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Recensioni di Hostaria Savonarola, Ferrara

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Ragnar Lothbrok
02/06/2023
Servizio molto cortese e attento. Piatti curati nella presentazione e di qualità. Consigliato sotto molteplici aspetti. In due abbiamo preso 2 antipasti, un primo ed un secondo più un assaggio di un altro tipo di secondo in due, un acqua e mezzo Merlot e due dolci per un totale di 75€. Giusto! Bravi
Massi Roma
01/05/2023
Mítico locale in pieno centro a Ferrara a due passi (letteralmente) dal Castello Estense, ci era stato consigliato da più parti e a buona ragione! Ambiente retrò da vera HOSTARIA, personale verace e spiritoso, disponibilissimo, e velocissimo nel servire i numerosi tavoli tutti full, e in ultimo, ma certo non ultimo, PIATTI FAVOLOSI, di una bontà disarmante! Abbiamo scelto tutti piatti tipici ferraresi, tagliere di salumi, cappellacci alla zucca, salama da sugo con purè e torta tenerina.... Un TRIONFO di sapori!!!! Il tutto per un conto davvero onesto in rapporto alla qualità sopraffina del cibo offerto! Consigliatissimo sotto tutti gli aspetti
Agostino Onnis
19/06/2023
Questo ristorante offre una ottima introduzione alle specialità locali. La posizione è centralissima, l'atmosfera rilassata e conviviale, la cucina deliziosa con porzioni abbondanti. Scegliendo il menù della tradizione si può provare un po' di tutto ad un prezzo decisamente vantaggioso. Ho apprezzato in particolar modo la cortesia del personale, molto disponibile e attento, mi sono trovato talmente bene da essere tornato anche per cena! Consigliato.
M S
01/03/2023
Ci siamo ritrovati a Ferrara con amici e volevamo una cucina tipica, tradizionale e, ca va sans dire, un clima da osteria. Pietanze abbondanti e gustose, ricche di sughi e ragù. Abbiamo assaggiato come primo il pasticcio ferrarese e la lasagna con la zucca. Antipasti con polenta e funghi, e L’assaggio della zia ferrarese e del classico salame all’aglio. Vini della casa e personale rapido e attento, a tratti anche troppo. Buon rapporto qualità-prezzo, consigliato per chi si ritrova nella piazza savonarola a ridosso del castello estense.
Sandro Frulla
18/06/2023
In un lunedì Magnifico, quelle giornate che profumano di fine primavera ed inizio estate, sono capitato per caso di passaggio con i miei figli. Non avevo prenotato e questa Hostaria mi ha subito ispirato fiducia e buone sensazioni, poi ampiamente confermate. Da “collega” ero incuriosito dalla cucina Ferrarese e devo dire che sono piacevolmente rimasto sorpreso da un menù tradizionale che ho trovato azzeccato e coraggioso. Non sono abituato a gusti troppo dolci e “carichi” ma ho apprezzato molto sia i cappellacci che il pasticcio, quest’ultimo un piatto che ritengo molto azzardato, ma mi sono ricreduto, perché in quel contesto ha acquisito un valore unico e speciale. Il servizio e l’accoglienza sono stati molto piacevoli e caldi, proprio bravi! Quei colori e quei profumi li porterò sempre nel cuore.
Tommaso Moscatelli
21/05/2023
Ristorante nel centro storico di Ferrara con vista sul castello estense. Abbiamo preso un primo ed un secondo fuori menù: eccellenti e fantasiosi. Prezzi nella norma (33€ in due), ma bassi in considerazione della materia prima di alta qualità. Ci torneremo sicuramente.
Emiliano Savorani
08/07/2023
Osteria semplicemente eccezionale, cibo ottimo e cortesia e gentilezza a base del menu. Vi sentirete coccolati! Non perdete la possibilità di fermarsi e di godere del buon cibo.
Gioia Bavaresco
27/04/2023
Il locale che abbiamo scelto affaccia sul castello Estense; è il luogo ideale per assaggiare i piatti del territorio: Il personale è cortese, l’ambiente è accogliente e i prezzi sono onesti per la posizione. Abbiamo preso - tagliere di salumi e tavolozza di formaggi - cappellacci di zucca al ragù - tagliatelle al ragù - tagliatelle ristrette al mascarpone, fiori di zucca e salsiccia (fuori menù) - tenerina al cioccolato - tiramisù Particolarmente apprezzate le tagliatelle e la tenerina accompagnata da crema al mascarpone!
