Menù Le Nuvole a Ercolano: Sfoglia il menù completo
Antipasto
CAMPANIA FELIX
Antipasto con prodotti dei presidi Slow Food
12.00 €
CAPRESE
Mozzarella di Bufala e Pomodoro
10.00 €
PARMIGIANA DI MELANZANE
8.00 €
CARPACCIO DI BRESAOLA E GRANA
10.00 €
SAUTE' "MARE NOSTRUM"
15.00 €
DUETTO DI BACCALA'
Baccala' fritto della tradizione e Baccala' in tempura con semi di sesamo
12.00 €
SPADA E BIANCHETTI AGLI AGRUMI DI SORRENTO
10.00 €
GAMBERI ARROSTITI
10.00 €
Primi piatti
OCCHI DI LUPO CON RICOTTA MONTELLESE, PASSATA DI POMODORINI E CACIORICOTTA DEL CILENTO
12.00 €
ZITI ALLA "GENOVESE"
10.00 €
RISOTTINO FUNGHI PORCINI, NOCI E PECORINO ROMANO
12.00 €
MACCHERONCELLI ALLO SCARPARIELLO
CON POMODORO E FORMAGGIO
10.00 €
MEZZI PACCHERI CON ASTICE E FRUTTI DI MARE
20.00 €
SPAGHETTI LUPINI, VONGOLE E POMODORINI
12.00 €
LINGUINE AL NERO DI SEPPIA CON POMODORINI DEL VESUVIO
12.00 €
RISOTTO AI SAPORI DI MARE
14.00 €
ZUPPA DEL GIORNO
8.00 €
Secondi piatti
CERVELLATINE E POLPETTE CON UVETTA E PINOLI AL RAGU' NAPOLETANO
10.00 €
INVOLTINI DI POLLO CON SCAROLE, OLIVE E CAPPERI
12.00 €
TAGLIATA DI MANZO, RUCOLA E POMODORINI
16.00 €
ENTRECOTE AI FERRI
15.00 €
SALMONE CON GRANELLA DI PISTACCHI
12.00 €
SCORFANO IN GUAZZETTO
12.00 €
PESCE SPADA AL SALMORIGLIO
14.00 €
CUOPPO DI FRITTURA DI GAMBERI E CALAMARI
14.00 €
PESCATO DEL GIORNO
ORATA O SPIGOLA
14.00 €
CONTORNI
PATATE AL FORNO O FRITTE - INSALATA VERDE O MISTA - ZUCCHINE GRIGLIATE - MELANZANE GRIGLIATE
4.00 €
Dessert
TRIS GOLOSO: FRUTTA AL CIOCCOLATO, MANDORLE CARAMELLATE E GELATO AL PISTACCHIO SU CURMBLE DI CAPRESE
6.00 €
TORTA CAPRESE
5.00 €
ZUPPA INGLESE
5.00 €
CANNOLI SICILIANI
5.00 €
PASTIERA DI GRANO NAPOLETANA
5.00 €
COPPETTA DI GELATO
3.00 €
TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA
5.00 €
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