Giorgio Vongolazzi
01/04/2023
Un piccolo tempio del caffè. Considerato, a ragione, una delle migliori torrefazioni d'Italia, raccoglie nel locale numerosi cimeli dove perdersi oltre la tazzina o la colazione. Una tappa obbligata per i cultori, indispensabile per chi cerca un vero caffè, anni luce dalle bevande bruciate dei bar generalisti.
Gentilissimo e preparato il ragazzo al bancone, mi sono fermato alla terza varietà, tutte estrazioni a regola d'arte.
Alla prossima!
Angelo d'Onofrio (Angelo d'Onofrio Graphics)
30/04/2023
Il piacere di bere un caffè con Alberto.
Maestro cintura nera del caffè, che altri torrefattori possono solo imitare. è possibile oltre degustare il caffè che desideri osservare la mostra aperta di caffettiere. Se avete la fortuna di passare quando tosta il caffè è qualcosa di speciale e unico. A pranzo per me è solito un bel panino con una buona e fresca birra!
Alessandro Domeneghetti
22/12/2022
Locale in cui si respira profumo di caffè e di...storia!
Consigliato per una pausa pranzo o per una pausa caffè da assaporare con la giusta calma, xchè lo merita!
Si vede la passione di ama ciò che fa e ci crede!
Ottimo caffè, mi ripropongo di tornare per farmi guidare nell'assaggio di altre miscele!
Bravi!
Davide Gilioli
25/04/2023
Ho ritrovato questo caffè meraviglioso dopo anni… all’epoca (e parliamo del 2007 o giù di lì) il proprietario aveva un bar in centro a Ferrara ed è sempre stato il miglior caffè della città (e non solo)… Felice, pur vivendo da anni a Milano, di poter tornare a prendere ottime selezioni che poi ho imparato a macinarmi da solo all’utilizzo! Complimenti!
Roberta Morelli
26/02/2023
Locale suggestivo, arredi con stile, ospita una singolare mostra di caffettiere di ogni epoca molto accattivante consigliatissima da visitare. Al banco vasta gamma di caffè provenienti da tutto il modo, dolci e confetture di alta qualità il tutto servito dai gestori con eleganza. Se volete degustare un caffè unico recatevi alla Torrefazione Pennazzi.
luce tommasi
25/03/2023
Bellissima sorpresa questa mattina, a Ferrara, dove ho scoperto la torrefazione Penazzi, un mondo di caffè e caffettiere da riscoprire e tramandare. Complimenti all’ideatore Alberto Trabatti, che mi ha introdotto in questo museo unico
Luca Spina
20/10/2022
Sono stato oggi in questa torrefazione per avere delle delucidazioni sulla mia macchina automatica magnifica s, avendola acquistata da circa una settimana ed essendo per nulla soddisfatto dei risultati ottenuti fin ora. Ho trovato il personale estremamente disponibile e gentile. Posso dire finalmente che con il loro caffè freschissimo di tostatura ho finalmente ottenuto il risultato cercato, dunque un caffè più corposo e una crema superficiale finalmente soddisfacente!! Ringrazio ancora per la disponibilità assoluta che ho trovato.
Terry Lanfranco Murgia
12/03/2022
Sono cliente di Alberto da diversi anni ormai.
Grazie a lui ho abbandonato le cialde per passare ad una superautomatica e da allora ho scoperto il vero gusto del caffè.
Ho avuto modo di provare diverse arabiche monorigine fino a trovare quella che più si adatta al mio gusto e puntualmente ordino i miei grani preferiti dal sito per riceverli qui in Sardegna.
Consiglio a tutti gli amanti del buon caffè di provare la Torrefazione Penazzi, la qualità artigianale si farà notare già al primo assaggio.
Daniela P.
21/11/2021
Caffè sorprendente! Completamente differente dalle altre miscele per colore, profumo e sapore. L'attenzione verso il cliente è qualcosa di unico...proprio come il caffè Penazzi! Provatelo e non ve ne pentirete.
Nadia Valdrighi
16/12/2022
Caffe strepitoso
