Recensioni di Pizzeria Basilico E Mozzarella, Erba

Ieri sera sono passata a prendere due panetti di impasto per fare la pizza a casa e oltre ad essere stata accolta cordialmente dal personale, gentile e disponibile, sono stata riempita di consigli utilissimi per poter realizzare la mia pizza al meglio. Risultato: direi più che soddisfacente,!!! Pizza ben riuscita e sopratutto buonissima. Impasto ottimo, super leggero e digeribile, pizza fatta in casa di un altro livello rispetto agli impasti comprati nei supermercati, credetemi! Non vedo l'ora della bella stagione per potermi sedere ai tavoli per assaggiare finalmente la loro pizza. Qui sotto carico la foto della nostra pizza, zola strabordato perchè ci piace esagerare!!|

La pizza è lievitata bene e ha i condimenti giusti per renderla leggera e invitante. Hanno un menu vasto e la scelta è ampia. Anche se rimane una pizzeria da asporto, fuori c'è la possibilità di usare dei tavolini e delle sedie. Una delle migliori pizze erbesi.

Ottima pizzeria da asporto con ingredienti italiani (alcuni sono proprio eccellenze italiane). Pizze napoletane ben farcite e cotte alla perfezione. Ogni settimana circa due pizze speciali fuori menù (e spesso sono davvero notevoli). Ottime anche le patatine. Fritti buoni, ma forse un po' troppo costosi. Da quando ho provato le loro pizze, qui é dove vado se voglio prendere da asporto.

Personale gentile e molto rapido nel preparare le pizze senza che la qualità ne risenta. Non ho foto da postare ma confermo quelle di altri utenti. Veramente buona. Presente anche un piccolo spazio esterno per mangiarla al "volo".

Pizza superlativa, davvero molto buona. Ho preso una margherita. Servizio impeccabile, ho ordinato a domicilio 10 pizze di domenica e ci hanno detto che in mezz’ora o anche prima sarebbero arrivati e così è stato… in 20 minuti avevamo le nostre pizze ancora calde. Peccato per l’elevato costo della consegna (4€)

Pizzeria da asporto di qualità con annessa una piccola zona recintata dove mangiare. Materia prima a mio avviso di qualità eccelsa e una vasta scelta di pizze. Personale gentilissimo e prezzo ottimi.

Buona varietà di pizze, con qualità discreta. Servizio di consegna in loco e a domicilio molto veloce e preciso.

Ritengo di essere una persona che consuma abbastanza pizza da saperne qualcosa, visti i miei continui spostamenti per piacere o lavoro. Amo provare e cambio molto spesso. Mi capita di leggere “pizza napoletana” un po’ ovunque, ma poi ti rendi conto che in realtà di quella tradizione hanno solo il nome. La pizza di basilico e mozzarella è davvero un CAPOLAVORO. Non esagero quando dico di essermi commosso quando l’ho assaggiata. Poi l’attenzione si sposta verso altri dettagli che piccoli dettagli non sono. Quali il cartone, che non è il classico contenitore fatto di sola carta, ma rivestito internamento di alluminio per conservarne la qualità. Il proprietario ha una personalità forte, questo è vero. Ma onestamente mi chiedo come facciano le persone ad aspettarsi l’eccellenza da uno che ha un carattere da concierge. Ho lavorato in hotel e ristoranti di spicco e vi posso garantire che gli chef di talento sono tutti particolari a dir poco. Quindi vi prego. Andate a mangiare la pizza, perché vi garantisco che ve ne innamorerete! Quanto all’aspetto.. credo che la foto dica tutto da sé

Un esperita bellissima, pizza buonista e l’impatto di scioglieva in bocca, anche io servizio ottimo, bravissimo pizzaiolo Cucciolo!!!

pizze davvero buone e personale davvero gentile e disponibile. consigliatissimo!