Grazie per la domanda! Alla Cantina Di Carignana, il ristorante, non fornisce informazioni specifiche sulla collaborazione con produttori locali, tuttavia, in generale, molti ristoranti in Italia, come questo, si distinguono per la loro attenzione alla valorizzazione della produzione locale e dei prodotti tipici del territorio in cui si trovano. In questo caso, il menù presenta alcuni prodotti tipici DOP e IGP, come ad esempio i salumi e i formaggi, che suggerisce un'
Aggiornato il 05/05/2025