Recensioni di I Tredici Canali, Cosenza

Superlativo. Qualità è la parola chiave di tutto. Esperienza da fare per tutti coloro che desiderano far abituare il palato a cibi di elevatissima qualità. Piacevole giardino dove poter trascorrere i propri momenti di relax con ottime bollicine. Numero uno della città. Walter, persona preparata e gentile di alto calibro.

Abbiamo festeggiato comunione di mia figlia siamo rimasti molto contenti dall'aperitivo alla frutta tutto eccezionale, gusti particolari e ricercati, servizio ottimo lo consigliamo vivamente

Mi sbilancio: Esperienza spettacolare. Una cena a base di pesce sublime con prodotti di altissima qualità difficile da reperire, in base alla mia esperienza, in zona. Tutto cucinato in maniera eccellente. Un luogo elegante e con personale cordiale e preparato. Il titolare molto attento alla qualita e davvero socievole. Il giardino esterno bellissimo e splitz davvero gustoso. Se volete fare una esperienza diversa e che ricorderete, vi consiglio di provare... non resterete delusi.

Ottimo, ottimo cucina locale pulito e di nicchia!!!! Trovi ottimi vini

Ristorante elegante, accogliente e ben curato. Ottima selezione ed uso delle materie prime. Ogni portata era a dir poco squisita, personale cortese e professionale. Complimenti al proprietario. Ristorante vivamente consigliato!

Prima volta al ristorante dopo il covid Abbiamo trovato una perfetta accoglienza, attenta ma non invasiva, ottima la cucina di un menù vario. Materie prime di ALTA qualità, dal pesce crudo ai primi .la sala al chiuso appena si entra e veramente ben fatta, ma nel giardino si crea una bellissima atmosfera, adattato alle nuove regole. Insomma proprio il posto giusto.

Un posto di alto livello, grande gentilezza e professionalità. Ma soprattutto una scelta di carni alla brace fantastica, fiorentine costate e picana, dalla chianina alla red kind irlandese fino alla finlandese. Cottura alla perfezione senza un filo di odore in sala. Stupefacente anche perché in una città che sembra abbandonata ad una desolazione senza rimedio

La foto parla da se! Cena veramente ottima!

Esperienza culinaria indimenticabile. Per passare una splendida serata il trucco è farsi consigliare da Walter, proprietario a tutto tondo dei 13 Canali. Da provare assolutamente.

La differenza tra un ristorante di classe la fa la qualità del cibo e la gentilezza del personale. Posto favoloso e accogliente. Splendido arredamento e giardino interno.

Posto splendido! Nel periodo estivo è possibile usufruire del giardino, incantevole e rilassante. Personale cordiale e simpatico. La ricerca e la valorizzazione di materie prime di altissima qualità, da tutto il mondo, regalano un' esperienza eno-gastronomica unica difficilmente ripetibile in altri ristoranti cittadini.

Location elegante e raffinata. Personale impeccabile e professionale. Prodotti semplicemente eccezionali. Una goduria per il palato

L'eccellenza assoluta del prodotto e della consulenza... Sono stato in questo ristorante con un collega , Un'antica mangiatoia per gli animali rivisitata in chiave moderna accoglie ospiti in cerca di un'esperienza fuori dal comune... Esperienza che ricorderò sempre con grande piacere perchè mai mi sarei aspettato una simile qualità del prodotto ed una consulenza sui piatti atrettanto minuziosa e soddisfacente..... Per gli amanti del Pesce crudo e della carne di Prima qualità.... Consigliatissimo tutto.... un Saluto a Walter il titolare che ha trasformato un pranzo di Lavoro in un Viaggio Culinario...

Io ci sono stato per festeggiare un evento. Ho mangiato un ottimo antipasto ed una eccellente entrecote. L'ambiente è molto elegante (forse con troppi oggetti).

L'esperienza!! Esaltazione pura delle papille gustative innovativo geniale e mai banale

Cena spettacolare a base di carne veramente pregiata e di lusso. Servizio impeccabile. Gentilezza e simpatia al top.

Esperienza culinaria al top,posto bellissimo,giardino curato nei minimi dettagli,servizio professionale..voto 10e lode