Recensioni di La Fiamma Trattoria Griglieria, Cropani Marina

La prima volta , ottima esperienza. Personale gentile, professionale e disponibile.

Partiamo dal personale squisito, costantemente e disposizione e sopratutto PREPARATI e pronti a spiegarvi un po’ tutto quello che c’è da sapere (e da intenditore devo dire che mi ha fatto molto piacere trovare qualcuno che SA come comportarsi con alcuni tagli di carne e come prepararli per gustarli nel migliore dei modi) , locale con a disposizione tagli di carne esclusivi e molto ricercati, antipasti fantastici come da foto a base di tantissimi salumi e formaggi, tante varietà di vino e birra.. che dire tornerò sicuramente a trovarvi!!! Ovviamente prezzi in linea con la qualità di quello che si mangia !!!

Che dire, è stata una scoperta divina, consigliato da un’amica, il personale e’ davvero accogliente, attento, competente e preparato. Io ho preso un antipasto di black Angus, mentre mia moglie si è coccolata con quello dei formaggi, e vedere la cameriera che spiegava la provenienza, la stagionatura, con cura dettagliata e passione mi ha colpito particolarmente perché non lo si vede quasi più, nemmeno a Milano. Il ristorante è il più buono in cui abbia mai mangiato, come secondo ho preso la tagliata di manzo, talmente buono che ti si scioglieva in bocca, DELIZIOSO, mentre mia moglie ha optato per le Ribs e non ha fiatato minimamente perché le ha DIVORATE! Come contorno abbiamo preso le verdure grigliate (zucchine e melanzane non condite, si preferisce sia il cliente) e patate al forno con peperoni. La location e’ molto accogliente, non è molto grande ma crea la giusta atmosfera, è situata nella statale Jonica 106, altezza Cropani Marina, il parcheggio c’è, ma bisogna entrare nella via seguente a causa dei lavori di cantiere davanti al ristorante stesso. Purtroppo per me dovrò tornare a Milano a breve, ma per quando scenderò in futuro, questa sarà la mia meta fissa, perché è il mio ristorante preferito in assoluto nella provincia di Catanzaro. Se doveste capitare da queste parti, ve lo consiglio, ne vale la pena, sia per la cifra che per la qualità del cibo e servizio. GRAZIE DI TUTTO. APPROVATO!!

Una bellissima sorpresa lungo il nostro viaggio di ritorno a casa. Ci siamo fermati nella griglieria senza particolari attese e ne siamo usciti deliziati. Veramente consigliato agli amanti della carne, sia per coloro che dicono di amarla che per i veri intenditori. Difficile mangiare una carne così buona a queste latitudini. Faccio i miei complimenti ai proprietari per la qualità della materia prima, la sua cottura, il suo sapore. Veramente tutto al top. Siamo poi stati accolti benissimo nonostante viaggiassimo accompagnati dai nostri due grossi cani. Anche questa una rarità da queste parti. Solitamente siamo rifiutati, qui non solo ci hanno dato un tavolo ma siamo stati accolti benissimo. Consiglio a tutti di passare. Provare per credere

Che dire se non solo complimenti!!! Sicuramente è la migliore braceria che io abbia visitato negli ultimi anni. Si evince la professionalità e la gentilezza dei proprietari e di tutto lo staff. Sanno coccolarti dall'inizio alla fine del pasto con consigli utili alla scelta e soprattutto tagli di carne 🥩 sempre eccellenti,sapientemente cucinati e servite in modo perfetto rispettando la cottura di ciascun commensale. Veramente consigliato a chi piace mangiare di gusto. A presto!!!! 👏👏👏

Esperienza più che soddisfacente direi!!! Locale consigliato da amici e ha confermato al massimo le nostre aspettative. Specializzato in carne di ogni provenienza e genere cucinate e servite con la massima professionalità. Ambiente tranquillo e familiare. Ottimo veramente. Grazie 🙏🏼 e alla prossima!!!

Elevata qualità del Prodotto…abbinato perfettamente ad un’ atmosfera delicata e piacevole…con un’ eccellente presentazione e narrazione d ogni piatto…! Un luogo.. pulito.. soleggiato.. dove ritrovare la gioia e il piacere di un mangiare sano! Grazie d cuore a Giovanni … per le sua elevata capacità e la sua passione culinaria … e un grazie immenso a Francesca .. una Padrone d casa elegante .. e preparata.. grazie a presto

Siamo affezionati clienti ogni volta che veniamo in Calabria . Una garanzia : ottima carne , gentilezza e professionalità . Lo consigliamo vivamente !

