Recensioni di Ristorante Il Cuciniere, Fano

Locale molto bello e ben curato. Questo locale mi ha fatto trascorrere una bellissima serata. Camerieri molto gentili e molto formati. I primi buonissimi sopratutto i gnocchi. Ho assaggiato per la prima volta una tagliata di canguro,carne tenerissima si squagliava in bocca . Dolci molto buoni . Prezzi molto bassi per la qualita dei prodotti . Ci ritornero molto volentieri

Se siete stufi di mangiare la solita carne questo è il locale che fa per voi. Buonissima la tagliata di canguro servita con salsa alla rapa rossa e patate. Ma il piatto migliore in carta è sicuramente l'uovo pochè con spinaci, tartufo nero e fonduta; un incredibile esplosione di sapori.

Ristorante con cucina esotica in centro a Fano. Prezzo equi, buona accoglienza in ambiente informale. Se volete provare carne di zebra o di canguro è il posto giusto per voi…

Ogni anno la cucina di Massimo mi sorprende di più, ho voluto portarci mia morosa per il nostro anniversario, e anche lei si è innamorata di ogni singolo piatto. Lo consiglio a tutti coloro i quali amano la buona cucina e vogliono sentirsi coccolare durante tutto il pasto.

Cucina di alto livello, utilizzo di materie prime tanto eccellenti quanto particolari (canguro, zebra, bisonte, ecc.). Ambiente molto curato e servizio eccellente. Non è facile trovare locali di questo livello e con prezzi assolutamente corretti in considerazione dell'offerta. Il cuciniere è una garanzia assoluta. La cordialità dei titolari e di tutto lo staff completa un'esperienza gastronomica di grande livello. Carta dei vini prevalentemente incentrata sui vini locali ma con buone bottiglie anche di altre regioni che, forse, potrebbe essere leggermente ampliata. Due note: il locale chiude durante il periodo estivo e prenotate con anticipo perché i tavoli non sono tanti. Buon appetito!

Lavorano bene! Tra tutti i piatti (buonissimi)vorrei segnalare le Empanadas! Entri in aereo per un viaggio in Argentina, ma quando scendi ti accorgi di essere in India.. e sei molto contento di aver sbagliato volo!

Locale super carino e personale accogliente! Abbiamo preso anche i fritti come antipasto molto buoni! La carne era tutta buonissima! Anche il dolce spaccava! Consigliatissimo

Locale carino, personale gentile. Ho mangiato bene, ma avrei preferito avere la possibilità di condire a mio piacimento la tagliata visto che mi è stata servita molto salata. La zebra è servita sopra una salsa, mi sarebbe piaciuto assaggiarla senza il sapore della salsa, avrei apprezzato di più se l'avessero messa in una parte del piatto in modo da poterla gestire a mio piacimento.

Esperienza meravigliosa. Siamo andati su consiglio di un amico e non potevamo essere più soddisfatti. Tutto il menù risulta interessante e i prezzi contenuti. Abbiamo optato per i piatti più particolari: una tartare meravigliosa con tartufo e pistacchi con un equilibrio dei sapori veramente notevole. Poi abbiamo provato sia la zebra che il canguro, 2 piatti inusuali ma eccellenti. Torneremo appena possibile per provare altri piatti e i dolci che sembravano davvero buoni. Bellissima scoperta! Da sottolineare anche la gentilezza e cortesia nel servizio. Ottimo

Uno dei pochi posti dove è possibile provare carni particolari come canguro e zebra, in piatti ricercati e decisamente squisiti. Anche i dolci sono ben curati e molto buoni. Il locale è accogliente, ma molto piccolo, quindi poco adatto a gruppi e consiglio di prenotare con buon anticipo. Il servizio è attento e sempre cortese e il conto è commisurato alla qualità dei piatti, quindi non proprio economico, ma comunque soddisfacente a mio avviso (cappelletti in brodo di bufalo, tartare di bufalo, canguro, zebra, 3 dolci, vino e caffè = 108€)