Angela Buttignol
15/05/2023
Ottima osteria in centro a ridosso del castello, prezzi onesti e quantità adeguate. Non prendere il menù ma lasciati consigliare,dalla tanta scelta, dal personale molto competente e gentile. Ottima scelta di vini, Consiglio prenotare per tempo.
Gioele Benocci
13/07/2023
Hostaria semplice, locata in piazza Savonarola tra il castello estense e la cattedrale di Ferrara. Perfetta per assaggiare i piatti tipici della città, è possibile scegliere un menù unico a 30€ che permette di assaporare le principali pietanze ferraresi. Servizio rapido e buon cibo!
Graziano Bruni
26/06/2023
Cucina romagnola e ferrarese fantastica. Ristorante dove è difficile trovare anche posto a sedere. Assolutamente super consigliato per godersi un super pranzo o una super cena. Tra i migliori della città. Peccato aver scattato solo una foto.
Manuele Cei
11/01/2023
In primo luogo mi hanno accolto col sorriso nonostante fossero quasi le 14 e 30. La ragazza che mi ha servito è spigliata, competente e trasmette una bellissima energia. Ho optato per il menù degustazione, assolutamente onesto in quanto a quantità e qualità delle pietanze. Locale conviviale nel cuore del centro storico di Ferrara. Assolutamente consigliato.
Cristina
26/04/2023
Hostaria in pieno centro Ferrara , accanto al castello Estense. Siamo andati lì per cena , senza prenotazione ed una signora della sala è stata molto gentile nel trovarci un posto all’interno del locale nonostante il pienone. Posto molto semplice , locale ottimo per pranzi/cene in compagnia . Ottimo anche qualità prezzo.
Vito Simi de Burgis
09/02/2023
Eccellente pranzo con piatti della tradizione culinaria Emiliana. Finalmente siamo riusciti a pranzare in questa stupenda tradizionale osteria/ristorante Ferrarese in pieno centro, proprio di fronte al Castello Estense di Ferrara nella piazzetta dedicata al Savonarola! Non ci ha assolutamente deluso sia per la qualità dei cibi, sia per la pregevole abbondanza delle porzioni, sia per la sapienza culinaria, sia per la gentile e cortese accoglienza accompagnata dalla competenza del giovane personale disponibile e compostamente sorridente, e per ultimo sia per il buon rapporto qualità/prezzo. Abbiamo provato ad assaggiare anche la rinomata salama da sugo, che però per i nostri gusti è risultato un alimento un po' troppo saporito: necessario prepararsi la prossima volta. Veramente un bel posto conviviale, da ritornarci assolutamente anche con amici e amiche quando ci riavvicineremo a Ferrara. Sono accettati anche i cani...(di proprietari che sappiano educarli senza costringimenti n.d.r.). Aggiungo qualche foto sia dei piatti consumati, sia del luogo e del conto. Congratulazioni e manteniamo vivi questi posti!
Luca Ravagli
21/01/2023
La nostra esperienza all'Osteria Savonarola di Ferrara è stata davvero eccezionale. Abbiamo deciso di visitare questo ristorante su consiglio di alcuni amici e non ne siamo rimasti delusi. Innanzitutto, l'ambiente è molto accogliente e confortevole. Il ristorante è arredato con gusto e cura dei dettagli, creando un'atmosfera perfetta per una cena romantica o per una serata tra amici. La cucina è eccellente. Abbiamo deciso di ordinare alcuni piatti dalla carta e ci siamo trovati davvero bene. Gli ingredienti utilizzati sono freschi e ben preparati, e i piatti erano deliziosi. In particolare, abbiamo apprezzato molto il risotto alle erbe selvatiche, che era pieno di sapore e ben equilibrato, e il filetto di manzo, che era tenero e delizioso. Anche i contorni erano deliziosi. II servizio è stato attento e cordiale. Il personale ci ha aiutato a scegliere i piatti giusti e ci ha fatto sentire i benvenuti.
