Recensioni di Savasandir Bistrot, Courmayeur

Una splendida vista ai piedi del monte Bianco, un ambiente accogliente e molto raffinato. Tavoli anche all'aperto. Ottima lista di vini sia valdostani che piemontesi . Menù alla carta molto vario e originale. Dolci favolosi.Ideale anche per una merenda dopo una passeggiata in montagna. Prezzi adeguati alla qualità del servizio

Il locale è molto fine e curato, si percepisce l'attenzione e il gusto femminile. La proprietaria è una persona molto cortese e cordiale, ci siamo persi in chiacchere volentieri. Abbiamo optato per i piatti "cavallo di battaglia" della casa, e ne siamo stati entusiasti. Il tagliere Valdostano è una delizia per gli occhi e il palato, e ancora di più lo sono gli gnocchi viola. Buonissima e tenera anche la carne. Il dolce è stato apprezzato meno perché piu che sazi, ma comunque ben fatto e golosissimo.

Una signora che apre un ristorante a la Palud va applaudita e stimata, bravissima. Però se posso dare un consiglio per conquistare il pubblico di Courmayeur e internazionale...io aggiungerei piu piatti vegetariani al menu (non c'era neanche un secondo che non fosse carne), chiederei ai clienti se hanno allergie o 'dietary requirements' (prima di servire un antipasto descritto come mousse al cavolfiore che però era pieno di lardo), farei un servizio un poco più rapido (andava lento stasera e c'erano solo due tavoli) e forse toglierei qualche pupazzo dalla sala che sa un poco di stanza da bambini. Per il resto il cibo era molto gustoso (forse poteva essere più leggero e con più verdure). Grazie per la piacevole e tranquilla atmosfera.

Ambiente caldo e raffinato. Un menù di alto livello ed una staff preparato. Insomma una esperienza più che positiva, non si va a cenare ma a farsi coccolare. Merito della signora Daniela, che segue con attenzione i commensali e fa sentire le persone non semplici clienti ma piuttosto amici in visita.

La proprietaria è molto gentile! Servizio e cibo eccezionale, posto perfetto per assaggiare pietanze originali! Personalmente ritengo che gli gnocchi alla barbabietola, pesto di ortiche e bufala siano eccezionali!! Per quanto riguarda il dolce... ottimo il cannolo sospeso!!! Assolutamente consigliato!! 🤩

Siamo stati a Courmayeur per il week end; cercavamo un posto tranquillo per cenare che offrisse una cucina ricercata. L'abbiamo trovato! Ottimo cibo, piatti dal gusto pregiato e innovativo, qualità degli alimenti e del vino ottima. La proprietaria simpaticissima e disponibile. La spesa è al di sopra della media, ma per la qualità del cibo e l'esperienza che offre è accettabile. Consigliato.

"Savasandir"..non serve aggiungere altro❤ Un'incredibile scoperta a pochi passi dal centro di Curmayeur. Un locale elegante intimo e raffinato curato in ogni dettaglio. Il menù presenta rivisitazioni di piatti tipici in chiave moderna. Provate gli gnocchi di patate viola al blue d'Aoste..eccezionali!!! Grazie per l'ospitalità, Daniela una vera padrona di casa. A presto!

Graziosissimo locale a due passi dalla funivia del Monte Bianco. Ottimi piatti serviti da Daniela, impeccabile padrona di casa, che ci ha coccolate dall'antipasto al dolce. Torneremo sicuramente!

Locale elegante ed accogliente! Educazione e cortesia del personale! Le vivande sono davvero di gran qualità! Tornerò senz'altro!

Un locale elegante e accogliente. Cibo ottimo con una particolare ricerca delle materie prime. Consigliatissimo

Locale elegante... Accogliente e tanta cortesia Ritornerò presto.... Cucina ottima!!!

Peccato il ristorante chiuderà a breve ..si è mangiato bene ..in bocca a lupo ai gestori

Cambiato lo chef, e qualità ulteriormente migliorata

Tutto veramente ottimo grazie ...

Food was amazing, and amazingly presented. Place is small and cozy, very nice atmosphere. Staff is friendly and very nice, just a bit of delay in between dishes, which is no problem when you're not in a hurry and enjoying your night.

The owner is helpful and kind, service is fast, place is cozy and nice. Food was beyond great, exquisite tastes and very nice presentation. I will definitely be back.

Amazing food and super nice place!!