Menù Nero di seppia a Cortina d'Ampezzo: Sfoglia il menù completo

Starter

Il classico antipasto del "Nero di Seppia"

30 €

Gran plateau di Pesce crudo

30 €

Polenta e Schie alla veneziana

16 €

Soutè di cozze e vongole al vino bianco e basilico

20 €

Granseola al vapore nel suo guscio

20 €

Gransoporo in cocotte con olio e rosmarino

20 €

Tagliere di salumi del cacciatore

20 €

carpaccio di manzo all'inglese

16 €

Main Course

Spaghetto quadrato al Nero di Seppia

20 €

Gnocchetti al granchio e rucola

20 €

Spaghetti alla scogliera

23 €

Spaghetti alla Busera

23 €

Bavette alle vongole e bottarga di muggine

25 €

Paccheri all'astice

30 €

vellutata di fagioli di Lamon e crostini croccanti

15 €

Zuppa del giorno

15 €

Casunziei di rape rosse con burro fuso di malga

15 €

Dessert

Seppioline dell'Adriatico ai ferri con polenta

20 €

Fritto misto di pesce e crostacei con verdure croccanti

23 €

Scampi e gamberoni ai ferri

23 €

Sogliola alla griglia

25 €

Grigliata mista di pesce

30 €

Pesce del giorno

Orata, rombo, branzino....

€

Formaggio fuso con versure alla griglia

18 €

Tagliata di manzo al rosmarino

20 €

Filetto di manzo ai ferri

25 €

Filetto di cervo al timo con composta di frutti

30 €

Filetto di manzo allo speck

30 €

Degustazione di formaggi d'alpeggio

16 €

Insalata fresca mista

7 €

Patate all'ampezzana

7 €

Verdure alla griglia

7 €

Drinks

Bottle of water

3.5 €

Half a bottle of water

2.5 €

Coffee

2 €

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