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Recensioni di Muma Ristorante, Fano

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sonja paglialunga
29/04/2023
Ho mangiato per la prima volta al ristorante MUMA per il pranzo di Pasqua e alcuni piatti mi sono davvero rimasti nel cuore... favoloso il coniglio e il brasato di manzo che si scioglieva letteralmente in bocca! Tutti i piatti erano presentati molto bene, di qualità e davvero molto buoni. Voglio anche fare i componenti alla ragazza che ci ha servito, carinissima nei modi, gentile e sorridente oltre che attenta e professionale... Non è così facile incontrare personale giovane così! Bravi ragazzi!!!
Katia Andreani
27/04/2023
Molto buoni anzi buonissimi gli antipasti soprattutto il flan di asparagi delicato e spettacolare, uovo con tartufo particolare e buono. Purtroppo i secondi non mi sono piaciuti molto soprattutto la costine di cinta senese non è stata di mio gradimento forse xché la carne era forte come sapore e poco cotta. I dolci particolari buonissimi pure loro come il vino che ci ha accompagnato tutta la serata. Servizio cordiale e prezzi giusti.
DANIELE C.
21/08/2022
Sono andato in questo posto su consiglio di colleghi di lavoro. La qualità del cibo e la preparazione sono ottime. Sanno maneggiare la cacciagione come si deve ed i sapori dei piatti sono ricercati ed equilibrati. Il personale, soprattutto il ragazzo che serve ai tavoli sanno cosa fare. Davvero Complimentissimi a lui. L' unica nota negativa è che i piatti sono belli tanto quanto si fanno attendere (da contare che era sabato sera). In ogni caso Per una cena con menu degustazione antipasto primo secondo e dolce: 3 ore precise, quindi non posso dare 5 Stelle. I prezzi sono più alti della norma ma più che giusto rispetto alla qualità che si può apprezzare. Consigliatissimo.
Liyun Xu
29/12/2021
È una Ristorante qualità alta, sono già seconda volta andata con mio ragazzo. Mangiato sempre bene. Si vede e si sente la qualità sui loro piatti. Complimenti!Allegato anche le foto fatto da mio ragazzo
Paola Calcagnini
27/01/2023
Posto molto carino, personale professionale, primi e secondi di carne originali, abbinamenti di ingredienti riusciri, ottimo rapporto qualità prezzo
Roberto Deleo
29/04/2023
Poche parole : una schizofrenia del palato senza ritorno ,SUBLIME ! COMPLIMENTI allo Staff ,un esperienza intrigante con un ottima riuscita ,tutto in una cornice raffinata ,dove si intrecciano sapori ed arte . 5/5.Grazie mille 🫶
Chiara Bigotti
09/08/2021
Atmosfera intima e rilassante, ottimo il servizio, cucina ricercata e raffinata con materie prime scelte. Adatto sia per una cena romantica, sia per una cena con un gruppo ristretto di amici.
Federico Piersigilli
22/01/2023
Locale eccellente per chi cerca un' esperienza diversa dal solito. Piatti ricercati, buona anche la carta dei vini. Prezzi assolutamente onesti e staff gentile, continuate cosi!
Katia D'Angeli
28/12/2022
Abbiamo cenato in un ambiente intimo che trasuda storia, circondati da opere d'arte. I cibi, ottimamente curati da due giovani chefs rigorosi, attenti, accoglienti, sono stati una autentica esperienza che mi sento di consigliare.
Daniele Brunetti
16/04/2023
Ristorante splendido con cucina rivisitata senza perdere in tradizione. Consigliatissimo in splendida posizione nel centro di Fano.
Pizza Carbonara Pesce Frittura di pesce Sushi Fritto Tagliata Brodetto Pizze Risotto Grigliata mista Margherita Piadina Fritto misto Passatelli Cozze alla marinara Crudo Grigliata Frittura Patatine e cotoletta Oca in porchetta Passatelli al tartufo Spaghetti Yogurt Pizza bianca Carbonara di pasce Hamburger gourmet Brodino di pesce Tartare Menù di pesce Diavola Spaghetti alla carbonara di pesce Torta millefoglie Tortellini in brodo Amarena Vitello tonato Arancini Involtini primavera Lasagne Spaghetti alle vongole Rustita Gnocchi Uova pasquali Cozze Pizza con la mozzarella di bufala integrale Grigliata dell'adriatico Tagliata di carne Tagliere piadina affettati Torta Carni Gunkan Passatelli in brodo Antipasto Giro pizza Frittura pesce Petto di pollo Zuppa di pesce Tagliolini Mcchicken Paccheri Paella Passatelli primasecca Spaghetti dell'osteria Carne Gelato Brioche Capesante gratinate Passatelli con rana pescatrice e burrata Scialatielli allo scoglio Bacon Ragù d' oca Crudi Piadina semintegrale Crispy mc bacon Gnocchetti tartufati Crostini Gnocchi all'anatra Strozzapreti vongole e cozze Focaccia marinara Spumante Hamburger Dolce fruttini Pesce al forno al cartoccio con patate pomodorini Pizza alla toto Tortino Coniglio in porchetta Pasticciata Bevande Spiedini di pesce Tortellini Taglierini allo scoglio Pizza margherita Pasta al forno Tagliatelle al ragù di mare rosso Pancake Ravioli Texas tornado Sardoni allo scottadito Panino Piatto di crudo Tagliatelle Gamberoni al cartoccio
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