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Recensioni di Pierre Alexis 1877, Courmayeur

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Mattia Vurro
09/02/2023
Uno dei migliori ristoranti a Courmayeur, location molto bella, personale gentile e disponibile, qualità della materia prima ottima. Sicuramente da provare.
Giulio Sensoli
29/01/2023
Cena aziendale con menu fisso e locale riservato solo per noi. Ottime materie prime e piatti all'altezza del nome. Non posso dare valutazioni sul prezzo, perche la cena è stata offerta dall'azienda. Unico, piccolo, neo: porzioni leggermente piu abbondanti non guasterebbero a parer mio.
Emma Sartini
26/11/2022
Tutto perfetto. Staff gentile e preparato, bella la location. Cibo ben presentato, porzioni adeguate, sapori decisi ed ottimamente equilibrati. Uno dei ristoranti più buoni dove abbia mai mangiato.
Ruggero Marniga
28/05/2023
Menù ricercato e piatti ottimi. Il personale in sala è adeguato al tipo di ristorante, oltre che molto disponibile. Prezzi in linea con la qualità dei piatti. Porzioni abbondanti. Buona anche la selezione di vini in cantina. Ottima esperienza, ci ritornerei molto volentieri. Bravi!
Matteo Napoletano
19/08/2022
Il ristorante Pierre Alexis offre un'esperienza gourmet eccezionale. Piatti costruiti in modo impeccabile sia dal punto di vista dei sapori che dell'impiattamento. Ambiente curato ed ospitale con personale professionale e cortese.
Giorgio Proietti
08/12/2019
Ristorante eccezionale per cucina, servizio e location. Piatti buoni, gustosi con una fortissima nota di innovazione della tradizione accompagnati da un servizio preciso, attento e veloce che permette di gustarsi ogni pietanza in maniera perfetta e rilassata. Deliziosa l'entree alla zucca e molto buono il pane fatto in casa nelle diverse varianti. Gnocchi al ragù di capriolo dal sapore deciso. I tortellini con frutti di bosco essiccati perfetti e sorprendenti quando in bocca si fondono il dolciastro e il salato della carne. Rollè di maiale tenero che contrasta la cotica croccante. Da provare assolutamente!!
anna perno
24/01/2023
Siamo ritornati in questo ristorante perché la prima volta ne eravamo rimasti estasiati e così è di nuovo stato, cibo super rapporto qualità e prezzo ottima, personale gentilissimo e scrupoloso
GREEN LAND SRL
06/08/2022
Eravamo in zona per gite estive con la famiglia , abbiamo trovato a piedi nei vicoli del borgo di Courmayeur questo ristorante esemplare , alta cucina e servizio impeccabile. Sapori e gusti indescrivibili, andate a mangiare e lo capite 😉. Un consiglio per migliorare , cambiate i seggiolini per bimbi , 😁.
Stefano Colacone
10/04/2023
Locale gestito da giovani preparati, ha portato molti paesani finalmente in un ristorante locale. Buone le proposte, prezzi nella norma. Qualità, cortesia in un ambiente casalingo.
Gianluca Stermieri
04/08/2021
Ottimo sotto tutti gli aspetti, conto adeguato alla qualità del cibo. Cucina non banale, oltre le aspettative, ottimo servizio. assolutamente da provare. Consiglio di prenotare!!!!
Polenta Polenta concia Pizza Patate mocetta Tagliatelle ai funghi Chateaubriand Salmone Fonduta Antipasti Insalata nicoise Tortellini in brodo Zuppa dell'eremita Polenta e cervo Tagliatelle Frittelle Ravioli burro e salvia Costolette di vitello alla valdostana Costoletta alla valdostana Carbonada Polenta gorgonzola e noci Costoletta di vitello Lasagne Capriolo Montblanc
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