Recensioni di Kefi, Cosenza

Locale molto accogliente e bella atmosfera. Anche la musica e le luci sono gradevoli. La cucina mi ha sorpreso: per qualità degli ingredienti, veramente eccezionale, per il gusto e la presentazione. Un godimento dall'inizio alla fine! Ho assaggiato le Crostelle con burrata e acciughe, la Tartare di tonno freschissima e accompagnata da deliziosi crostini con burro salato francese, un risotto con gamberetti e una Tagliata di tonno ben servita ed equilibrata dalla dolcezza della cipolla caramellata e dalla acidità dei frutti di bosco (more e mirtilli). Non ho mai riscontrato tale ricercatezza ed originalità in nessun altro ristorante in città. Anche il servizio è stato impeccabile. Ci tornerò volentieri

Che dire, sono rimasto molto sorpreso, in positivo, dal Kefi. Ci siamo trovati qui a cena per caso, su indicazione di un amico che ne ha lodato la qualità. Lode meritata pienamente. Ho mangiato bene dalla deliziosa Dania alle 3 Forchette, anche all'Agorà (con preferenza, non me ne vogliano, per Dania)... ma Kefi se la batte alla pari. Bel locale, al centro città, in estate ha anche i tavoli fuori; è nella traversa del Toast-It, che dovrebbe riaprire presto, e del Riff del gentilissimo Pino. Servizio professionale e gentile, mai invadente. Il locale è particolare, ha una sua eleganza, molto gradevole alla vista. Andando alla sostanza, i piatti? Eh, ottimi, ... Ricercati nell'estetica e con l'effetto wow in tutti i piatti. In due abbiamo preso due portate a testa. Ferrarelle ed un calice di vino bianco (Giraldi&Giraldi Lissia). I miei piatti: un risotto con gamberetti (non ricordo il "paragrafo" su letto di sottotitolo in crema e ganashe in corsivo). Buono, cremoso e quei gamberetti, per quanto piccoli erano gustosi, incredibilmente esaltati dalla temperatura. Il secondo piatto, tagliata di tonno, uno spettacolo alla vista, con cipolle caramellata (ricercata, non era banale devo dire) e bacche che aggiungevano acidità. E wow. I ragazzi sono in gamba. Hanno gestito una piccola svista nella comanda in modo eccellente, grazie per l'attenzione +1. Altri locali non l'hanno fatto. Prezzo? In linea con la qualità. Assolutamente da provare, per una serata particolare, per una cena romantica o anche semplicemente per mangiare bene.

Super nettes Restaurant. Sehr geschmackvoll und stylisch eingerichtet. Sehr leckere Gerichte. Der Service ist grandios. Toller Tipp für Consenza.