Menù Osteria del Melograno a Cremona: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tagliere di affettati, formaggi, giardiniera e mostarda della casa

14.00 €

Tagliere di crudo di Parma con focaccia al parmigiano, bufala e fichi

16.00 €

Tartare di manzo con cialda di grana, gelato ai peperoni e capperi fritti

12.00 €

Tagliatelle di seppia con gazpacho e rucola

12.00 €

Frittelle di zucchine su crema di carote e mandorle

10.00 €

Primi Piatti

Risotto con n'duja, cipolle rosse caramellate, burrata e pistacchi

12.00 €

Marubini con padellata di verdurine croccanti

12.00 €

rotolo di crespelle con taleggio e chiodini con polvere di speck ed erba cipollina

12.00 €

Risotto con gamberi, bisque e lime

12.00 €

Paccheri con pesto di pentelleria, pomodorinidatterini confit e tartare di spada

12.00 €

Crema di patate e porri con crostini al profumo di zenzero

8.00 €

Secondi Piatti

Filetto di manzo con porcini trifolati e maionese al lampone

17.00 €

Tagliata di manzo con peperoni e crema di brie

15.00 €

Guancialino di suino stufato al profumo di liquirizia con crostone di polenta

14.00 €

Tataki di salmone con riso basmati al curry e verdurine

16.00 €

Baccala CBT in crosta di patate e nocciole su letto di rucola e maionese al lime

15.00 €

Tacos vegani con chili di seitan, fagioli neri e cipolla rossa cruda

10.00 €

Dessert

Semifreddo al torrone con salsa al cioccolato fondente

5.00 €

muffin vegano alle ciliegie con chantilly alla vaniglia

5.00 €

Cheese cake allo yogurt con zuppetta di albicocche

5.00 €

Tortino dal cuore morbido al cioccolato con gelato alla crema

5.00 €

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