Recensioni di Albergo Norma, Fabriano

Sempre buono mangiare da Norma. Ma non è più il ristorante di una volta. Le tagliatelle al tartufo erano un pó appiccicose e il tiramisù sembrava un altro dolce, aveva poco di tiramisù. Dó comunque 4 stelle perché la grigliata con patate, la tagliata, i porcarelli e la torta al cioccolato erano ottimi. Le porzioni molto abbondanti. Poi il posto è sempre bellissimo.

Cucina tipica marchigiana, casereccia (si mangia come a casa di nonna, per intenderci). Porzioni abbondanti. Personale molto gentile. D'inverno in sala c'è il camino acceso che, oltre a fare scena, è decisamente utile per scaldarsi ed eventualmente asciugarsi, se prima si è stati a camminare tra la neve! Apprezzata la scelta di servire acqua in caraffa, inclusa nel coperto.

Il posto ha un bel paesaggio a circa 1000 mt slm. Cucina genuina marchigiana ottimi i primi classici come gnocchi e la specialitá i Porcarelli ( una specie di Pici / Strangozzi) conditi con pomodoro e guanciale. La grigliata mista ben cotta. Porzioni abbondanti da condividere.. Dolci fatti in casa .. segnalo la crema catalana. Servizio cortese e con simpatia. L’augurio che possono trovare le risorse per rinnovare la struttura a cui non mancano i segni del tempo

Locale tipico di alta quota. Personale gentile e ampia varietà di menù. I piatti oltre che buoni sono anche molto abbondanti. Voglio inoltre segnalare la grande attenzione alle intolleranze (nel mio caso glutine)! Ritornerò con piacere

Siamo stati qui per il pranzo di pasqua. Sala gestita benissimo e personale simpatico e cortese. Complimenti anche alla cucina che ha soddisfatto le nostre richieste. Avevamo infatti l'esigenza di un menù vegetariano e abbiamo trovato grandissima disponibilità nonché ottimi piatti, dall'antipasto al dolce. Il tutto immerso tra bellissime distese verdi. Consigliato davvero.

Abbiamo trascorso il pranzo di ferragosto in questo bel locale a due passi dalla natura. Le pietanze si sono rivelate buone (nulla di eccezionale) e le porzioni adeguate. A far stonare è stato il prezzo fisso di 38€, a mio parere troppo esoso per i piatti proposti. Il personale si è rivelato simpatico e disponibile. La richiesta di poter pranzare in compagnia del nostro amico a quattro zampe è stata accolta senza problemi, anche se di grossa taglia. Un piccolo passo indietro rispetto ai pranzi degli anni passati.

Non conoscevo questo ristorante... Nonostante l'ora di arrivo le 15:30 circa,⌚ sono entrato per chiedere se la cucina fosse ancora aperta, la cameriera ci ha risposto che sarebbe andata in cucina a chiedere.. torna indietro dicendoci che era ancora possibile pranzare... Dunque ci fa accomodare e ci porta da bere🍶, preso gli ordini, pochi minuti dopo il nostro tavolo viene assalito da un ottimo profumo! ed ecco la sorpresa!!🤩😋 Complimenti al personale e alla cuoca!!!🔝🍝🍝🍰

Norma è un nome storico di Poggio San Romualdo . Una trattoria che è rimasta fedele alla tradizione della cucina casereccia marchigiana . Insomma se volete mangiare tagliatelle , gnocchi , ravioli rigorosamente fatti a mano , qui siete nel posto giusto . I sughi ( ragù , cinghiale , porcini ) sono squisiti e ricordano i piatti delle nostre nonne . Sì può anche soggiornare nell'albergo/locanda L'arrosto non l'abbiamo provato ma lo abbiamo visto passare e devo dire che l'aspetto non tradiva

Sono stato poco fa in questo ristorante e devo dire che è il classico esempio di come si gestisce un locale. Cortesia, sorriso e professionalità oltre che il cibo è di una qualità assurda. Sono stato davvero molto mene. Prezzo in linea con la qualità del cibo. Davvero ottimi professionisti

Piatti tradizionali, cucina casereccia, ambiente accogliente. Un vero must se si viene da queste parti.