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Recensioni di Braceria Gourmet, Crispiano

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Francesco Cazzetta
09/03/2023
Un nuovo modo di fare braceria, un modo raffinato ed elegante non solo nella locationa ma anche nel servizio e nella presentazione dei piatti. Servizio di un livello altissimo, sia nel porsi ma anche nella spiegazione dei piatti e nel consigliare i vini. Carta dei vini davvero ampia e ben selezionati. Materie prime locali e non di eccezionale qualità, si spazia dai salumi autoctoni a tagli di carne da diverse parti del globo, cotte e presentate in maniera perfetta. Locale pulito e molto sobrio ma allo stesso tempo elegante, se proprio vogliamo trovare il pelo nell'uovo le sedie non erano le più comode mai provate. Conto che rispecchia modo soddisfacente il rapporto qualità prezzo. Sicuramente un posto dove andarci e tornarci per poter godere delle varie proposte del menù
Riccardo Gentilucci
19/08/2022
Non la solita braceria, ma qualcosa in più in termini di sevizio e presentazione dei piatti. Una vera e propria braceria gourmet. Carne molto buona, dolci anche e vino al calice di ottima qualità. Location molto carina, d’estate fuori si sta benissimo. Da rivedere nel complesso il prezzo di alcuni piatti, ma stante la qualità, 5 stelle meritate. Assolutamente consigliato, soprattutto se si vuole provare qualcosa di diverso rispetto alla classica braceria.
Michele Blandamura
17/06/2023
Ambiente top, cena da stella Michelin.
Cataldo (AldLí)
01/05/2023
Braceria che presenta una ottima scelta di carne di ottima qualità. Qualche pecca nel servizio: se un prodotto del menu manca bisogna dirlo subito. E se nel menù la cheesecake è con la nutella se questa manca bisogna avvisare prima se si usa un semplice top al cioccolato. Non sono aperti da tanto quindi hanno tempo per rimediare. Molto positivo il proprietario che chiede come è andata ed è disponibile alle critiche costruttive. Non ci hanno fatto pagare il dolce perché era sbagliato!
stefano sgobio
12/04/2023
È la seconda volta che ci vado per anniversario, Non è la solita braceria, propone una vasta varietà di antipasti primi particolari, carini di ottima qualità e cotta alla perfezione, con varie tipologie dalle bombette calssiche alle più particolari ottima tagliata ecc... Buona scelta di vini ecc... Servizio di qualità dall'accoglienza del titolare a tutto lo staffa con sorriso professionista e gentilezza. Il rapporto Qualità prezzo è ottimale Consigliatissimo ci ritornerò volentieri
Michele C.
02/08/2021
Un gioiellino nel paese di Crispiano. Locale bellissimo, arredato con gusto e stile. Atmosfera all'aperto piacevolissima sia nella zona adibita a ristorante, sia in quella più interna con tavolini e salotto, tutto curato nei minimi particolari e dettagli. Portate di ottima qualità, carne gustosissima cotta alla perfezione. Ottimo servizio e proprietario cortese e gentilissimo. È stata una bellissima serata sicuramente da ripetere. Cinque stelle assolutamente riduttive. Secondo me ne meriterebbe qualcuna in più. Davvero complimenti 👍
Tiziana
08/09/2022
Location molto piacevole, curata nei particolari. Cibo ottimo sia per la qualità che x la preparazione. Servizio attento e professionale con personale giovane, garbato e simpatico. Proprietario competente e disponibile a soddisfare richieste particolari. Al momento della prenotazione abbiamo chiesto se avessimo potuto portare il ns cane ci hanno risposto che sarebbe stato il benvenuto, riservandoci un tavolo defilato, più idoneo alla situazione. Complimenti a tutto lo staff, torneremo senz'altro. Assolutamente consigliato.
gina donzella
25/04/2023
Una location che amo, raffinato ed elegante, curato nei minimi dettagli Personale preparato e gentile Ormai è uno tra i primi locali che propongo e non esito a ritornare appena libera😍 qualità sulla materia prima eccellente , prezzi conforme al servizio Consiglio vivamente di passare una serata ,che sia intima o condivisa da amici , garantito il successo di soddisfazioni . Se non c’è 2 senza 3…. non c’è 3senza… 4,5,6,7,8,9,…. A presto….
Barbara C
13/06/2021
Bellissimo posto e staff molto gentile e professionale. I piatti sono curati, ottimo il tagliere di salumi e formaggi. Buonissime anche la tagliata di manzo e la tartare al pepe. Inoltre oltre al classico pane vengono serviti della focaccia e dei taralli buonissimi. Per ultimo i dolci sono squisiti!!!
Anna Maria Barratta
26/12/2021
Siamo stati accolti con dell'ottimo spumante e dei deliziosi involtini di pollo gentilmente offerti, abbiamo gustato un delizioso vino di alta qualità per non parlare della carne così tenera, che si scioglieva in bocca,il tutto accompagnato da un servizi impeccabile,direi che siamo stati viziati e coccolati dall'inizio alla fine, personalmente ho apprezzato tantissimo la nota leggermente piccante del gulash che vi consiglio di assaggiare così come vi consiglio di assaggiare la fiorentini a dir poco delizioso, ho appreso anche i taralli e la focaccia cotti nel forno a legna , rapporto qualità prezzo onesto, che altro aggiungere!!! Credo che le immagini parlino da sole.....più che soddisfatta arrivederci a presto 😉
Pizza Carne Sushi Pizze Carne al fornello Pucce Rosticceria Paccheri frutti mare Pasta Arrosto di carne Panino classico Puccia Caffè macchiato Croccopizza Pasta al sugo Fichi Pesce risotto Melanzane mantecati con i funghi Tortellini in brodo Tortellini
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