Recensioni di Aria Corte, Diso

Capitati per caso a Marittima, decidiamo di prenotare in questo ristorante. Mai scelta è stata più azzeccata. Antipasti eccezionali, tagliolini con i gamberi viola di Gallipoli squisiti, bombette di carne mai mangiate così buone, vino rosso della casa strepitoso. In più grande gentilezza e attenzione da parte del personale. Straconsigliato !!!

Ci hanno consigliato questo ristorante e siamo tornati una seconda volta da quanto ci è piaciuto. Piatti della tradizione cucinati con cura, da provare l'antipasto misto. Prezzi molto abbordabili, il problema è più che altro resistere a prendere tutto il menu

Virgilio è un amico da sempre. E come spesso accade, si gira il mondo, si fanno recensioni e poi ci si scorda del ristorante fidato dietro casa. Qui si mangia bene da sempre. Accanto al classico menu da ristorante italiano si trova una serie di tipicità salentine abbastanza rare. Come le pignate di vari legumi locali, le "sagne torte" e il famoso "ranu stumpatu" ai frutti di mare: garanzia. Se andate di fretta o avete voglia di un pasto rapido, con la pizza di Gianni andate sul sicuro, la migliore in assoluto nel raggio di un bel po' di chilometri. Unico consiglio per l'amico Virgilio: accelerate e perfezionate il servizio, perché è un peccato ;)

Locale molto accogliente con staff gentile e che ti Mette subito a tuo agio. Piatti velocemente illustrati (in modo molto esaustivo ma senza stress) veramente ottimi e abbondanti. In sostanza si mangia un’ottima cucina del vero Salento. Bravi e complimenti

Esperienza molto piacevole in questo ristorante rustico con piatti tipici: ottimo e particolare l'antipasto della casa, buonissime le orecchiette al sugo con cavallo, grigliata di pesce di qualità. Accompagnati da una buona bottiglia di rosato. Prezzi giusti, da tenere in considerazione!

Aria Corte è l’unico ristorante di marittima. Da 100 anni. Di solito offre un menu tipico di pesce freschissimo, piatti tradizionali e indolenza salentina. A questo giro ci hanno salvato la cena con un menu da asporto in zona rossa composta da fritti, pezzetti di cavallo, cicorie e apatia. Ci tornerò!

Mangiato un ottima pizza e una buonissima pucce

Ristorante molto ma molto buono, situato a due passi dal centro di Marittima, il cibo é da 5 stelle senza alcun dubbio, sia il dolce che il servizio andrebbero un po' migliorato ma nel complesso tutto ottimo!! Torneró sicuramente per assaggiare la pizza nel forno in pietra. Complimenti a tutti!!

Ristorante provato a pranzo in un inizio di estate,con la mia ragazza thailandese che ha mangiato tutto, complimenti ad Antonio e Virgilio

Ottima cena in ottima compagnia, cucina casereccia doc, prodotti freschi e genuini,il proprietario e il personale molto gentili. Tornerò stasera.

Ottima cena, piatti molto abbondanti e buoni, prezzi onesti. Personale molto cordiale

Sagne Torte da competizione. Pignatte fantastiche Spaghetti ai gamberi viola buonissimi. Stinco al forno una poesia. Salsiccia buonissima. Pizza ultra buona. Stò girando tutto il menù ma non riesco a trovare niente che sia semplicemente buono...è tutto superlativo.

Ottime pizze e ristorante dai superlativi sapori. In estate si cena all'aperto. I prezzi contenuti meritano l'attesa.

Siamo venuti qui a pranzo per caso cercando un piatto di sagne ncannulate ma abbiamo trovato un tripudio di sapori. Dalle fave e cicorie passando per acqua e sale e melanzane ripiene arrivando alle sagne ncannulate è tutto una goduria per il palato. Consigliatissimo

Se siete alla ricerca di un ristorante di cucina tipica Salentina questo è il posto giusto;Virgilio ed Antonio sono un'istituzione!!!La passione e" l'amore"per quello che fanno da sempre è rarità ed "è una cosa seria"....strastrastraconsiglio❤️

Si mangia pesce ottimo e si beve buon vino salentino. Inoltre servono piatti tipici. Il cuoco veramente bravo, un signore salentino con la moglie, una signora tedesca molto gentile ed affabile gestiscono questo locale da molti anni. Quando passiamo per il Salento dovunque soggiorniamo, non manchiamo di fare un salto e farci una bella pappata dei loro deliziosi piatti tipici o del pesce in crosta di pane che amo tantissimo. Inoltre da loro abbiamo conosciuto il buonissimo rosato del Salento! Da non perdere!!

In assoluto uno dei posti dove ho mangiato meglio di tutta la vacanza in Salento. Il locale è ampio e gradevole, non lo trovate sul lungo mare. Abbiamo provato diversi piatto e tutti erano buoni. Il personale è gentile e cortese. Qui abbiamo provato le cozze fritte e sono assolutamente da provare, la burrata è eccezionale, grande e buona, insomma è difficile non rimanere soddisfatti.