Locale carino ed accogliente dove si può gustare dell'ottima carne; Cuberoll e Picahna di razza italiana, danese, australiana, americana, spagnola; Tomahawk; Entrecote ed altro. Cottura perfetta; cantina con vini di apprezzate cantine locali; prezzi adeguati. L'atmosfera è rilassante grazie anche all'eleganza e competenza della titolare ed alla gentilezza della ragazza di sala.

Qualità! Ristorante eccellente, location eccellente e ben curata, cibo eccellente, servizio disponibile, cura dei piatti, 'dulcis in fundo', prezzi molto onesti. La carne piu buona della 106! Giudizio complessivo: OTTIMO

Locale accogliente e pulito. La signora che ci ha seguito al tavolo è cortese e spiega tutto il menù, vini compresi. La carne era ottima e ci sono diverse varietà internazionali. Un mix tra territorio ed estero. Le patate sono tagliate a mano. Frittura leggerissima. I dolci molto buoni.

Migliore carne della costa, Ottimo servizio Cenato ieri sera con 2 amici Qualità prezzo davvero super Ho un B&B a Botricello, suggerirò questa griglieria ai miei ospiti.

La location è in prossimità della statale 106, in una strada che permette un facile parcheggio in un ampio spazio . Il ristorante è specializzato nella cottura alla griglia di "carni" pregiate come chianina, scottona piemontese, argentina, australiana e perfino bufala. L'antipasto "la fiamma" ,a base di salumi e formaggi locali, è sfizioso ed abbondante, e può soddisfare l'appetito di 2 persone (secondo me anche 3 persone). Per quanto riguarda la mia esperienza personale, devo dire che l'hamburger che ho ordinato, è tra i più buoni che abbia mangiato in Italia, sia per la qualità della carne (scottona piemontese), sia per la cottura, sia per il condimento, che per la sua delicata essenzialità (pomodori e bacon) non ha sopraffatto il gusto proprio della carne scottona. L'eleganza, anche nei modi, della giovane signora addetta alla accoglienza ed alla cassa, e la simpatica, ma molto professionale, attenzione ricevuta dall'addetto al tavolo Sig. Raffaele, meritano, a parer mio, le 4 stelle, punteggio che raramente mi è capitato di dare in una recensione. Ultima ma non ultima... i prezzi (al di sotto della norma) non rispecchiano l'alta qualità dei prodotti e del servizio offerto. Se hai trovato utile questa recensione ti chiedo di cliccare sulla icona mi piace. Grazie

Ottima Location, personale gentile abbiamo mangiato delle carni veramente al Top, ottimo il servizio ottimi prezzi lo consiglio a tutte le persone che si trovano in zona

Ottimo cibo è ottimo servizio. Fermati per caso di rientro da una gita ma se dovessimo essere di nuovo in zona sarà sicuramente una punto di riferimento per una buona mangiata.

Locale accogliente, in prossimità della 106, il servizio è eccellente, antipasto buono e carne arrostita servita su pietra calda al tavolo, molto buona, morbida esucculenta. A mio parere un pó caro il prezzo per il posto.

1.4.23 Ieri a pranzo dopo qualche mese siamo tornati con mia moglie. Non posso non confermare quanto già sperimentato in precedenza sull'alta qualità della carne e dei prodotti e sulla eccellenza del servizio. Consigliato fortemente a tutti gli amanti del buon cibo. Il prezzo è ampiamente commisurato al livello dei prodotti. Ancora una volta complimenti. 10 mesi fa 5 stelle tutte ampiamente più che meritate. In località Cropani di Catanzaro, facilmente accessibile dalla strada principale, a pochi km dal mare. Una degustazione di antipasti a base di salumi e formaggi di alta qualità e della carne sopraffina. Una griglieria, assolutamente consigliata a chi è in cerca di tagli di carne veramente speciali. Sicuramente da riprovare perché la scelta è ampia e come già detto la qualità è d'eccellenza. Complimenti e a presto.

La mia prima volta al locale e devo dire posto magnifico e personale educato e rispettoso e sopratutto professionale… il locale offre prettamente carne ma non semplice carne …qui si trova la qualità ,alta qualità… tra picanha, filetti, entrecôte e per mia sorpresa è presente anche la carne migliore al mondo ovvero la carne di wagyū, semplicemente meraviglioso per quanto riguarda vini e birre tutti e due di qualità… La mia esperienza personale mi fa dire che è un locale ottimo se non il migliore provato in Calabria riguardante la carne Vi consiglio vivamente di provarlo e poi mi farete sapere..

Locale bello e accogliente, piatti prelibati e di grande qualità, servizio eccellente, prezzi adeguati. Da visitare!