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Recensioni di Balthazar, Cuorgne

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Federico Pezzenda
27/03/2023
Il ristorante garantisce cibo ottimo, ampia scelta di vini e un locale molto curato, accogliente e tranquillo ! Il proprietario gestisce direttamente il servizio che risulta attento e cordiale. Piatti molto ben eseguiti, ben presentati con materie prime di qualità! Rapporto qualità prezzo assolutamente ottimo Decisamente consigliato
Meri Pivetta
07/09/2022
Assolutamente lo consiglio.. ci torneremo senz'altro! Una scoperta piacevole questo locale, piccolo ma curato in ogni dettaglio, atmosfera intima, silenzioso, eccellente cucina (una gran cuoca siciliana) e scelta di vini davvero notevole. Piatti preparati in base anche alla stagionalità, ottima scelta! A tutto lo staff complimenti per la gentilezza e al signor Ugo, titolare, per le scelte fatte, inoltre è una persona molto cordiale, disponibile ed è un piacere conversarci. A presto!!!
Aranel
13/02/2023
Luogo armonioso, proprietario solare e disponibile e molto gentile, cibo di ottima qualità molto dettagliato e curato.. Menù con poca selezione ma con tanta qualità.. Carta dei vini con tanta selezione e di ottima qualità Super consigliato.. sono stata benissimo, ci ritornerò sicuramente ☺️
Sara Rolando Perino
16/06/2023
Piccolo posticino, atmosfera molto bella. Cibo ottimo (in particolare la battuta di fassona con burrata e pistacchi), personale molto gentile e preparato. Consigliato!
Michela Metta
31/12/2022
Ottima cena! La qualità degli ingredienti è lodevole, il cibo buono (la cuoca è siciliana ;) ) e cucinato alla perfezione; ampissima e ottima selezione di vini. Nonostante non si possa optare per il vino a calice o della casa, il proprietario permette di portare via la bottiglia non terminata. Inoltre, di alcuni vini è disponibile la bottiglia da 37cl, perfetta per due persone. Sorprendente l'attenzione del proprietario nell'apparecchiatura e nel servizio; simpatico, accogliente e di buona compagnia. Locale molto consigliato!
Giuseppe Marchisio
03/05/2023
Una cena per festeggiare in famiglia e il sempre cordiale patron Chiolerio ci fa trovare a casa. Cucina fusion tra nord e sud Italia ma con scelte sempre perfette e la cantina...da urlo. Consiglio anche per l'aperitivo!!!
Marco Gallo
13/07/2022
Ho cenato a menù degustazione che praticamente è una cena completa con antipasto primo secondo e dolce ,tutto buono specialmente la battuta iniziale, Il tutto accompagnato da un buon vino consigliato dal gestore. Da provare
ROSA ISABELLA CAVALLO
21/11/2022
Bellissima esperienza! Abbiamo cenato in un ambiente tranquillo musica di sottofondo,bel locale elegante ben arredato. Servizio impeccabile,hanno cambiato piatti e stoviglie ad ogni portata. La battuta di fassona è da provare,la carne è eccellente. Squisiti gli gnocchi di castagne che si trovano solo in autunno. Anche il salmone con contorno di patate ci ha deliziato!Siamo stati con the fork e abbiamo usufruito di una promozione. Ci tornerò e lo consiglio
Paola Mantovan
17/05/2023
Il locale è piccolo ben disposto e pulito, il personale educato e molto attento al cliente, le portate molto buone e giuste nelle quantita, un grazie alla cuoca che ha saputo dare alle pietanze un sapore veramente eccellente, brava. Da provare assolutamente 👍
Irene Russo
29/10/2022
Un posto buono, tranquillo e raffinato. Servizio rapido e gentile. Lo consiglio
Pizza Spaghetti di soia Fritto misto alla piemontese Poke Ramen Pan belmonts Pollo Sushi Frappe Gnocchi di riso Cocktail Pasta con le vongole Spiedini Pizze Ebiten
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