Recensioni di Cantina Segreta, Eboli

Ho festeggiato il mio 50° Compleanno in una splendida location molto calda e accogliente ad iniziare dal titolare e dallo staff, tutti molto cordiali. Il cibo abbondante e ottimo (confermato da tutti gli invitati) ed anche un ottimo vino.

Eccellente! Una pranzo domenicale alla perfezione. Antipasto abbondante e vario, dal tagliere di affettati e latticini alle verdurine grigliate. Per primo piatto una pasta mista con ceci e guanciale da leccarsi i baffi. La tagliata di capocollo semplicemente il Top. Prezzi modici. Personale professionale e molto gentile. Unica e piccola pecca per chi non lo conosce é arrivarci. Ma ne vale assolutamente la pena.

Una vera scoperta e una grande impresa per raggiungere il punto stabilito. Strade strette e percorsi complicati. Il mio google maps si è trovato in disagio(si fa per dire) e mi sono rimboccato le maniche, alla ricerca della nostra cantina. Sembrava la caccia al tesoro. Ho posizionato la mia cadillac in uno spazio di fortuna, e via a piedi, sperando di raggiungere la meta. E attraverso un vicolo stretto, Eureka. Una meraviglia. La struttura è stata ricavata da una vecchia stalla. Perfetta. Ogni tavolo, rigorosamente con tovaglie e tovagliolo di stoffa. Una lumella e un fiore di campo creavano l'atmosfera magica dell'ambiente. La serata fredda era conciliata dal tepore primaverile di una silenziosa stufa a pelllet. Mi sono affidato subito all'arte e alla professionalità dello chef e proprietario, sig. Cosma. Su due vassoi di legno, sistemati a tema, degli antpastini sfiziosi e invitanti, posizionati in altrettante vaschette di ceramica:zucchine alla scapece, zucchine all'insalata, un assaggio di melanzane a parmigiana, una bruschettina col pomodorino fresco, con origano profumato, della verdurina lessa, con olive nere snocciolate e con capperi delle campagne pugliesi. Un vino primitivo, 13 gradi, che ha fatto anche da aperitivo,ci ha accompagnato durante tutta la serata. Visto che la bontà delle singole porzioni, era Gratificante e appagante, abbiamo optato ad un primo con gnocchetti preparati in loco, una vera delizia., dalla padrona di casa, la signora Maria Luisa. Ci riproponiamo, in un secondo tempo, di gustare la fragranza dei secondi piatti, tutti a base di carne. Un assaggio di dolce, ricotta e pera, era un classico per la piacevole serata. E a conclusione della cena, la degustazione di una barricata, diciotto lune, e un magnifico caffè. Valutazione :10 e lode

18/01/2023 Un bel posto dove cenare, un ottimo menù ed una raffinata scelta di vini. Proprietario e personale molto gentili. Consigliatissimo

Semplicemente il top della cortesia, piatti raffinati, qualità 100%, camerieri capaci e cortesi. La ciliegina sulla torta sono i proprietari cosma e cinzia che ti mettono a proprio agio. Bravi ragazzi continuate così.

Una stalla dell'anno 1000 che diventa un ristorante! Sono rimasto affascinato da questo posto che oltre a conservare la storia , offre un delizioso ambiente dove si mangia divinamente. L' energia che si respira é di quelle magiche. Mi ha colpito L' immagine dei gestori , la gentilezza dei camerieri , lo chef che usciva dalle cucine conservando un look principesco. Se passate da Eboli e volete tuffarvi nella storia, cultura e ottima ristorazione , visitate "la Cantina segreta".

Posto davvero gradevole e fatto con gusto. Le pietanze erano tutte buone. Il proprietario è gentile e sa come presentare le specialità del suo locale. Ci tornerò senz'altro

Location stupenda. Buona la cucina, ben valorizzati i prodotti della città, servizio molto soddisfacente. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Da tornarci sicuramente

Eccellente prodotti. Camerira abbastanza preparata. L'unica pecca l'odore di muffa sicuramente risolvibile con impianto di aregiamento.

Strepitose verdure, peperoni ammollicati, parmigiana di melanzane, gateau di patate memorabile. Imperdibile la pasta con la "genovese": ci ho lasciato un prezzo di cuore

Locale molto caratteristico e accogliente, ottimo per passare una serata tra amici accompagnati da un buon calice di vino

Luogo incantevole personale molto cordiale e disponibile. Titolare 10 e lode cordiale e ospitale ti fa sentire a tuo agio.

Posto stupendo....forse un tamtino alto come prezzo ...ma la location merita una cena romantica

bellissimo ristorante nel centro storico di Eboli, ottima cucina ed è possibile mangiare vegan/vegetariano, servizio eccelente.

Abbiamo mangiato bene, speso equamente per ciò che abbiamo scelto di mangiare, tutto molto buono il posto caratteristico

Posto caratteristico... Ottimi piatti molto curati... Personale accogliente e gentile...

molto bello e caratteristico. molto simpatici e gentili e ottimo cibo

Posto eccellente, personale gentile, cucina ottima, costo qualità prezzo eccellente