Menù Ristorante Dal Maestro a Donoratico: Sfoglia il menù completo

Pranzo/Light Lunch

Light lunch

Per il pranzo abbiamo un menu' piu' semplice composto da primi piatti saltati in padella , secondi di pesce oltre a insalatone sfiziosissime e piattoni di frutta fresca

Cena /Menù à la carte

Il Menù della Cena

Antipasto

Polpo grigliato su crema di cannellini e pesto di rucola

14.00 €

Baccalà mantecato su pasta di millefoglie ai ceci

14.00 €

Tartare di tonno fresco con zucchinette verdi marinate allo zenzero

15.00 €

Tartare di Chianina con insalatina croccante e burrata di Puglia

15.00 €

Zuppetta calda ai crostacei e frutti di mare

16.00 €

Primi piatti

Paccheri di Gragnano al ragù bianco di mare

14.00 €

Tagliolini al nero di seppia all'astice

19.00 €

Spaghetti alle vongole veraci e granella di pistacchio

15.00 €

Tortello maremmani al pomodoro fresco e basilico

13.00 €

Primo del giorno

15.00 €

Secondi piatti

Gran frittura mista di mare

16.00 €

Tagliata di tonno su valeriana olive taggiasche e pinoli tostati

18.00 €

Filetto di triglia spadellato su crema di peperoni

16.00 €

Filetto di manzo alla griglia con patate

18.00 €

Vetrina del pescato in bella vista

Pesce d'amo € 6.00 hg

Crostacei € 8.00 hg

I nostri dolci fatti in casa

Cheesecake

6.00 €

Tiramisù

6.00 €

Mousse al cioccolato

6.00 €

Parfait alle mandorle

6.00 €

Mattonella gelato

5.00 €

Dalla nostra cantina --> i Bianchi di Toscana & Bolgheri

Zizzolo bianco Vermentino

Azienda Le Fornacelle

19.00 €

Obizzo vermentino

Donna Olimpia 1898

18.00 €

Vermentino Guado al Tasso

Marchesi Antinori

24.00 €

Bardiglio bianco

Azienda La Bolgherese

14.00 €

Tenuta Sant'Agata

15.00 €

Rapé Viogner

20.00 €

Poggio ai Ginebri bianco

Tenuta Argentiera

19.00 €

Poggio alle Gazze Igt

Ornellaia

61.00 €

Scalabrone rosè

Marchesi Antinori

20.00 €

Dalla nostra cantina ---> i Rossi di Toscana & Bolgheri

Donna Olimpia Bolgheri Doc

Donna Olimpia 1898

33.00 €

Zizzolo rosso di Bolgheri

Azienda Le Fornacelle

18.00 €

Brecciato Rosso Doc di Bolgheri

Azienda La Bolgherese

20.00 €

Le Difese Igt

Tenuta San Guido Bolgheri

34.00 €

Il Castello di Donoratico - Rosso Doc di Bolgheri

Azenda La Bolgherese

29.00 €

Il Bruciato Guado al tasso

Marchesi Antinori

29.00 €

Villa Donoratico

Tenuta Argentiera

33.00 €

Insoglio del cinghiale

30.00 €

Poggio ai Ginepri rosso

Tenuta Argentiera

22.00 €

Le Volte

Ornellaia

33.00 €

Peppoli Chianti classico

Marchesi Antinori

23.00 €

Guarda Boschi Bolgheri Doc

Le Fornacelle

42.00 €

SuperTuscans

Grattamacco Bolgheri Doc

105.00 €

Ornellaia Igt

Ornellaia Bolgheri

215.00 €

Sassicaia

Tenuta San Guido Bolgheri

280.00 €

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