Grazie per la domanda! Secondo le informazioni, non ho trovato riferimenti specifici sul tipo di pesce utilizzato (fresco o congelato) in Pizzeria Ristorante Il Gabbiano. Tuttavia, in generale, molti ristoranti di alta qualità tendono a preferire il pesce fresco per assicurare un sapore e una consistenza migliori. Se avete altre domande, non esitate a chiedere!
Aggiornato il 08/05/2025