Recensioni di Al Tocco Ristorante, Cortona

Per festeggiare con la mia famiglia la laurea di mio figlio ho scelto il Ristorante Al Tocco e non potevo scegliere di meglio!!! Il locale è accogliente, grazioso e arredato sapientemente. Mirco, il proprietario è gentile, professionale e vi serve con galanteria, il suo servizio è impeccabile! I piatti cucinati da Mattia sono raffinati, ricercati, belli alla vista e soprattutto gustosi e appetibili a tutti i palati. Importante: la cucina segue la stagionalità dei prodotti, per cui mangerete sempre cibi freschi e di qualità. Andate a provarlo!

Arrivati dalle Marche per un weekend romantico abbiamo piacevolmente scoperto questo locale intimo e strepitoso anche se a causa del covid abbiamo dovuto mangiare fuori. Darei 10 stelle allo Chef che ha fatto degli impiattamenti perfetti con contrasti di sapori davvero ben bilanciati. Il vino consigliato dal titolare era buonissimo. Le foto dei piatti parlano da sole. È un nuovo locale che ha bisogno di essere conosciuto. DA PROVARE ASSOLUTAMENTE QUESTA ESPERIENZA DI GUSTO E BELLEZZA. Un saluto dalle Marche.

Un'esperienza culinaria fantastica, piatti ricercati che ti stupiscono sia come composizione visiva che come ricerca degli accoppiamenti dei sapori. Abbiamo scelto il menù degustazione con 5 portate con 4 vini abbinati. Consigliatissimo sia come bontà dei piatti, dei vini perfettamente abbinati e l'impeccabile servizio, curato direttamente dal titolare Mirco, che si è preso cura di noi dall'inizio alla fine. Meriterebbe una bella stella Michelin ⭐

Per il pranzo che ci hanno servito, darei sei stelle. Portate con una minuziosa e bilanciata combinazione di sapori, serviti con un piacevole impiattamento. Tutte le proposte del menù degustazione ci hanno soddisfatto, agnello cotto alla perfezione, paté di fegatini molto delicato, tagliolini al tartufo deliziosi. Lo staff si è dimostrato molto professionale e cortese, sempre attento al cliente ma non eccessivamente presente al tavolo. Un po' su tutto, grande attenzione ai dettagli. Appena possibile, torneremo!

Nel centro storico di Cortona, un posto straordinario di stile ed elegante, e' un viaggio enogastronomico strabiliante, gustando le specialità toscane rivisitate in chiave moderna.

Pranzo super piacevole, con un cucina di altissima qualità e piatti ricercati. Complimenti a tutto lo staff per l’ottima esperienza culinaria!

Cucina che ti sorprende, con sapori armoniosi e bilanciati, questo ambiente unico non ha rivali a Cortona Ciliegina sulla torta, Mirko il proprietario che di ristorazione si intende. Bravi,5 stelle meritatissime!

Ho seguito l'evoluzione dello chef Mattia Santiccioli dai tempi di Londra; la sua curiosità, professionalità e amore per le materie prime sono riconoscibili nei suoi piatti come una firma inconfondibile. Cosa rara per la sua giovane età. Bravo lo staff, accogliente il locale; ma la scena viene decisamente presa dai "quadri" che si susseguono sulla tavola e si dissolvono solo materialmente, per rimanere impressi nelle nostre memorie.

Semplicemente delizioso! Un’esperienza culinaria a 360 gradi. Provate l’agnello perché non ve ne pentirete, il brownies poi superlativo

Locale molto bello, titolare, chef e personale professionali, simpatici e sorridenti pronti a soddisfare ogni cliente. I piatti...beh, che dire, qui non si magia...si fa un viaggio meraviglioso nel gusto che esalta la tradizione abbinata all'innovazione. Vini ottimi. Per amanti del mangiare con classe ad un prezzo adeguato. Noi ci siamo stati 2 sere di fila...se ci fossimo fermati di più saremmo tornati ancora. Il locale è uno dei motivi per tornare a Cortona. Bravi, davvero bravi continuate così!