Recensioni di Convivium Home Restaurant, Diano Marina

Bella atmosfera in villa antica, immersa nella pace (1775). Preparazioni vegan squisite e ricercate. Materie prime eccellenti. Chef Franco è spiritoso e accogliente, così come il gentilissimo cameriere. Da ripetere senz’altro! Le mie foto non sono eccellenti, ma ero molto più impegnata a godermi le portate e la compagnia!

Luogo incantato, fuori dalla città, sospeso nel tempo. Gestori attenti e gentili, cibo superbo. Se si vuole passare una serata coccolati, è il posto giusto.

Serata indimenticabile in una location da sogno. Un luogo incantevole dove il tempo sembra essersi fermato. Menu a base di pesce nostrano freschissimo, cucinato con amore e rispetto da Franco, gestore e cuoco. Un plauso aTullio,che oltre a servirci al tavolo con grande professionalità ci ha coinvolto in interessantissime discussioni..lo stesso a fine serata va detto di Franco, che oramai a notte inoltrata e sotto un cielo di stelle ci ha fatto sentire come in famiglia con i racconti della magica tenuta.Grazie ragazzi, a presto. Rita, Cinzia, Mauro e Francesco.

Sono vegana e nei miei pressi è praticamente impossibile trovare una cucina vegana che sia definibile tale, per trovare un menù con una discreta scelta devo andare almeno a Savona. Tramite facebook ho trovato questo ristorante che già nel titolo si dichiara vegan friendly (ma delusa da precedenti esperienze in vari locali, con poco entusiasmo) ho deciso di provarlo. Sono andata con il mio compagno onnivoro e abbiamo avvisato la sera prima. Già al telefono lo chef è stato gentilissimo e non era minimamente preoccupato. Abbiamo fatto un po' fatica a trovare il posto ma solo perché bisogna inoltrarsi un po' e percorrere una stradina. Arrivati, ci siamo trovati in un locale davvero bello, in stile country con i muri in pietra, travi di legno, siamo stati accolti calorosamente e ci hanno fatto accomodare al tavolo. É uscito lo chef a salutarci, una persona davvero piacevole e ha proposto un menù di carne o pesce al mio compagno e quando ha spiegato a me, cosa mi avrebbe preparato sono rimasta incantata. Hanno servito un ottimo vino bianco frizzante come aperitivo e abbiamo scelto il dolcetto della casa per accompagnare la cena, davvero buono. Tra le portate si aspetta un po' visto che è fatto tutto al momento e l'attesa non pesa minimamente, perché l'atmosfera in questo locale è davvero conviviale. Il cibo è superbo, le portate sono abbondanti ma misurate e i sapori sono curati e ben bilanciati come gli abbinamenti, si sente che è fatto tutto con amore per la cucina e usando davvero ingredienti di qualità! Sono rimasta impressionata dai sapori e dalle proposte davvero alternative e gustose. Ho adorato ogni singola portata e la ciliegina sulla torta è stato il sorbetto alle fragole che ho preso come dolce, davvero meraviglioso. Come digestivo invece ci hanno lasciato due bottiglie, sempre fatte da loro, una di limoncino e una di liquore alla liquirizia (il mio preferito) Una serata davvero meravigliosa, sono super soddisfatta! Merita assolutamente di essere provato

Grazie Chef Franco per l'esperienza indimenticabile. Abbiamo mangiato divinamente e l'atmosfera accogliente ci ha fatto sentire come a casa di un amico che stava preparando la cena per noi. Ci mancherai😊 A presto Elisabetta & Pietro

Veramente ottima scoperta! Appena a 5 minuti in auto dal mare/centro ma sembra di essere in una favola: immersi in un uliveto verdeggiante Villa stupenda dove ci aspetta un raffinato pranzo a base di pesce (adatto anche ai vegetariani!) con tanto di caminetto acceso in un’atmosfera magica. Posto adatto ai bambini, accettano anche i cagnolini e il proprietario/chef gentilissimo e disponibilissimo. Ci torneremo una sera d’estate per mangiare all’aperto una delle sue famose grigliate, bravo!

Posto carinissimo, intimo dove si puo stare tranquilli piatti top e personale simpaticissimo. Prezzi onesti. Andateci

Un bel ambiente autentico ed accogliente di una villa antica. Buona cucina servita dal Chef Franco. Bravissimo cuoco. Raccomando.

Locale bello mangiare fresco e particolare.accoglienza ottima.bellissimo da tornare.prezzo buono.

Bellissimo locale, atmosfera intima e familiare...consigliatissimo!!