza interessante e deliziosa (oltre alla spuma di formaggio saporito). Un vero piacere.

Cena di qualità in un ristorante che, per trattarsi di Cortina, riserva dei prezzi veramente competitivi. Ottima presentazione dei piatti. Bene bene

Son tornato nuovamente al camin e vi assicuro che è una garanzia! Piatti ottimi e ben preparati con la consueta maestria di Massimo ai fornelli. Servizio curato e professionale, location bellissima con vista tofana se si ha la fortuna di mangiar all'aperto con una bella giornata di sole come oggi.

Il cibo proposto è ottimo e vario. Speciali i formaggi con le marmellate ed il miele. Il conto è caruccio.......ma siamo a Cortina.

La prima volta circa 25 anni fa con la mia famiglia e mio suocero . Da sempre allora come ora :Un grande ristorante , ottima carta dei vini e Menu’, ottimo cibo, servizio eccellente ! Ci torno sempre con amici o familiari quando vengo a Cortina .

Cena ottima, brava la sommelier