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Antipasto
Caposanta su tartare di mela verde profumata, cus cus di cavolfiori all’olio evo
18.00 €
La caponatina (alici, tonno, pomodoro giallo e rosso, insalatina riccia cipollotto agrodolce, melanzane e pomodoro gel)
18.00 €
Il crudo (scampi, gamberi, pesce bianco in Battuta, le salse)
28.00 €
La triglia croccante con ricotta infornata e chips di zucchine
20.00 €
Primi
Il riso, zucca ,baccalà e liquirizia
16.00 €
Mezzanelli al ragù di coniglio e pecorino
16.00 €
Linguine ai maruzzielli, lemongrass e soja
20.00 €
Mezzanelli al ragù di coniglio e pecorino
16.00 €
Dessert
Dessert dello Chef
6.00 €
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