Recensioni di Torii, Cuneo

Un giapponese degno di questo nome. Non lontano dal centro storico (10 minuti a piedi da Piazza Galimberti) si può vivere una piccola esperienza giapponese, con piatti ben curati e in un'atmosfera tranquilla ed elegante. Interessanti le proposte a pranzo (menu open, 16 euro per 7 portate; menu bento, molto sfizioso già solo alla vista). Il personale è molto gentile, il prezzo coerente e adeguato alla buona qualità cibo.

Ho pranzato in questo locale in centro a Cuneo e sono rimasto piacevolmente sorpreso. Il servizio è stato eccellente, con personale cordiale e attento. La selezione di sushi era eccezionale, con una grande varietà di opzioni tra cui scegliere. Il sushi era fresco e delizioso, preparato con cura e abilmente presentato. Il prezzo era corretto nonostante la formula all you can eat non fosse presente e la qualità dei piatti era eccellente. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza di sushi di qualità.

Locale molto bello con ampio bancone a vista dove gli chef preparano i piatti. Accoglienza molto cordiale e con il tipico "benvenuto" in giapponese. La scelta del menù è davvero ampia per piatti e tipologia di menù: set di menù per degustare una varietà di piatti dall'antipasto al dolce, menù "di lavoro", menù per i più piccini oppure alla carta etc. Mi ha colpito molto la presenza nel menù di piatti più tipici e meno comuni nei soliti ristoranti giapponesi. La qualità del cibo è ottima, dai piatti cotti ai piatti crudi. Il pesce è delizioso. Per accompagnare il sashimi e i nigiri ho optato per un sakè il quale mi è stato servito nel modo tipico con una piccola curiosità sulla modalità di degustazione direttamente dallo chef 😊 In un pranzo, tra gusti, preparazioni ed atmosfera, sono riuscito a riassaporare l'autenticità del paese del Sol Levante. Per il resto lascio parlare le fotografie dei vari piatti. Da provare assolutamente!

Spettacolare. Personale gentile e attento al cliente. Cibo originale giapponese preparato e servito come di tradizione. Sapori, profumi e nutrizione ben equilibrati tra di loro . E magia sul palato .

Devo dire che la sera in cui sono andato a mangiare, mi sono chiesto se avessi prenotato nel posto giusto, anche perché non ho mai visto l’entrata di un locale così trionfale… per non parlare della sala, un qualcosa di spettacolare che a primo impatto mi ha colpito subito. Appena entrato i titolari vengono ad accoglierti e una volta seduto e dopo aver ordinato, ho potuto ammirare i veri chef giapponesi che mettono in pratica le loro capacità, il proprio tempo, la dedizione e la professionalità nel proprio lavoro, rendendo ciò, un qualcosa di spettacolare e magnifico. Una forma d’arte che si basa sull’ottima qualità del prodotto ma anche l’ottima e ricercata cura del dettaglio in ogni singolo piatto che ho potuto degustare. Per quanto riguarda i prezzi posso dire che ne vale davvero davvero la pena. Una chicca che ho apprezzato particolarmente sono le bottiglie in vetro delle bevande analcoliche che in genere i ristoranti di sushi non spesso posseggono. Personale gentile e sempre disponibile, bagno super fantastico e pulito. Concludo con un grosso augurio ai due titolari Filippo e Alessandro per il lavoro meraviglioso che stanno facendo nella gestione di questo fantastico ristorante, incoraggiandovi a dare il massimo sempre! Consigliato a tutte le fasce di età. Sicuramente ci tornerò molto presto, Provate e credetemi, non ve ne pentirete affatto!

Location meravigliosa, cura, gentilezza e professionalità in sala ed eccellenza in cucina. E quando fuori le temperature iniziano a raffreddarsi... un ramen caldo (e non solo) sono una coccola perfetta... La varietà di piatti proposta è in grado di soddisfare ogni palato e le migliori aspettative! Sapori che si torna volentieri a gustare. Ottimo sempre

Trovo sia uno dei migliori ristoranti giapponesi mai provati, a partire dalla bellissima location e finendo con la maestria dello chef giapponese che si occupa di rifinire ogni piatto con una cura eccezionale. Ottime le materie prime utilizzate, sia la salsa di soia che il wasabi sono preparate in casa e la differenza si sente! Molto varia e curata la lista dei vini e la scelta dei sakè. Anche il rapporto qualità/prezzo risulta perfetto. Complimenti, da provare assolutamente!!

Finalmente a Cuneo un locale con cucina Giapponese che meriti tale nome, piatti curati, materie prime eccellenti, servizio curato e attento, tanta pulizia e trasparenza. appena conosciuti già clienti affezionati

Il riferimento nr. 1 per la cucina giapponese a Cuneo. Servizio cortese, piatti curati, qualità top. Ci torno!

Ottimo! Non è il solito Sushi propinato da cinesi. Locale elegante. Ottima accoglienza e finalmente un Sushi differente fatto da chef giapponese. Ci tornerò

Ho prenotato per quattro persone, personale molto cortese e disponibile, pulito, arredamento essenziale, ambiente piacevole, rapidi nel servizio, prodotti ottimi, ben presentati, quantità giuste, prezzo corretto (speso 31 euro), consiglio con piacere a chi ama questo tipo di cucina. 😀⛩

Mi è sempre piaciuta la cucina giapponese, ma qui è veramente un'altra esperienza! Al solo pensiero, mi viene l'acquolina in bocca. Tutto da gran gourmet ma a prezzi più che accessibili. Grande acquisto per la ristorazione cuneese.

Il locale e il personale hanno superato ogni mia più rosea aspettativa. Il mio tavolo ha prenotato il menù degustazione ,le portate sono state preparate in modo impeccabile e con prodotti di qualità elevata ed ogni piatto ci è stato servito e spiegato accuratamente dal cameriere giapponese. Sono arrivato immaginandomi una cena diversa dal solito ma in realtà si è trattata di una vera e propria esperienza gastronomica. Consigliatissimo, ci ritorneremo sicuramente. 5 stelle meritate e non esagerate

Locale di alto profilo. Materie prime di altissima qualità, piatti davvero squisiti. Conto adeguato al livello di quanto offerto. Assolutamente consigliato!

Siamo rimasti piacevolmente soddisfatti nell' assaggiare i piatti dello chef. Il personale è molto cordiale e simpatico. Se volete provare qualcosa di nuovo lo consiglio vivamente. Miglior Sushi in provincia

Pranzo con la mamma. Locale molto minimal , pulito e luminoso. Servizio ottimo. Abbiamo scelto il menù open sushi di 9 piatti a testa: tutto molto buono, dal pesce al riso, per un attimo ci è sembrato di essere tornate in Giappone . Anche il tempura merita. Ci torneremo sicuramente