Recensioni di Trattoria Sciabolino, Empoli

Sapori e profumi di tradizione con un'attenzione particolare alle materie prime. Non accontentatevi del menù. Chiedete allo chef e vi regalerà speciali sorprese per la gioia del vostro palato. Com'è stato per il mio: consigliatissimo il primo piatto bauletti al forno con zucchine, salsa di pecorino e spolverata di tartufo. Davvero super! Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo.

Sciabolino è uno dei luoghi storici della città. Una trattoria che ambisce ad essere una trattoria. L’offerta culinaria è quella di sempre, ed il locale è famosissimo per la sua bistecca. La qualità della carne può variare, ma generalmente non si rimane mai delusi. Di recente il locale si è rinnovato, con anche qualche proposta gastronomica in più, sempre nel segno della tradizione toscana. Ottima la lista dei vini. Se cercate una trattoria classica, dove mangiare toscano, da Sciabolino non restare delusi.

Siamo stati a capodanno menù logicamente fisso ma inaspettatamente buonissimo. Personale gentilissimo veloce e simpatico. Locale caratteristico e molto elegante. È distribuito in sale non enormi che permette di mangiare senza confusione e parlare. Torneremo in serate senza eventi a godere meglio il menù. Bravi.

Ci sono già stata altre volte e ci ritornerò volentieri. Si mangia proprio bene, soprattutto la carne. Ma anche il resto è degno di nota, dagli antipasti ai dolci fatti in casa. Personale gentile e disponibile. L'ambiente è molto curato e pulito, compreso i servizi igienici (e non è poco).

Consigliatissimo! Cucina ottima e il personale molto gentile e disponibile. Da assaggiare assolutamente i crostini in particolare quelle con la stracciatella, alici e tartufo.

Tutto davvero BUONISSIMO personale brillante e titolare top Un perfetto connubio che sa come trattare il cliente ma soprattutto come trattare la carne 🤤 Fiorentina davvero ottima Complimenti a tutti e torneremo sicuramente

Siamo stati molto bene. Posto accogliente Servizio perfetto Cibo ottimo Prezzi ok

Stata qui in ottima compagnia dopo giornata caldissima. Tutto molto buono, tradizionale e abbondante. Commovente il fatto che quando i miei mi hanno chiesto dov'ero stata loro mi hanno risposto: Nooooo....Elisabetta, da Sciabolino?? ma sai che da Sciabolino ci siamo stati prima molto prima che tu nascessi, prima addirittura che nascesse tua sorella, 10 anni prima di te! quindi praticamente nel 70!!! ;). Commovente 😃

Ottimo posto per passare una bella serata. Personale molto cordiale e simpatico. Ho mangiato la fiorentina ed era veramente buonissima, di ottima qualità. Varietà di piatti nel menù tra i 9 e 15 euro. Ci tornerò sicuramente. Consigliatissimo!!!!!

Il proprietario appena entrati ti accoglie con il tipico saper fare fiorentino, ti fa sentire ospite gradito. Consigliando menù eccezionali solo a sentire ciò che propone. Una volta assaggiati gli gnocchi alle ortiche non n'è potrete fare più a meno. Che dire della carne, bistecca fiorentina che più buona non n'è ho mangiata.

Ottima cucina (piatto di ribollita ripulito per bene) verdure fresche, carne ottima e abbondante. Buona La cantina e la scelta dei vini. (Banfi ) veloci e cordiali i dipendenti. Prezzo onesto . Ambiente caldo e familiare. Per chi vuole festeggiare un evento organizzano anche un fantastico spettacolo tra musica e luci. Assolutamente consigliato

Pranzo ottimo , personale gentile e veloce nel servizio, prezzi adeguati a ciò che si mangia. Da consigliare gli gnocchi all'ortica , un eccellente cinghiale alla maremmana, il peposo e la tagliata.

Ottimo rapporto qualità prezzo, nonostante la brace, l'ambiente è ben ventilato e non impregna i vestiti. Luogo adatto a tutte le tipologie di cliente, cene di lavoro, famiglie, amici, coppie. Ottima varietà di carne, buona lista dei vini, personale cordiale, peccato per le sedie nella sala di destra, sono veramente scomode.

Questo locale provato più volte é sempre una garanzia. Crostone burrata acciuga e tartufo, frittura di pollo e coniglio e carciofi fritti Unico consiglio la frittura la farei con pezzi più piccoli.

Trovato per caso oggi primo maggio. Abbiamo mangiato a base di carciofi perché è proprio la festa/sagra del carciofo in paese (Pozzella). Molto buoni i piccioni fatti a mano(tipo di pasta tipici della zona) con cremina e pezzetti di carciofi.

Spettacolare!!!! Assolutamente da provare i crostini con burrata acciughe e tartufo, i gnocchi alle ortiche e la bistecca..... Veramente tutto buono e di qualità... Personale giovane, educato e molto preparato Esperienza da ripetere sicuramente

Ottimo locale personale educato e molto professionale cucina eccellente esperienza da ripetere al più presto .

Non può mancare una cena da sciabolino, piatti tipici toscani ben eseguiti, una marcia in più per le carni, pur avendo visitato il locale al sabato sera, una grande professionalità nella cucina mi ha sorpreso, le sale colme di clienti ma attese accettabili, prezzi contenuti. Bravi !

Storico ristorante della zona, qualità del cibo ottima, servizio impeccabile, niente da criticare, solo un appunto, per me è sbagliato lasciare che solo una persona prenda le ordinazioni così facendo si dilatano di molto i tempi morti di attesa facendo saltare i nervi a chi deve ordinare