Menù Ristorante Miravalle a Dolzago: Sfoglia il menù completo

Bevande

Acqua in Bottiglia

3 €

Caffè

1 €

Lo Chef Consiglia

Sciatt della Valtellina

8 €

Salame Artigianale Della Nostra Azienda Agricola Con Sciatt

10 €

Slinzega della Valtellina con Sciatt

13 €

Pappardelle Di Farro Fatte in Casa Con Mazzancolle E Funghi Cardoncelli

16 €

Pizzoccheri della Valtellina

16 €

Stracotto Di Manzo Piemontese Al Barbera Con Polenta

17 €

Tartare Di Manzo Piemontese Condita Dallo Chef

17 €

Orata in Umido Con Verdure

18 €

Le Nostre Pizze

Focaccia Bianca

4 €

Marinara

6 €

Margherita

7 €

Napoletana

7 €

Ai wurstel

8 €

Al prosciutto cotto

8 €

Alle cipolle

8 €

Prosciutto e funghi Champignon

8 €

Allo Speck

9 €

Al Salame Piccante

9 €

Con Anduja Piccante

9 €

Capricciosa

9 €

Quattro Stagioni

9 €

Contadina

9 €

Vegetariana

9 €

Con Melanzane E Pesto

9 €

Calzone Liscio O Farcito

9 €

Ai Quattro Formaggi

9 €

Friarielli e Salsiccia

9 €

Trevisana e Scamorza

9 €

Al Tonno

9 €

Margherita Con Patatine Fritte

9 €

Ai Carciofi

9 €

Messicana

9 €

Speck e Scamorza

9 €

Speck e Gorgonzola

9 €

Speck e Brie

9 €

Margherita con Prosciutto Crudo

10 €

Ai Porcini

10 €

Con Mozzarella Di Bufala E Pomodoro Fresco

12 €

Con Burrata, Pesto Di Rucola E Pomodorini

12 €

Caprino e Bresaola

13 €

Con Burrata, Alici Marinate E Pomodoro Fresco

13 €

Con Totani Fritti

13 €

Ai Gamberetti E Rucola

13 €

Ai Frutti Di Mare

13 €

I Nostri Antipasti

Piatto di Sciatt della Valtellina

8 €

Salame Artigianale con Sciatt

10 €

Salumi Misti con Sott’aceti

11 €

Culatello con Bufala

13 €

Slinzega “artigianale” Della Valtellina Con Sciatt

13 €

Cozze Gratinate

9 €

Sarde in Carpione

9 €

Alici Marinate

9 €

Misto Gratinato Di Pesce Servito Caldo

13 €

Polipo E Patate Servito Tiepido

16 €

Insalata Di Mare Servita Tiepida

16 €

Cocktail di Gamberetti

16 €

Tartare Di Salmone Con Crema Di Avocado

16 €

Antipasto di Mare

16 €

Piatto di Ostriche (7 pezzi ) “Fines de Claire”

19 €

Crudite’

24 €

I Nostri Primi

Gnocchetti Fatti in Casa Al Gorgonzola Gratinati.

14 €

Tagliolini Fatti in Casa Al Salmone

14 €

Risotto Sfumato Con Barolo E Fonduta Di Formaggio

14 €

Risotto con Gamberetti e zucchine

16 €

Risotto Con Pesce Persico Al Burro E Salvia

17 €

Spaghetti “Senatore Cappelli” allo Scoglio

18 €

Spaghetti “Senatore Cappelli” alle Vongole

18 €

Risotto alla Milanese con Ossobuco

19 €

Linguine con Scampi

22 €

Mezze Maniche “Senatori Capelli” con Granchio Porro

24 €

I Nostri Secondi Di Pesce

Cozze Alla Marinara Con Pomodoro

14 €

Pesce Spada Ai Ferr

17 €

Spiedini di Gamberetti

17 €

Seppie E Calamari Ai Ferri

18 €

Gamberoni Ai Ferri

18 €

Branzino Alla Griglia (500gr.)

18 €

Totani Fritti (Morbidi) Con Verdure Pastellate

18 €

Fritto Misto Con Verdure Pastellate

18 €

Calamari Fritti (croccanti) Con Verdure Pastellate

19 €

Zuppetta Ai Frutti Di Mare Con Pomodoro

19 €

Branzino in Umido Con Patate E Olive (500gr.)

19 €

Branzino in Crosta Di Sale (500gr.)