Davide De Vittorio
28/04/2023
Abbiamo iniziato col tagliere misto di salumi, proseguito con un pasticcio ferrarese e i cappellacci al ragù, per poi passare alla braciola di maiale e concludere con un mix di dolci......tutto ottimo dal cibo al servizio. Bravi
maria cristina boni
16/07/2023
Servizio ottimo, posizione ottima ed opzione menù della tradizione molto interessante! Super consigliato
iLag4500
11/04/2023
Posto semplice e rilassato, cibo buonissimo! Anche qualche scelta vegetariana e possibilità di modificare i piatti. Camerieri molto cordiali e veloci. Porzioni cosi abbondanti da averci tolto possibilità di provare un dolce (è positiva come cosa) Prezzi onesti per la posizione (a firenze posti de genere sono turistici e carissimi!!!) Adoro ferrara ❤️
Elisa Ragusa
05/02/2023
Sempre uno dei miei preferiti, se non il mio preferito quando vengo a pranzo Ferrara. Oggi ci ho anche festeggiato il mio compleanno e mi hanno fatto una torta buonissima a sorpresa, organizzata da chi era con me. Si mangia sempre bene, piatti preparati con cura ad un prezzo corretto. Cappellacci al ragù fantastici ! Super consigliato.
Pizza Pesce Cappellacci Pasticcio ferrarese Pizze Piadina Fiorentina Ceci Fritto misto Tortellini Risotto Spritz Salama da sugo Paella Kebab Cappellacci al ragù Frittura Pasticcio alla ferrarese Pizza margherita Pasticcio Gelato Zuppa di pesce Piada Spaghetti allo scoglio Pajata fermentata Tartine e pano Grigliata di carne Tigelle Torta Castrato ai ferri Panini Cappelletti Misto fritto e spiedini Cozze Cocktail Somarino Tagliata di tagliatelle Pollo alla diavola Udon con gamberi Patatine Capellacci Tortellone do zucca Mojito Filetto della duchessa Carne Spaghetti alla chitarra con aglio di voghiera, olio Tortellini alla panna Gyoza Gran tagliere Tagliatelle ragù Lasagne Ravioli al vapore Frittura di pesce Taglieri Grigliata pesce Mcmenù Catalana Tartine rosse e pano Insalata Farinata di ceci Alici fritte Puccia Sake dream Riso saltato al salmone Panzerotto Tortelli verdi Tortelli di zucca al ragù Bevande analcoliche Pasticceria mignon Braciere di maiale Birra Giropizza Riso e gamberi Passatelli in brodo Pizza ai frutti di mare Piatto crossfit Cestini di pane integrale con verdure Salama da sugo con purea Spaghetti di mare Pizza bufala Cappellacci di zucca Cappellacci con crema tartufata noci e scaglie di tartufo e scaglie Mcfamily Sugo allo scoglio Cappellacci di zucca a ragù Guancia Budino del paradiso Gyros Riso alla cantonese Pizza e patatine Fior d'arancio Insalatone Scialatielli allo scoglio Sfoglia salata Gnocco fritto Pizza senza glutine Kebap Pizza con acciughe e capperi Gnocchi Cornetto Cappellacci alla zucca Pasticcio fritto Toast Cappellacci con zucca Mcflurry Pasta al pesce o carne Grigliata di carne Costine di maiale Tortellacci di zucca a ragù Pesce san pietro Pizza flash Risotto thailandese Margherita Pastìccini Cacio e pepe Antipasti Colomba Crudita Vera margherita Falafel Tempura Tagliolini al cinghiale Aperitivo Pasta al sugo Gran fritto di terra Panino diabolico Tagliere Paillard ai ferri Lacrime di pollo Sugo alle vongole Lasagne alla ferraese Lampredotto Tortellini in brodo Gnocchi di zucca Ravioli Riso thailandese Cono ebiten Pizza basilichetta Salamina Uramaki Bigoli Nuvole Insalate ricche Pizza gigante tonno e cipolla e funghi Tagliata Minestra di fagioli Piatto kebab con patate Cotoletta Antipasto freddo Tortelli Apericena Fritto Antipasto di mare Cornetto senza glutine Riso saltato con verdure Crudo di pesce Arrabiata Sugo di pesce tagliatelle al cartoccio Tortellini di branzino Piatti vegetariano
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