Recensioni di Terra E Sale, Felline

Ottimo posto per una cena rilassante nell atmosfera del borgo di Felline. Una bella cucina che raccoglie le tradizioni salentine di carne,pesce e verdure locali. Piatti molto gustosi preparati con amore e passione. Consigliati i maccheroncini allo scoglio con vongole e cozze, bombette di carne e lo spumone per terminare in felicità il pasto. Un grazie allo staff, sopratutto a Vincenzo ed Alessio. Tornerò sicuramente per degustare altri piatti

Posto incantevole, cibo ottimo, personale qualificato attento al cliente. Prezzi secondo me giusti. sicuramente ci ritorneremo

Trattoria situata nel cuore di Felline, con posti a sedere in una piazza molto suggestiva del centro storico, che, tuttavia, perde un po' del suo fascino a causa dell'elevato numero di tavoli presenti, dovuto a una grande concentrazione di locali. Atmosfera gradevole anche grazie alla musica di sottofondo. Menù tipico della tradizione culinaria salentina con proposte sia di mare che di terra. L'ELEVATA QUALITÀ delle MATERIE PRIME impiegate (il pesce è freschissimo), oltre alla GENEROSA quantità delle PORZIONI, risulta fondamentale per l'ottima riuscita dei piatti. Sublimi i tagliolini all'astice e i tubettini con pescatrice. Da menzionare anche la frittura di mare ben eseguita ( leggera e non unta). I dolci sono una degna conclusione del pasto. Servizio cortese e mai invadente; tempi di attesa nella media; titolare molto simpatico e professionale. Prezzo tutto sommato nella media ( forse un po' altino per alcune pietanze). Esperienza consigliata e da ripetere.

Si cena in piazzetta sotto ombrelloni, cibo di prima qualità e vario, mare e monti, consigliata prenotazione. Non so perché ma abbiamo avuto anche uno sconto del 25%. A parte ciò atmosfera molto rilassante e servizio giovane. Ottimo

Cibo ottimo. Location accogliente e sobria nel centro storico di Felline che ha il suo fascino. Personale educato e affabile

Ristorantino all'aperto in un paese delizioso. Cena rilassante in terrazza con gradevole vista. Alta qualità delle materie prime e Grande scelta di vini. I primi piatti eccezionali, dalle giuste quantità. Consiglio!! Ci ritornerei sicuramente!!!!

Location caratteristica al centro della piazzetta di Felline. Avendo prenotato ci siamo seduti subito aspettando una mezz'oretta i primi. Tagliolini all'astice ottimi e maccheroncini ai frutti di mare davvero delicati. Fritto misto di pesce fresco e croccante, patate al forno le avrei rese più saporite, meglio le fritte anche se surgelate. Buona scelta di vino. Personale gentile, prezzi medio alti, mi sarei aspettata l'amaro offerto per aver speso più di 50€ a persona. Consigliato!

Eccellente esperienza. Personale qualificato, affabile e cordiale così come il proprietario che si è distinto per delicatezza,cortesia e disponibilità. Il servizio celere e attento ad ogni esigenza (le posate sono state cambiate ben 4 volte). Il locale è molto pulito, l'atmosfera è gradevolissima specialmente all'aperto in pieno centro storico. Le pietanze a dir poco eccellenti per chi ama la cucina di qualità senza mai tradire la più antica traduzione salentina. Ottime le "sagne al sugo e ricotta forte", talmente prelibate che abbiamo fatto il bis! Prezzi accessibili e certamente degni della qualità delle pietanze. Super super super consigliato. Antonietta Manca

Gentilissimi, ci hanno trovato un posto last minute anche se nn avevamo prenotato, piatti e servizio ottimi . Consigliato!

Ottimo cibo. Rapporto qualità prezzo nella norma. Personale attento e disponibile. Ci torneremo.

Abbiamo mangiato bene, in una location caratteristica e molto suggestiva. Il cameriere che ci ha serviti era gentilissimo, educato e disponibile. Prezzo giusto. Giudizio molto positivo.

Abbiamo seguito il consiglio di amici e ne siamo rimasti molto soddisfatti! Tutto buono, anche il pesce era fresco. si nota la scelta di prodotti di buona qualità. Le porzioni sono abbondanti e inprezzi nella media. Tiramisù ottimo. Non abbiamo prenotato ma comunque l'uscita dei piatti è stata fluida, non abbiamo avuto attese. Consigliato assolutamente

Quest'estate sono capitata tre volte ed è stata una migliore dell'altra . Ho provato sia piatti di pesce che carne ed , onestamente , va bene si che il mondo è bello perché vario , ma non comprendo il senso delle recensioni negative , voi cari signori non avete mai mangiato male veramente . Ho trovato piatti , nella loro semplicità , squisiti, personale presente e prezzi in linea con tutto ciò che sta accadendo ai costi delle materie prime bollette ecc anche a noi ...percui Vincenzo sei bravissimo continua così e non ti curar di loro ...al prossimo anno!!

Abbiamo cenato ieri sera, pesce freschissimo. Antipasto con cozze gratinate, frittura mista leggera e di qualità, in particolare la pescatrice alla griglia ottima!!! Personale gentile, cordiale e premuroso. Arrivati senza prenotazione, ci hanno fatto attendere con un calice di prosecco e bruschette. Sicuramente da consigliare

Consigliatissimo! Ottimi primi ed eccezionali i secondi di carne. Carne di ottima qualità e tenera al taglio. Gentilezza unica del Sig. Vincenzo, il titolare della struttura. Location caratteristica nella piazzetta di Felline, con vista sul Castello, i sapori della tradizione in un solo luogo!

Tappa obbligatoria se soggiornate in Puglia. Terra e sale è una vera scoperta nel centro storico di Felline. Personale accogliente e preparato su qualsiasi tipo di necessità alimentare, anche per il senza glutine. Vincenzo il proprietario, una persona accogliente, pronta a consigliarti la scelta migliore di vino da accompagnare all'ottima cucina tipica della zona. Ottimo rapporto qualità prezzo. Sicuramente ci ritorneremo