Frittura: il migliore a Fasano

Dicono di noi: Più di 3 ore di attesa per il primo piatto, un servizio veramente pessimo. Da un ristorante del genere non è accettabile.

Suggeriti dagli utenti: Torta Mirtilli , Maccheroni All'astice , Involtini Misti , Zampina Di Vitello , Antipasti Misti

Dicono di noi: Una splendida ambientazione, tavoli sul mare, ma le note positive finiscono qui: se si potesse dare una valutazione inferiore allo zero, per il ristorante Da Maddalena sarebbe quella giusta. Il servizio è fornito da camerieri che sono evidentemente improvvisati, piatti serviti passando sopra le teste dei commensali, pane che arriva a fine portata… qualche dubbio anche sulla pulizia: un bicchiere di cui si era messo in dubbio il suo utilizzo da parte di altri è stato dapprima posto su un tavolo vicino per poi finire nuovamente sul nostro per riempire una mancanza. Posate mancanti quando arrivano le portate… preparatevi a mangiare la frutta “a grugno”, ma questo “servizio” lo pagherete 3 Euro come coperto. Basta così? No, ora è giusto parlare della qualità (se così la si vuol chiamare) delle pietanze. Antipasti caldi (20 Euro cd) composti da 6 portate che, chi ben conosce le tradizioni del sud Italia, sono solo la minima parte di quello che si definisce “antipasto” da queste parti. A seguire, risotto alla pescatora (se qualche cozza e qualche vongola fanno di una manciata di riso una “pescatora”) da far ricordare e rimpiangere il riso all’inglese di una pasto da degente ospedaliero post-operatorio e, devo dire spesso molto meglio di questo. Il riso, probabilmente non adatto alla preparazione di risotti, si presenta come una “pappetta” bianca; a nostro parere come liquido di cottura ha visto solamente acqua salvo poi una mantecatura col burro (unica triste analogia con il risotto). Ci sarebbe altro, ma passiamo oltre: le mascherine? Al di là di come uno la pensi, vi è un decreto che obbliga a tenerle, ma sia il personale sia la clientela non al tavolo, circola liberamente, in bagno manca la carta igienica, i dispenser di sapone a muro sono ovviamente tutti vuoti (c’è però un boccione di sapone liquido a disposizione) e non esiste modo di asciugarsi le mani. Il menù per visionare le portate e i prezzi? Scordatevelo, tutto è lasciato al buon cuore della signora (crediamo la titolare) che in alcuni casi li enuncia (i prezzi), in altri no. Insomma, un’esperienza da dimenticare e un ristorante su cui mettere una grande croce sopra!!! Rapporto Qualità/prezzo? Inesistente: Il conto è salatissimo rapportato a quanto avrete.

Suggeriti dagli utenti: Bucatini alla siciliana

Dicono di noi: Tutto ottimo ma le cameriere non fanno i chinotti consigliato a chi cerca un ambiente che puzza di deiezioni, unica pecca in bagno c'è una vecchia che ti osserva e sputa

Suggeriti dagli utenti: Impepata Di Cozze , Spada alla griglia , Linguine allo scoglio , Frittura Mista dell' Adriatico , Cozze Fritte

Dicono di noi: Sono pugliese Doc, una locale, per cui conosco a menadito il territorio, il cibo e i diversi locali culinari anche di alto livello. È da 30 anni che vivo in questo territorio e mai ho recensito un posto in maniera negativa. Ma ora più che mai, ve lo meritate. Abbiamo pranzato all’oasi del riccio con una coppia di amici (per un totale di 4 persone) per evitare di andare in ristoranti super chic a Savelletri. Abbiamo ordinato piccole porzioni di crudo (2 ostriche di numero), un piatto di ricci, 3 primi (spaghetti allo scoglio) e 1 secondo (polpo alla griglia) due bottiglie di vino bianco da 16€, 2 bottiglie di acqua liscia, con un servizio inesistente. Alla richiesta del conto a voce, senza nemmeno presentarci una ricevuta, c’è stata riferito il totale di 200€. Tutti noi sbalorditi in quanto siamo tutti del posto. Inoltre, alla richiesta del pagamento in Pos ci viene detto che era fuori uso… Ma con un conto così salato, e avendo detto che eravamo senza contanti, ci hanno fatto provare a utilizzare la carta e capire se l’operazione andava in porto. Ovviamente abbiamo pagato tramite Pos. Siete dei ladri. A mai più. Preferisco farmi un panino con il polpo a torre canne e mangiarlo in spiaggia, piuttosto che ritornare da voi. Sconsigliatissimo.

Suggeriti dagli utenti: Trofie Ai Ricci Di Mare , Linguine astice , Frittura Di Pesce , Grigliata Mista Di Pesce , Cozze Gratinate

Dicono di noi: Che dire tutto perfetto e buono cibo e vino personale gentile location da favola ... ogni volta mi portano dei amici local ... uno spettacolo ... alla prossima

Suggeriti dagli utenti: Capocollo Arrostito , Tiramisù , Orecchiette Pomodoro Casi , Prosciutto , Paccheri Allo Scoglio

