Recensioni di Trattoria Dell'alpe, Cuasso al Monte

A pochi minuti d'auto da Varese. Piatti tipici sapientemente preparati. Ambiente molto accogliente. La strada per arrivarci è tipicamente di montagna ma ben tenuta. Nel piccolo borgo non è facile trovare parcheggio ma il ristorante ha diversi parcheggi privati, esauriti c'è un parcheggio a due passi. Le porzioni dei piatti sono generose e i prezzi in linea. Ideale dopo una escursione nei paraggi. Da non perdere la cima del monte poncione a circa 40 minuti dal ristorante.

Cucina casalinga, con primi e secondi per lo più a base di carne come salciccia, ragù di cinghiale ,costine bruscitt, tutti decisamente saporiti e molto abbondanti. L' ambiente curato e personale gentile, i dolci uno spettacolo vederli e mangiarli.

Ottima cucina tipica di montagna, servizio e qualità eccettenti, personale squisitamente gentile, una tappa obbligata quando ci si trova nei paraggi, 5 stelle sono anche poche.

Ci siamo recati oggi a pranzo e subito siamo rimasti affascinati dal posto e dall'accoglienza. Il gestore, da buon oste, ci ha messi a nostro agio e ci ha proposto ottimi piatti nostrani come tagliatelle con ragù di cinghiale e casoncelli al brasato, cervo e polenta allo Zola. Tutto ottimo, ben saporito, insomma, perfetto! È la prima volta che ci andiamo ma diventerà di sicuro un nostro punto di riferimento in val Verzasca.

In questo posto ho trovato un'atmosfera molto accogliente, ed il cibo era squisito.

Mi sono fermato sabato a pranzo. Struttura e locali tenuti in buna maniera, io ho mangiato in veranda, che aveva anche uno scorcio panoramico sulle cime del territorio varesino. Ho scelto i casoncelli con salsiccia e funghi porcini; il piatto era abbondante e di buona qualità, i funghi non risultavano pesanti, pasta e sugo erano ottimi. Gli altri che si sono fermati con me hanno ordinato un tagliere di salumi, che a loro detta poteva avere più scelta e delle trofie al pesto. I prezzi sono in linea e il personale (suppongo il titolare) è cortese e disponibile. Insomma lo consiglio per chi viene a visitare la Valganna e il territorio italiano del lago di Lugano.

Ai piedi del Poncione di Ganna, circondato dai boschi delle Prealpi varesine, si trova questa trattoria dove potrete gustare soprattutto una buona polenta con varie carni. Prezzi nella norma

Ottimo cibo, ma ancora meglio sono stati l'accoglienza ed il servizio. Ciò che abbiamo trovato valeva la lunga distanza (i miei genitori sono della zona, ma io vivo a Milano) e il brutto tempo (pioveva e faceva freddo).. Tutto perfetto! PS: ci torniamo di sicuro

Una buona cucina le foto parlano da sole ,ottima qualità dagli antipasti a primi e secondi ,porzioni abbondanti,un piccolo locale , consiglio una prenotazione

Ottimi piatti di prima qualità. Il servizio abbastanza standard.

Un'eccellenza della polenta con vari tipi di carne oltre ai primi buonissimi gente sono arrivata da Bari e ne valsa la pena titolare cortese e gentile mi sentivo a casa lo consiglio 👍

Abbiamo cenato in 3 in questo ristorante a condizione familiare. Ci siamo trovati da subito benissimo. Piatti tipici locali squisiti e porzioni abbondanti. Vino della casa ottimo. Buonissima la selvaggina, da provare il cervo con polenta e le tagliatelle al ragù di cinghiale. Prezzi nella media.

Voglio fare i miei complimenti per il cibo ottimamente cucinato, per la cortesia del proprietario e per il luogo semplice ma ottimamente tenuto e situato in un luogo di pace e relax che ti fa stare bene. 👍alla prossima👋

Ottimo rapporto qualità prezzo, vale assolutamente la visita, cibo casereccio e gustoso!

Ottimo locale dal clima di montagna. Personale gentile ed accogliente. Menu a base di cacciagione e piatti di carne. Ottimi i primi (tagliatelle, casoncelli,..) la polenta con il formaggio, il brasato ed il cervo. Consigliati anche i dolci fatti in casa.

Sono stata domenica alla comunione di mio nipote Giorgio e ho trovato un posto veramente famigliare!!!Ma soprattutto è un posto dove si mangia bene e credetemi che non è poco e loro molto attenti al cliente!!!!!! Sono sicura di ritornare presto!!!!

Oggi 1Novembre 2021. Giornata uggiosa in piacevole compagnia di amici, siamo stati a pranzo alla trattoria Dell'Alpe Tedesco, consigliatissimo, cibo buonissimo, sembrava di essere a casa,ambiente familiare, ambiente caldo... I titolari sul pezzo. Continuate così!!!

Pittoresco, decisamente montano l'ambiente, carino il fatto di mangiare quello che c'è per avere la miglior qualità, leggermente penalizzato da prezzi un pochino alti per quello che abbiamo mangiato (anche se ripeto era tutto buonissimo) e dal fatto di essere un po'imboscato in mezzo alle montagne. Vorrei precisare una cosa però: se ordino un piatto è perché credo che possa piacermi, non ho apprezzato affatto il fatto di trovare nel piatto ingredienti che non mi erano stati detti, un piatto di pasta al brasato se ha i funghi va detto, non si può metterli senza dichiararlo perché io sono allergica e se non me ne fossi accorta sarebbe stato un casino, alla fine ho fatto a cambio con un altro commensale senza fare polemica ma non l'ho apprezzato per nulla, ci vuole maggiore chiarezza! Anche un menù stampato al computer sera per sera non sarebbe male, senza spenderci troppi soldi