Recensioni di Esplanade, Desenzano del Garda

La location è splendida e d’estate deve esserlo ancor di più. Mangiato veramente molto bene. Materia prima di qualità, sapori ben bilanciati, porzioni corrette. Unico neo, prima di ordinare ci è stato detto che in 6 era meglio non prendere tutti piatti diversi, provocandoci un po’ di imbarazzo. Comunicazione da gestire meglio. Ma esperienza culinaria da provare

La cena è stata uno spettacolo. Ogni portata ci ha incantato e stupito. L'ambiente è elegante e raffinato. Il maestro E. Signorini e il suo staff ci ha servito in maniera impeccabile, guidandoci nella scelta del menù e facendoci sentire a casa.

... una sola parola... top... davvero un esperienza culinaria sublime... piatti assemblati con maestria e ingredienti di sicura qualità... servizio ineccepibile e ottima anche la cantina .... voto 10...

premetto che è stata la mia prima volta in un ristorante stellato quindi non ho un vero e proprio metro di paragone con ristoranti di questo livello ma posso solo dire di aver passato una serata perfetta. location servizio menu semplicemente fantastici. carta vini sensazionale.posso dire che il conto è largamente giustificato da una qualità della materia prima eccellente che percepisci in ogni piatto e da un servizio sensazionale. altra nota di merito ho trovato moltissime etichette in carta vini con un ricarico assai onesto per trovarsi in un ristorante di questo genere e questa cosa l ho apprezzata molto. chapeau!

Il locale è molto accogliente e vista lago. Il servizio è ottimo, lo staff è sempre attento e molto disponibile. Il cibo è squisito, ho provato l'antipasto con gamberi crudi, asparagi e altro ed era davvero buono, un mix di sapori che insieme stavano benissimo. Il primo che ho scelto forse era un po' troppo delicato e dopo un antipasto così saporito non mi ha colpita allo stesso modo, ma comunque la qualità era alta. Il dolce squisito. Una bella esperienza. Le immagini sono di altri piatti comunque molto apprezzati da chi li ha mangiati.

Sono stato a cena con la mia dolce metà la scorsa settimana e devo dire che l'esperienza che abbiamo vissuto è stata per tutti e due valutata con i voti più alti che si possono attribuire ad un ristorante. I camerieri e tutto lo staff sono stati molto gentili dall'inizio, alla durata fino alla fine del servizio. Abbiamo scelto due menù a la carte variando dalla carne al pesce, il tutto accompagnato all'inizio, con una piccola degustazione di piccoli antipasti e con il loro pane, focacce, grissini e burro (di tre diversi tipi) e alla fine con un pre dessert e la piccola pasticceria preceduta dal dolce principale. La qualità della cucina è molto alta e i piatti che abbiamo assaggiato erano raffinati e ricercati (pari ad alcuni due stelle). La location è molto accogliente, avevamo un bellissimo tavolo fronte lago. Alla fine della cena abbiamo scambiato anche due chiacchiere con il proprietario del ristorante che non ha esitato a rispondere alle nostre domande, raccontandoci la storia del suo locale. E' una persona molto in gamba che a primo impatto trasmette passione e sacrificio nel suo lavoro. Complimenti 🌟

Impeccabile in ogni particolare. Piatti buoni e belli. Servizio altamente professionale. Esperienza unica❣️👏👏👏👏👏🔝💯🤝

Che dire...forse uno dei migliori ristoranti del basso lago di Garda, in un ambiente molto elegante e raffinato che affaccia direttamente sul lago. Tutto molto accogliente e piacevole, personale molto premuroso e cordiale, qualche piccola lacuna dei ragazzi più giovani legata a poca esperienza. Cibo di qualità e cantina eccellente. Proprietario molto simpatico, cordiale e disponibile. Ovviamente il rapporto qualità prezzo è commisurato al livello elevato del ristorante. Consiglio per cene romantiche di coppia, cene di lavoro o di amici. Super consigliato 👍 👍 👍 👍

“Sono tanti anni che faccio questo lavoro e ancora mi piace e mi diverto” Questa è una affermazione del proprietario e la frase con cui voglio iniziare la mia recensione. Siamo OLTRE L’ECCELLENZA, e non solo per i piatti serviti, ma per l’esperienza vissuta nella sua interezza: eleganza e raffinatezza espresse con una semplicità e umanità incredibile. I piatti, sempre spiegati con grande preparazione, stupiscono sia la vista che il gusto. Si percepisce con chiarezza la ricerca e la passione dietro ad ogni singola preparazione. Un viaggio di sapori emozionante. Oltre a ciò che abbiamo ordinato noi, le portate principali sono state precedute da un antipasto di benvenuto, così come il dolce, da un assaggio della loro pasticceria. Un esperienza stupenda, resa tale dal personale che ci ha accolti e coccolati come se fossimo parte di quel viaggio, accorciando le distanze che solitamente si temono di percepire in ambienti stellati che provi per la prima volta. ll plus? La mia cagnolina è stata accettata senza indugi e accolta in modo affettuoso con dell’acqua fresca. Complimenti per la preziosa esperienza che ci avete fatto vivere e per la semplicità è la grande umanità con cui ci avete coccolati. Ci rivedremo presto….🧡 Dimenticavo: il tutto CON VISTA LAGO naturalmente.

Tutto perfetto come poche volte mi è capitato! Peccato che mentre eravamo lì a goderci la tiepida serata, nel giardino a vista lago, sia arrivato il temporale, ma il personale, attrezzatissimo, aveva già un tavolo interno pronto per tutti, e il disagio è stato davvero minimo. Si mangia e si beve divinamente, ogni piatto è curato nei minimi particolari, offrendo un menù sia di pesce che di carne. Ottima lista vini con soluzioni per ogni tasca.