19 €

Grigliata Mista Di Pesce

25 €

Pescato del Giorno

5 €

I Nostri Secondi Di Carne

Scaloppine Al Vino Bianco

14 €

Scaloppine al Limone

14 €

Scaloppine Ai Funghi Porcini

16 €

Tagliata Di Manzo Piemontese Servita Con Rucola E Grana

19 €

Cotoletta Di Vitello Alla Milanese

19 €

Controfiletto Di Manzo Piemontese Ai Ferri

19 €

Controfiletto Di Manzo Piemontese Al Pepe Verde

19 €

Costata Di Manzo Servita Sulla Pietra Ollare

5 €

Nostri Contorni

Patatine Fritte

5 €

Patate Saltate Con Pancetta E Rosmarino

5 €

Verdure in Pastella Fritte

5 €

Verdure alla Griglia

5 €

Verdure al Vapore

5 €

Insalata Mista

5 €

Per I Bambini

Pennette Pomodoro Baby

7 €

Panatina di Pollo

9 €

Petto Di Pollo Alla Griglia

9 €

Bevande

Bibite varie

3 €

Acqua Minerale Naturale “panna” 0.75 Lt

3 €

Acqua Minerale Gassata “san Pellegrino” 0,75 Lt

3 €

Birra Alla Spina Piccola “moretti Baffo D’oro”

3 €

Birra Alla Spina Media “moretti Baffo D’oro”

6 €

Birra Moretti Rossa (33 Cl)

5 €

Birra Bianca Weiss (50 Cl)

5 €

Coperto

3 €

Dolci Dello Chef

Torta Di Mele E More Servita Calda Con Gelato

6 €

Crostata Con Frutti Di Bosco

6 €

Cheesecake ai Lamponi

6 €

Cheesecake alla Nutella

6 €

Pastiera Napoletana

6 €

Tortino Al Cioccolato Tiepido

6 €

Panna Cotta Con Mousse Di Lampone

6 €

Panna Cotta Con Cioccolato O Caramello

6 €

Crema Catalana

6 €

Tiramisù

6 €

Ananas Fresco

6 €

Ananas Fresco Con Gelato

6 €

Sorbetto al Limone

4 €

Meringa Gelato

6 €

Tartufo Nero o Bianco

6 €

Torroncino

6 €

Gelati

6 €

Vini in Abbinamento Con Il Dessert

Primitivo di Manduria dolce naturale DOCG

4 €

Moscato Passito di Pantelleria DOC

4 €

Spumanti Italiani

Prosecco Valdobbiadene Docg

20 €

Moscato Spumante dolce “Pietro Rossi” Doc

20 €

Franciacorta Brut Docg “Ferghettina”

29 €

Franciacorta Satèn Docg “ Ferghettina\

35 €

I Vini Delle Terre Lariane

”La Sciura” Az. Agr. Sala

19 €

“29 Febbraio” Az. Agr. Sala

23 €

I Vini Bianchi Frizzanti

Mezzo Pinot nero vinificato in bianco Doc (375 cl)

8 €

Mezzo Pignoletto Docg (375 cl)

8 €

Pinot nero vinificato in bianco Doc “Pietro Rossi”

17 €

Pignoletto Docg “Chiarli”

17 €

I Vini Rossi

Mezzo rosso fermo Valpolicella Doc (375 cl)

8 €

Mezzo Bonarda vivace Doc (375 cl) “Pietro Rossi

8 €

Bonarda vivace Doc “Pietro Rossi” (Servita fresca)

17 €

Ciliegiolo Doc “Mantellassi” (vino rosso da pesce)

18 €

Refosco Dal Peduncolo Rosso Doc

18 €

Schiava Sud Tirolo (vino rosso da pesce)

19 €

Malvasia Nera del Salento IGP

19 €

Morellino di Scansano Doc “Mantellassi”

20 €

Susumaniello del Salento IGP

20 €

Primitivo di Manduria Doc

20 €

Negroamaro del Salento IGP

21 €

Lagrein Sud Tirolo Doc

23 €

Ripasso di Valpolicella di Cecilia Beretta Doc

24 €

I Vini Bianchi Fermi

Mezzo bianco fermo Soave Doc (375 cl.)

8 €

Vermentino Doc

18 €

Falanghina Doc “Di Majo Norante”

18 €

Műller Thurgau Doc Sud Tirolo

18 €

Greco Doc “Di Majo Norante”

20 €

Pinot grigio Doc Sud Tirolo

20 €

Sauvignon Doc Sud Tirolo

20 €

Lugana Doc “Cecilia Beretta”.

20 €

Rosato del Salento Igt

20 €

Verdeca del Salento Igt

20 €

Traminer Aromatico Doc Sud Tirolo

22 €

Goldmuskateller Doc Sud Tirolo

22 €

Kerner Doc Sud Tirolo

23 €

Vini Al Calice - Vini Del Lago Di Como

“La Sciura”

4 €

Vini Del Salento

Verdeca bianco (Bianco secco)

4 €

Primitivo di Manduria

4 €

Vini Del Trentino Alto Adige

Muller Thurgau

4 €

Schiava (Rosso Delicato)

4 €

Aperitivi

Crodino

3 €

Campari Soda

3 €

Aperol Spritz

4 €

Campari Spritz

4 €

Martini bianco Spritz

4 €

Americano

4 €

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