Menù Gastronomia Safran a Desio: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Crema parmantier con code di gambero al cognac e rosmarino

13 €

Tagliere di salumi e formaggi di nostra selezione

12 €

Carpaccio di manzo con cremoso di capperi, cetriolini e cipolline, bocconcini di pane in cassetta e acciughe

14 €

Primi

Riso carnaroli alla monzese

13 €

Tagliatelle all’uovo con ragù bianco di coniglio

13 €

Spaghetti di gragnano alle vongole veraci e bottarga

14 €

Secondi

Entrecote di manzo gratinato alle erbe, accompagnata da patate al rosmarino

19 €

Trancio di salmone alla plancia con salsa allo zafferano e bouquet di insalatine novelle

18 €

Carré di maiale affumicato e glassato alla salsa BBQ con patate al forno

16 €

Contorni

Patate al forno

5 €

Insalata mista

5 €

Dolci

Tiramisù tradizionale

5 €

Carpaccio d’ananas marinato agli agrumi con pallina di gelato

5 €

Torta di mele

5 €

Bevande

Acqua

1 €

Caffè

1.1 €

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