Menù Steak & Grill House a Creazzo: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Cup-rese
Caprese con bufala in due versioni
15 €
Dall’emilia alla puglia
Culaccia, bufala e focaccia
16 €
Orto mare
Tentacolo di piovra alla griglia con pomodorini, capperi e olive
16 €
Muu…. nel giardino croccante
Tartare di manzo (100gr) con verdurine di stagione e chips vegetali
17 €
Parmigiana 0.0
Parmigiana di melanzana
15 €
Medioriente
Hummus di ceci con cavolfiore alla paprika, ravanello agrodolce e cialde di polenta
15 €
Primi piatti
Rum & lime
Tagliolino con carpaccio di capasanta, lime e rum su crema di porro
20 €
Bottone
Pasta ripiena di gamberi e capesante su crema di peperone, scaglie di tartufo e cipollotto bruciato
18 €
& bitter
Risotto mantecato alla ricotta e lime con tartare di gambero marinato al campari
20 €
La minestra anche d’estate
Verdure in varie consistenze e cotture accompagnate da fondo vegetale
15 €
Pachenara
Pacchero alla carbonara
16 €
Ma che anatra
Maccheroncini all’anatra
18 €
Secondi piatti
Oltre la verdura
Medaglione di manzo con verdurine e cipolla in agrodolce
20 €
Faraona in campagna
Suprema di faraona con fondo al fieno, patate e topinambur al forno
19 €
Green ricciola
Trancio di ricciola su crema di spinaci e terrina di patate
20 €
Fuori dall’ovile
Lombo d’agnello con melanzane in doppia consistenza, frutti rossi, millefoglie di patate e fondo al cacao
25 €
Il solito tonno
Tagliata di tonno, insalatina di finocchio e arancia, chips di sedano rapa e coulis di frutto della passione
20 €
Il nuovo milano
Cotoletta di sedano rapa con chips di verdure e maionese vegetale
18 €
Dolci
Dulcis in fundo
Tiramisù
8 €
Fru/tta
Tagliata di frutta
6 €
LI – VI
Crema a base di latte condensato e uovo, Crumble di mandorle, meringa all’italiana
10 €
Panna & panna
Mousse alla panna cotta con frutti rossi
8 €
Anche nel dolce il tonno
Spuma di cioccolato bianco mango, lime e bottarga di tonno
10 €
Troppi cocco
Bavarese al cocco su macedonia tropicale
10 €
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