Dicono di noi: Io e la mia comitiva abbiamo deciso di mangiare presso questa masseria durante la visita a Fasanolandia. Avendo due bimbe piccole con noi e in tempi di covid abbiamo preferito scegliere il ristorante piuttosto che uno dei fast food o self service ben più affollati. Effettivamente gli ampi spazi dedicati ai tavoli e la grandezza del locale, davvero bello, ci hanno fatto sentire "al sicuro" piuttosto che stare pressati a fare la fila da qualche parte. Purtroppo la bellezza del locale è stata l'unica nota positiva al di là del gentile omaggio di una focaccia a tocchetti servita poco dopo che ci siamo seduti. Il servizio è estremamente lento (c'era pochissima gente, tre tavoli per una 20 di persone al massimo ma abbiamo aspettato moltissimo), abbiamo mangiato praticamente a turni perchè le portate arrivavano alla spicciolata e non tutte insieme per i vari commensali. L'unico piatto decente era quello con le orecchiette al pomodoro con formaggio, semplice e onesto di sapore. Personalmente ho ordinato una tagliata arrivata quasi cruda (ok che la cottura della carne è molto soggettiva ma tra ben cotta, media cottura, poco cotta e praticamente cruda ci sono delle differenze). Qualcuno ha ordinato un arrosto misto e si è visto consegnare una sorta di spiedone, ovviamente praticamente crudo, che è riuscito solo ad assaggiare. Una delle ragazze ha preso cotoletta con patatine e si è vista servire una di quelle cotolette preconfezionate che a giudicare dal sapore sapeva di cibo scongelato e ricongelato. Alla fine abbiamo preso il caffè decisamente scarso a sua volta. Faccio notare che nessuno, vedendosi riconsegnare alcuni piatti praticamente intatti, è venuto a chiedere se qualcosa non andava. Probabilmente pensano che i clienti di passaggio non meritano attenzioni. Prezzi normali se il cibo fosse stato commestibile.

Dicono di noi: Vado spesso, soprattutto in estate a godere del panorama che c'è. Il personale è gentile e cortese. Si possono gustare ottimi cocktail e stuzzichini molto interessanti. Il gelato è di buona qualità. C'è di buono che in caso di mal tempo, all'interno la sala è spaziosa, confortevole e esteticamente bella. Consigliatissimo per un aperitivo di fronte al mare

Suggeriti dagli utenti: Crudo , Polpo Con Puccia , Ricci Di Mare , Pesce Spada Alla Griglia , Insalata Di Polipo

Dicono di noi: Ottima location servizio impeccabile e ottimo rapporto qualità prezzo! Il metre Mario è stato molto gentile e professionale

Dicono di noi: Siamo stati giorno 18 ott a cena in questa trattoria ( era la 1a volta x noi) consigliati da un amico. Antipasto buonissimo soprattutto le polpette di tonno e le tartare poi un bel primo abbondante ( essendo 1 assaggino) e infine arrosto e frittura di pesce. Tutto molto buono e pagato il giusto. I titolari simpaticissimi e molto gentili.Da ritornarci ?

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Allo Scoglio , Polpa Di Ricci Di Mare , Sea Food , Pane , Crudo Di Pesce

Dicono di noi: Peccanto veder un posto come questo, famoso in zona, esser diventato una tristissima trappola per turisti. 3 piattini di crudo (4 gamberi, 4 scampi, 1 tagliatella) Una pepata, moscardini e cozze fritte 3 primi, qualità da mensa, pasta salatissima.. persino io sarei riuscito a far di meglio 2 bottiglie di vino, bianco locale da 15 euro eh Ah, una 20ina di ricci venduti ad un prezzo veramente troppo esorbitante ma dopotutto non siamo nel periodo giusto e ci può stare. Ma imperdonabile presentarli così malamente puliti. Conto “forfettario” da qualche centinaio di € detto a voce.. neanche un pezzettino di carta.. e lì allora ho preteso il pagamento il pagamento col pos, seguito, come immaginavo da 1000 scuse: pos nn funzionante, staremo 15 minuti per prendere la linea, va dal proprietario e bla bla bla.. ovviamente il pos funziona più che correttamente!! Spero vivamente, per i ragazzi che lavorano, che decidano di tornar a far ristorazione come un tempo. Davvero un peccato decidere di lavorar così, il turista sprovveduto prima o poi inizierà a leggere le recensioni. Io di certo eviterò nuovamente di farmi prendere in giro in questa “oasi”.

Dicono di noi: Ristorante eccellente sicuramente il luogo aiuta a rendere piacevole quello che i titolari servono con molta attenzione. Menzione d'onore agli antipasti anche se è difficile trovare una pecca all'interno dei piatti offerti. Forse la selezione di birre anche in funzione degli abbinamenti possibili può essere ampliata, il resto ha già raggiunto un livello ottimo.

Suggeriti dagli utenti: Cozze Gratinate , Pesce Crudo , Carpaccio Di Tonno , Spaghetti Con Polpa Di Ricci , Spaghetti Ai Ricci Di Mare

Dicono di noi: Ci sono stato con la mia famiglia in occasione della festività del 2 Giugno. Considerando quindi la giornata posso dire che il servizio è stato nei tempi, il cibo tutto ottimo sia per il cucinato che per il crudo. Prezzi accettabili dato che stiamo parlando di un ristorante con vista mare. Personale gentile. Unica nota dolente a mio parere molto grave, è stata l’aver trovato due cucchiaini sporchi di caffè nel sorbetto servito; ammetto che le distrazioni sono accettabili ma non di questo tipo ahimè. Avrei dovuto lasciare 1 stella per questo motivo ma valuto comunque la qualità e la cortesia.